說到糖尿病飲食,相信大數(shù)人的第一反應就是“少吃”,但對于那些日漸消瘦的糖尿病人來說,常常會陷入矛盾當中,明明已經(jīng)很瘦了,還要繼續(xù)限制飲食嗎?這樣豈不是更瘦了嗎?
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實際上,對于消瘦的糖尿病人來說,一味節(jié)食可能適得其反,不僅無法改善健康狀況,反而可能導致營養(yǎng)不良,加重代謝紊亂,致使血糖更加難以控制、消瘦加劇,形成惡性循環(huán)的死循環(huán)。所以消瘦的糖尿病人一定要知道為什么體重不斷下降而消瘦?
主要原因在于:消瘦的糖友往往身體利用血糖的能力明顯下降,不得不分解脂肪供能,有些人甚至還會分解肌肉來為機體提供能量,導致體重持續(xù)下降。這時如果繼續(xù)嚴格限制飲食,不僅會導致營養(yǎng)素攝入不足,還可能使代謝更加紊亂。
所以消瘦的糖尿病人控制飲食是需要的,但應當調(diào)整飲食策略,不能只盯著怎么能把血糖降下來,還應當綜合考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等能量供給的比例,確保足量攝入這三大營養(yǎng)素,避免機體因過度流失而得不到及時補充。在阻止繼續(xù)消瘦,逐漸恢復體重胖起來,主要措施包括:
NO1. 適當增加主食量
在原來飲食基礎上,每天可增加1-2兩主食。多選擇低升糖指數(shù)的食物比如全谷類食物中的糙米、燕麥,全麥面包、全麥饅頭等等,這些食物既能為機體提供能量,餐后血糖升高的幅度也不大,避免了血糖的大幅波動。
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NO2. 制定高蛋白飲食計劃
在保證每天半斤牛奶、一個雞蛋的基礎上,讓三餐中三分之一甚至更多的食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白,首選三文魚、秋刀魚、帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸的魚類,適當增加牛肉、羊肉、雞肉等禽畜肉,每天都要有一點豆?jié){、豆腐、黃豆等“植物肉”提供的蛋白。
NO3. 合理安排餐次
可以采取少食多餐,比如在一日三餐之間增加兩次加餐,但要注意是把全天要吃的食物分在5餐中吃,而不是額外多吃兩餐,避免一次進食過多引起血糖飆升,同時保證全天能量和營養(yǎng)供應。
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NO4. 監(jiān)測與調(diào)整
調(diào)整飲食期間要密切監(jiān)測血糖變化,必要時在醫(yī)生指導下調(diào)整降糖藥物,確保在增重的同時保持血糖穩(wěn)定。
需要特別注意的是,增重不等于隨意進食,需要避免高糖、高脂肪的垃圾食品,飲食調(diào)整應逐步進行,讓身體適應變化,同時適當做一些力量訓練有助于增加肌肉而非脂肪。
總而言之,糖尿病飲食管理從來不是簡單的“少吃”,而是根據(jù)個人情況科學調(diào)整。對于消瘦的糖尿病人來說,合理增加營養(yǎng)攝入,既能幫助恢復健康體重,又能更好地控制血糖,提高生活質(zhì)量。你明白了嗎?點個贊轉(zhuǎn)發(fā)告訴更多糖友吧,關(guān)注天天聽健康,方便每天學健康養(yǎng)生知識!
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