四川
一條老街
就是一張鮮活的美食地圖
位于老城區(qū)的婺嫣街和育賢街
不僅藏著資格的老味道
更有幾十年如一日的市井煙火
吃貨們剎一腳
近二十家小店帶你逛吃逛吃
熊老大過橋米線
市中區(qū)婺嫣街三八超市后門斜對(duì)面
在婺嫣街堅(jiān)守了20多年的老店，是很多樂山人記憶中的米線味道，種類很豐富，酥肉、排骨、牛肉、雙川、過橋米線……強(qiáng)推一下他家的排骨，先酥后燉，用料很實(shí)在！
圖源 | 大眾點(diǎn)評(píng)@FLower-Q
阿郎冒菜
市中區(qū)婺嫣街109、111號(hào)
一家屬于樂山人自己的冒菜，好吃還實(shí)惠！按照自己的喜好挑選食材，再告訴老板自己的口味，稍坐哈，一盆香氣四溢的冒菜就放在你面前了！
圖源 | 小紅書 是佩佩鴨
石磨王豆花
市中區(qū)婺嫣街67號(hào)
價(jià)格不貴非常的親民！ 雞雜和腰花堪稱一絕，拌飯可以直接光盤，附近的居民都把這里當(dāng)食堂！
圖源 | 戳鍋不戳漏
老街秘制排骨面
市中區(qū)婺嫣街20號(hào)
骨肉輕輕一抿就脫開，早晨來一碗瞬間被喚醒！最好上午10點(diǎn)前去，晚去排骨可能就賣光咯～
圖源 | 新妹
黃小花咔絲豆腐干
市中區(qū)婺嫣街53號(hào)
回頭客超多！炸豆腐干+蘿卜絲+花生碎，再淋上靈魂醬汁，酸甜辣口！還有薄餅也好好吃~
圖源 | 黎明鳥咖啡Dawn Bird Coffee
洪運(yùn)·缽缽雞·咖啡店
市中區(qū)婺嫣街33號(hào)1層
不用去擠網(wǎng)紅店，這家食材新鮮還不用排隊(duì)！紅油和藤椒的味道都很好吃、很入味，配上牛肉面和蛋炒飯，不錯(cuò)！
圖源 | 黎明鳥咖啡Dawn Bird Coffee
宜賓燃面（婺嫣街店）
市中區(qū)婺嫣街22號(hào)
這家叫宜賓燃面的資格老店，雖然看起不起眼，但他們家的燃面征服了不少吃貨哦！脆脆的脆臊配上泡蘿卜，剛好合適，料也超多，一口下去滿滿的幸福感！
圖源 | 呲呲不憨
婺嫣街田記·老嘉州甜皮鴨
市中區(qū)婺嫣街41號(hào)
他們家已經(jīng)開了30多年，全靠味道征服本地人的胃。鴨子炸出來屬于偏干的那種，連骨頭都入味了！
圖源 | 小紅書@AiR思琦
闕記粑店（婺嫣街分店）
市中區(qū)婺嫣街與御史巷交叉口東行30米
闕記泡粑在樂山還是開了很多家店了，他們家的葉兒粑糯嘰嘰，入口油香油香的，香甜軟糯。不少外地游客來樂山都會(huì)買一些帶回家，本地人也喜歡當(dāng)早餐吃！
圖源 | 大眾點(diǎn)評(píng) WallisCaCha
紅紅特色牛肉面
市中區(qū)婺嫣街（港江酒店旁）
就在婺嫣街的路口，分量十足，越吃越上頭！主打特色牛肉面，還有正宗的蒜泥干臊子面和雞雜面也值得一試！
圖源 | 巨蟹變雙子
周記葷豆花 紅湯牛肉
市中區(qū)育賢街47號(hào)
不少草堂和二中的學(xué)子都吃過他家的紅湯牛肉！麻麻辣辣，爽口下飯，葷豆花也不錯(cuò)！經(jīng)本地人認(rèn)證，值得一試！
圖源 | 不吃蛋黃
川北葷豆花紅湯牛肉(老公園店)
市中區(qū)育賢街39號(hào)
店家配的蘸碟蘸豆花才巴適！他們家的酸湯牛肉、酸湯肥牛、鮮椒牛肉系列，光聽名字就覺得贊~
圖源 | PaiPai
胡記葷豆花
市中區(qū)育賢街45號(hào)
人均20多吃到飽，性價(jià)比之王！這家位于樂山著名的 “葷豆花一條街” 的胡記葷豆花，憑借獨(dú)特的黑豆花脫穎而出。還有不少網(wǎng)友力薦他家的酸湯牛肉，牛肉嫩滑爽口又大片，簡(jiǎn)直是下飯神器！
圖源 | 土豆燉洋芋
正宗蘇稽毛哥蹺腳牛肉
市中區(qū)育賢街44號(hào)
湯底是鮮牛骨熬的，牛肉片又大又嫩又Q彈，蘸上干辣椒面吃巨好吃！他們家的火爆黃喉也好好吃，麻辣鮮香，口感爽脆，超大一盤，超級(jí)下飯~
圖源 | Shirley麻麻
毛樹清專業(yè)甜皮鴨
市中區(qū)育賢街牛一口鹵牛肉旁
招牌上打起百年老字號(hào)，上過不少美食欄目推薦。他家的甜皮鴨汁多肉嫩，香氣和味道都很足，吃起來油潤(rùn)油潤(rùn)的~安逸得板！
這里來小李油炸
市中區(qū)育賢街26號(hào)
從小吃到大的油炸店，特別是鹵油倒進(jìn)辣椒碟的時(shí)候，那感覺就來了，真是和童年的味道一模一樣！
圖源 | 嘰里咕嚕醬
巧巧油炸
市中區(qū)育賢街21號(hào)
作為老城區(qū)的孩子，沒有哪個(gè)不曉得這家巧巧油炸，油炸土豆片一直都是經(jīng)典，搭配上他家的鹵水蘸碟，味道馬上升華了，好像回到了小時(shí)候！
悠香小米拌蹄花
市中區(qū)育賢街湖泊所菜市場(chǎng)門口
在菜市場(chǎng)里面，豬蹄處理得很干凈，可以自己選大小，現(xiàn)切的小米辣和大蒜，配上靈魂秘制糖醋醬汁，搭配老板娘贈(zèng)送的涼粉來打底，解辣好吃！
圖源 | 樂山融媒
看完是不是口水直流
下次來樂山
請(qǐng)直接拐進(jìn)這些老街
讓味蕾帶你認(rèn)識(shí)更“好吃”的樂山
來源：樂山文旅
內(nèi)容版權(quán)歸原創(chuàng)所有,向原創(chuàng)致敬,侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
樂山市文化廣播電視和旅游局編制
責(zé)任編輯：李欣 校對(duì)：王巍
審核：高麗梅 熊春鷹 簽發(fā)：岳歡
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
