極目新聞記者 張盼 楊琛源
通訊員 杜少華
春節(jié)的腳步越來越近,年味也越來越濃。2月3日下午,湖北省武漢市南湖街道華錦社區(qū)幸福食堂里暖意洋洋,紅油鮮亮的潛江龍蝦擺上餐桌,20余名快遞小哥、外賣騎手們圍坐在一起,熱熱鬧鬧地吃上了一頓暖心團(tuán)年飯。
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快遞小哥、外賣騎手們熱熱鬧鬧地吃上了小龍蝦團(tuán)年飯
當(dāng)日13時許,華錦社區(qū)的志愿者們就忙活開了,大家一起動手布置會場,為下午的團(tuán)年飯做準(zhǔn)備。墻上張貼著紅彩帶等喜慶裝飾,桌子上也擺滿了瓜子、糖果和熱茶,年味滿滿。此外,食堂的前廣場還特設(shè)了小龍蝦打卡點,萌趣十足,憨態(tài)可掬。不少小哥們來到食堂后,在打卡點舉著手牌合影,記錄這一難忘時刻。
16時許,精心烹制的熱乎菜陸續(xù)端上桌。蒜蓉大蝦、檸檬泡泡蝦、干椒蝦——三道不同口味的潛江龍蝦壓軸登場,紅彤彤的蝦身裹著鮮亮的醬汁,濃郁的香味瞬間彌漫整個食堂。這些小龍蝦由潛江直供,每只鮮甜Q彈,肉質(zhì)緊實,是地道的潛江味。
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“新年快樂!”團(tuán)年飯在小哥們的干杯聲中開啟,大家紛紛動筷,品嘗美食。
“這些菜很有湖北特色,尤其在冬天能吃到小龍蝦,令人非常驚喜。”外賣騎手郝帥豪一邊嗦著蝦,一邊介紹,他來自河南,頭一次和這么多同行們一起吃年飯,這么濃的年味讓他倍感溫暖。
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另一位快遞小哥花玉東也接過話茬,平時為了跑單,他經(jīng)常是送到哪里,吃飯就在哪里。今天能坐下來好好吃一頓,很幸福。他說:“感謝社區(qū)的組織安排,感謝潛江的小龍蝦,這頓飯吃得暖心又暖胃!”
大家你一言我一語,分享著各自家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗,食堂里充滿了歡聲笑語,溫馨的氛圍感染著每一個人。
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“借著這頓團(tuán)年飯,讓他們感受到家的溫暖,祝他們的日子紅紅火火。”武漢市武昌區(qū)南湖街道華錦社區(qū)黨委書記、居委會主任周林介紹,為了籌備這頓團(tuán)年飯,社區(qū)工作人員提前策劃,從菜品的選定到場地的布置,每一個細(xì)節(jié)都精心考慮。潛江這邊主動對接,提供了小龍蝦和蝦稻,為小哥們送上暖心關(guān)懷,給團(tuán)年飯增添了一抹紅火的亮色。
碰杯聲、歡笑聲、暢談聲在食堂里回蕩。這桌擺滿小龍蝦的團(tuán)年飯,盛滿了實實在在的關(guān)懷,讓這群常年奔波的小哥,在寒冬里嘗到了濃濃的年味兒和歸屬感。
“潛江龍蝦”是湖北省唯一的小龍蝦區(qū)域公用品牌,經(jīng)過多年持續(xù)培育,潛江的小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,市場輻射能力持續(xù)增強,綜合產(chǎn)值已突破900億元。全市小龍蝦養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在94萬畝左右,全年小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量預(yù)計16.56萬噸,形成了穩(wěn)定、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)底盤。如今,潛江市通過“四季有蝦”模式創(chuàng)新,逐步實現(xiàn)了冬季小龍蝦穩(wěn)定供應(yīng)。現(xiàn)在,全國市民的餐桌上,四季都能嘗到鮮活的潛江龍蝦。
(來源:極目新聞)
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