韋小梅 封面新聞?dòng)浾?黃曉慶
2月7日上午,以“川渝攜手賀新春·鄰里共度幸福年”為主題的內(nèi)江市東興區(qū)第二屆順河牛肉美食文化季活動(dòng),在順河鎮(zhèn)順河小學(xué)火熱啟幕。川渝兩地市民游客、商戶代表歡聚一堂,品鑒牛肉鮮香、共話鄰里情誼,共赴這場(chǎng)融合年味、美食與文化的鄉(xiāng)村盛宴。
上午9時(shí)30分,開場(chǎng)鼓舞《駿馬奔馳保邊疆》激情上演,鏗鏘鼓點(diǎn)瞬間點(diǎn)燃全場(chǎng)熱情,活動(dòng)正式拉開序幕,精彩文藝演出接續(xù)登場(chǎng),為觀眾帶來一場(chǎng)視覺盛宴。
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文藝演出
在鄉(xiāng)村振興助農(nóng)專區(qū),順河鎮(zhèn)的銀絲面、耙耙柑、天冬等農(nóng)特產(chǎn)品與遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)的辣椒、泡菜同臺(tái)亮相,市民游客穿梭于各個(gè)攤位間,將地道川渝風(fēng)味裝進(jìn)年貨籃,為新春佳節(jié)增添一份“舌尖上的儀式感”。
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鄉(xiāng)村振興助農(nóng)專區(qū)
“順河牛肉”鮮肉攤位前更是排起了長(zhǎng)隊(duì)。市民張女士和家人現(xiàn)場(chǎng)下單,一口氣買了500多元的鮮牛肉和牛骨頭。“從市里趕來,就為買順河牛肉,過年燉湯、做菜都香”。張女士表示。
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“順河牛肉”鮮肉攤位
在“千人共品牛肉湯”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),牛肉湯香氣四溢,一口口大鍋里牛骨與牛肉正在文火慢燉。隨后,工作人員將熬制好的牛肉湯舀進(jìn)碗,遞到排隊(duì)等候的市民及游客手中。大家捧著碗,喝著熱湯,臉上洋溢著滿足的笑容。
活動(dòng)中,書法愛好者們揮毫潑墨,在鋪展的紅紙上,寫下“福”字和春聯(lián),將新春祝福送給現(xiàn)場(chǎng)觀眾。
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寫春聯(lián)送祝福
本屆順河牛肉美食文化季活動(dòng),不僅是一場(chǎng)味覺與視覺的雙重盛宴,更是順河鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展成果的集中展示。活動(dòng)以美食為媒、以文化為橋,生動(dòng)詮釋了川渝協(xié)作助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐成效,顯著提升了“順河牛肉”的品牌影響力,也讓川渝兩地的鄰里情誼在歡聲笑語(yǔ)中愈發(fā)深厚綿長(zhǎng)。
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