省人大代表、國藥控股山西晉中有限公司總經理孫少芳丨制定校園食品安全負面清單　破解兒童生長健康難題

制定校園食品安全負面清單、建立兒童生長發育數據庫……校園食品安全作為保障兒童生長健康的重要環節，始終是全社會關注的焦點。2月2日，省十四屆人大五次會議上，省人大代表、國藥控股山西晉中有限公司總經理孫少芳帶來了關于加強校園食品安全與兒童生長健康保障的建議。

“近年來，省委、省政府堅持將校園食品安全列為重點民生工程，專門成立省校園食品安全排查整治工作專班，扎實開展校園食品安全突出問題專項整治工作，全力推進校外供餐單位‘互聯網+明廚亮灶’建設，校園食品安全工作取得明顯成效。”但在調研中，孫少芳發現在基層監管方面，校園食品安全依然存在責任主體意識淡薄、制度機制不健全等問題。

全面加強校園食品源頭管控。他建議相關部門制定《山西省校園食品安全負面清單》，明確禁止校園食堂、校內超市采購含非法添加物（如違規激素、催熟劑）、高糖高脂高鹽的食品，重點排查預制餐、零食、飲料等高頻消費品類，建立校園食品“全品類篩查”機制。積極推動校園食品“溯源管理”全覆蓋，要求校園食品供應商建立完整的進貨臺賬與溯源體系，學校主動公開食品供應商資質、食材來源、檢測報告等信息，全面接受家長、學生及社會監督。

“積極搭建全省兒童生長健康監測平臺也很重要。”孫少芳表示，希望建立山西省兒童生長發育數據庫，對全省6-15歲兒童開展每年1次骨齡檢測、身高體重監測及性發育評估，對監測中發現的骨齡超前、提前發育等異常情況，第一時間通知學生家長并提供專業醫療建議，定期跟蹤兒童干預情況，有效形成“監測—預警—干預—隨訪”的閉環管理，確保兒童生長發育風險早發現早干預。

孫少芳還鼓勵各地因地制宜成立校園膳食指導中心，探索組建校園膳食專業指導團隊，開展校園“健康飲食教育”活動，全面構建校園健康飲食體系。同時，發揮學校引導、家校互動作用，有效暢通家校溝通、互動、反饋渠道，強化家庭和家長的監管守護意識，積極引導學生家長自覺加強對校園周邊食品的安全警覺性，真正做到校園食品安全從“少數人管多數人”轉變為“全社會共同守護”，持續鞏固校園食品安全工作成果。

來 源：山西晚報·山河+記者　薛建英

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