世界上也許沒有完全相同的兩杯咖啡。
產區、豆種、處理方式、烘焙與沖煮——每一個環節,都會悄悄改變它的風味走向。
各異的酸度、苦度、醇厚度彼此交疊,一杯咖啡所展開的,是復雜的、需要耐心體會的多層次味覺體驗。
2025年,看理想和naive 理想國嘗試將咖啡風味與人文精神并置:從 12 檔看理想音頻節目出發,挑選 12 種風味各異的咖啡豆。
從埃塞的日出到肯尼亞的雨季,從春日的淺烘花果調到冬日深烘的醇厚,獨特的掛耳咖啡禮盒陪你走過一年風味巡禮。
2026年,看理想 × naive 理想國掛耳咖啡禮盒在原有構想之上全面升級:12 款全新咖啡豆中,精選 5 款來自獲獎莊園的高等級精品豆,在風味的清晰度、復雜度、精致度上,都更進一步。
新的一年,我們希望為你呈上的,不只是更新的口味,也是不被簡化的思考和感受。
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12款不同風味的掛耳咖啡
12檔不同內容領域的節目
單盒定價178元,售價178元
雙盒定價356元,售價338元
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2026,我們這樣選豆
今年的12支豆子,向精品咖啡的探索更進一步,更多地選擇了淺烘、中烘的單品豆,把更多空間留給產地、豆種與處理法的獨特表達。覆蓋非洲、亞洲、南美、中北美四大產區,有埃塞、肯尼亞、中國、印尼、哥倫比亞、哥斯達黎加等6個產國;
既有成熟的水洗、日曬、濕刨、蜜處理等傳統處理法,也有近年來通過各種咖啡賽事為咖啡愛好者所認知的超長厭氧、發酵等創新的實驗性處理法;
豆種涵蓋炙手可熱的瑰夏、來自埃塞KAFA森林的原生種、中國云南代表性的卡蒂姆、肯尼亞的經典豆種SL28、稀有品種粉波旁、大肚臍等。
你會喝到更清晰的產地印記,以及處理法帶來的驚喜層次。
這也許是你能用最輕松的方式,擁有的一整年全球精品咖啡品鑒之旅。
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2026年的咖啡中,還包括一些獲獎莊園的高級別精品。例如:
5月《不愛了》來自埃塞俄比亞的Alo Coffee,是當下最為炙手可熱的埃塞生豆品牌,多次獲得埃塞COE和總統獎。而我們選擇的這支日曬咖啡豆,來自Alo主站,也是主理人Tamiru稱為Alo技術最高的處理站。
7月《沒理想編輯部》是一支來自哥倫比亞前景莊園的粉波旁。這家莊園在2019年總統獎即獲得了91.38的高分,2020年獲得哥倫比亞COE亞軍,更是在2025年豐饒之境(LOD)比賽中,以一支蜜處理瑰夏成為拍賣的標王。
9月《看理想圓桌》的咖啡豆來自云南瀾滄天皓莊園,這家老牌莊園雖然從2020年才開始走“精品咖啡之路”,但是接連在2023年云南咖啡生豆大賽和2025年首屆云南COE試點賽中斬獲獎項。而我們選擇的這支看似普通的水洗卡蒂姆,也一定會顛覆你對云南咖啡的刻板印象。
選豆時,我們也在討論世界
每一款咖啡,靈感來自看理想App正被討論的熱門音頻節目,讓感官與思考,一起在每一個清晨蘇醒。
2026的第一杯,1月的《現代視野里的〈金剛經〉》,帶你回歸本真。這是一支來自哥倫比亞蕙蘭獨木舟莊園的瑰夏,帶著伯爵茶的醇和茶感與花椒葉獨有的香氣,干凈、淡遠。暫歇雜念,靜觀其味,也是在紛擾中照見清凈的一種修行。
春天適合醒來,適合表達,思維和腦力因為身體擺脫厚重的衣服而變得活躍。3月的《一寸》酸質明亮活潑,低溫段有令人愉悅的回甘,陪你在一段文學的時間尺度里獲得雙倍的生命,也陪你一寸一寸,走向更舒展的自己。
4月《性別不麻煩》以一支來自咖啡原鄉埃塞俄比亞的豆子,呼應女性主義始終在場、又不斷孕育多元可能的生命底色。它選用最古老的咖啡基因庫中的74158單一豆種,生長于海拔2400米之上的純凈風土,以傳統水洗與淺烘封存原始活力。
茉莉花香,交織著香水檸檬與枇杷般多汁明亮的果酸,尾韻如檸檬紅茶般清甜回甘,喚醒我們心中那份對世界始終懷有的、新鮮的期待。
11月《中東往事》是一支大肚臍,這個稀世咖啡豆種以其獨特的果實形態命名,如同文明腹地凝結的珍寶,積蓄著風土中豐饒與復雜的全部密碼。這支經雙重日曬的豆子令人聯想起中東那片陽光慷慨、物產豐饒的土地。肉桂的溫暖辛香隱隱浮現,藏著古老市集縈繞的永恒氣息。
全年12款不重復的內容與風味搭配,留待你一一解鎖。
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在復雜的世界里,一杯咖啡的時間什么也不足以改變。但至少我們可以選擇用什么風味,開始一段早晨或下午。
2026,希望與你繼續通過咖啡品嘗遙遠產區的風土,聆聽逼近心靈的聲音。
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