記得十多年前,我第一次騎著自行車出游,從西安出發的第一天就住在扶風。
我從新區轉到老區,在城隍廟旁邊找了個幾十元的招待所住下。到一個新地方,有城隍爺保佑,心里就踏實些。
![]()
這次開車到西府轉悠,我的第一站還是扶風,照舊在城隍廟旁邊街道吃了扶風臊子面,很有儀式感。
不過,和以前急急忙忙趕路不一樣,這次在扶風轉的地方多,對扶風的了解也就更多了,這里真是一個“創造神話”的地方。
![]()
神話1:青銅器
很多人不知道的是,被譽為海內三寶、國之重器大克鼎、大盂鼎、毛公鼎就是扶風出土的,晚清“四大國寶”就占了兩個。
因為出土了眾多的青銅器,扶風就成為著名的“青銅器之鄉”。
![]()
有資料統計,扶風出土青銅器數以萬計,這都證明扶風縣是西周文化發祥地。
因為以前去過,我這次沒有去周原博物館,但是在扶風縣博物館也看到了不少國之重器,博物館就在扶風城隍廟,我來這里是有理由的。
扶風城隍廟本也是國保單位,以后我會開專場介紹。
神話2:佛骨舍利
法門寺的名氣是高于扶風縣的,當然就是因為佛指舍利。
![]()
網上資料
其實除此之外,法門寺還出土了銅浮屠、八重寶函、銀花雙輪十二環錫杖等佛教至高寶物。
法門寺地宮是迄今所見最大的塔下地宮,出土了兩千多件大唐國寶重器,為世界寺廟之最。從古到今,法門寺都是令人敬仰的地方。
![]()
網上資料
“云橫秦嶺家何在,雪擁藍關馬不前。”當初韓愈韓文公就是因為皇帝要迎法門寺的佛骨舍利,寫下 著名的《諫迎佛骨表》,結果被貶出長安城。
神話3:人杰地靈
要說扶風的名人,首提“班馬耿竇”四大家族,代表人物就是班固、馬援、耿弇、竇融。但實際上馬援、耿弇、竇融是扶風郡人,按照現在的行政區劃都不在扶風縣,咱就只說班家。
![]()
班彪修《史記后傳》,這是《漢書》的前奏,后來班固基本完成《漢書》,其胞妹才女班昭補完八表,基本補齊了哥哥計劃的篇目。
而且班昭還有一篇《女誡》流傳后世,首次系統的研究女性的教育。
多說一個馬家的馬融,雖然嚴格算不上扶風縣人,但是他留下一個成語“扶風絳帳”,這個絳帳鎮卻是在扶風縣。
![]()
馬融字季長,是個大學問家,講學的時候派頭大,一邊講學一邊欣賞歌舞,中間隔著紗帳,后因以"馬融帳"指馬融施帳高堂, 后指通儒的書齋或儒者傳業授徒之所,亦作"馬公帳 "。
我之前還專門去絳帳一次,去看了古鎮的城門樓。
神話4:“涎水面”和烙面皮
我在扶風的第一餐是臊子面。
西府各縣的臊子面都很有名氣,扶風尤其。臊子面分清湯面和辣子面,“薄、勁、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”是對臊子面最高的評價。
![]()
相比其他臊子面,扶風臊子面一般用大蔥白菜心漂湯。一般人愛吃“一口香”,六個小碗吃起來很是酣暢。
臊子面最早也被戲稱涎(han)水面,因為眾人相食,吃的時候面不換湯,口水互混。在物質不發達時期一家子人這樣吃飯,本也無可厚非,現在成為商品,肯定是換面換湯了。
![]()
我離開扶風時候吃的是烙面皮。
西府搟面皮都好吃,但要是吃了烙面皮,馬上會忘記搟面皮的香。烙面皮可以烙好了蒸,也有蒸好了再烙,“韌、筋、干”,有嚼頭水分少。
![]()
烙面皮要比搟面皮貴一些,扶風最有名的烙面皮就是新店鎮的,是新店招待客人的吃食。
我的肚子小,和他人分食了一個鹿糕饃,就吃不下其他東西了。鹿糕饃歷史可以追溯到唐代,相傳武則天來法門寺拜佛吃過饃,覺得很好吃,就給饃取的名子"鹿糕饃"。
![]()
鹿糕饃不出扶風縣,其實也僅限于縣城東關東四堡村一帶幾個村莊。
扶風有名的還有泡饃,豆花泡饃和羊肉泡饃,泡饃的饃是用鍋盔切成的薄片,味道醇厚。
老城區新城區
和其他縣城不一樣的是,扶風分為老城區和新城區。
![]()
老城區被黃土臺塬包圍,除了狹窄,還易受地質災害,當時一度想遷縣城到絳帳鎮或者法門寺鎮。
從2000年后,隨著新城區的建設,新城區逐步成為行政、經濟、文化、教育中心,老城區漸漸安靜下來。
![]()
我是年前來的,城隍廟往西的主干道上燈籠對聯還有各種年貨,看著還是很熱鬧的,但是到了新城區七星河公園前,就感覺這里人氣更旺。
新城區還有個關中風情園和西府古鎮,時間關系我沒有進去轉,但從西府古鎮旁邊過,還是能看到很多餐飲店。
![]()
扶風不大,創造神話。你看看創造了多少神話。
漢時將京兆尹、左馮翊、右扶風稱三輔,扶風取意“扶助京師、以行風化”,是長安城的重要輔助。一個小小的扶風縣,真是不能小看的。
信步荒野,訪路探幽,鄉俗俚語,負暄問道。走向山林鄉野,探索身邊美景,感受民情風俗。歡迎關注,歡迎轉發
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.