其實啊,小費文化流行不起來,首要原因就是咱們的文化差異。在國外,給小費是對服務人員辛勤付出的尊重和認可,但在咱們中國,講究的是“賓至如歸”,服務好是應該的,給小費反而顯得見外了。
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我最開始聽說小費也以為是有錢人擺闊氣或者是客人心情不錯給的打賞,結果是給發工資
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現在就有了,叫餐廳合伙人模式,不發工資,拿提成,美其名曰分紅。
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如果要小費,那么海底撈的服務員應該得到更多。但國內餐廳很卷,顧客可不慣著,要收費的餐廳,大家都不會去了。
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“不許跪!”
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特別是現在美國經濟不好,這種邏輯就更明顯了
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歐洲不強制,但是現在本地人會覺得給了有風度,我是堅決不給,因為并沒有享受到什么很優質的服務
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廣東情況有點不一樣,其實茶水費一個門檻,是怕客人干坐啥都不點,有的店門檻高有的門檻低,當然路邊小餐館是沒有茶水費的
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那簡單,小費就別叫小費,直接加價15%,叫了小費我就不高興,名義上是隨便我給不給,給多少,實際上還是強制給,你名聲又要,錢又要
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最幽默的是出租車都要付小費,另外小費現在最低18了,但不給到22會被白眼。
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外賣很典型,資本家把環節設計到極致,最后是一邊把外賣員當機器人使,一邊完全撇開自己的責任,把沖突與矛盾轉嫁到外賣員跟顧客之間
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所以啊,看了網友們的評論,咱們是不是也明白了為啥“小費文化”在咱中國火不起來了?說到底,還是文化差異、習慣和價格透明這幾個因素在起作用。咱們中國人講究的是人情味和實惠,小費這事兒,還真不是咱們的風格呢!
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