新橋新南路：一個夢想照進社區的藝術商業實驗

傍晚時分，新橋鎮新南路上，“夢想餛飩店”的熱氣裹著骨湯香飄出窗外。環衛工人接過一碗免費餛飩，隔壁音樂酒吧傳來藍調口琴聲，錄音棚里小提琴手正為一段16小節的樂句反復打磨……這里是新南路藝術商業中心，一個用十余年時間將藝術種進社區土壤的夢想之地。

一碗餛飩的溫度，一盞燈的守候

“我們的初衷很簡單，為晚歸人亮一盞燈，為環衛工人送一碗溫暖。”藝術商業中心相關負責人張冰指著藝術商業中心“夢想餛飩店”門前的24小時熱水桶說道。這家小店每日預留20碗“愛心餛飩”——10碗免費提供，10碗由顧客隨心捐贈，成為社區善意的流轉站。

餛飩店的堅持源于創始人早年創業時深夜的一碗路邊餛飩。“那時他也在冬夜工作晚歸時感受過這種暖意，現在想將這份心意傳遞下去。”張冰說。十余年來，這碗用現熬骨湯打底的餛飩見證了許多街坊孩子的成長，從幼兒園吃到高中，成了味覺里的童年記憶。

而更深層的意義在于對老上海味道的傳承。“我們想留住二十年前街頭挑擔餛飩的情誼，”張冰補充道，“不計較盈利，只希望讓即將消失的市井記憶有處安放。”

藝術為商業賦能，商業為藝術筑巢

音樂酒吧里陳列著口琴大師Sugar Blue從美國帶來的藍調歷史物件，錄音棚內一名小提琴手為完美呈現16小節樂句錄制上千遍，兒童劇團正在排練原創劇目……多元業態在此交織，形成獨特的藝術生態鏈。

“藝術為品牌賦能，品牌為藝術傳播。”張冰如此定義業態關聯。音樂酒吧“甜藍”的誕生源于一場跨國緣分。格萊美獎藍調口琴藝術家Sugar Blue因口琴源于中國古老樂器“笙”而來華尋根，偶然結識中心團隊后，決定合作打造專注藍調的音樂空間。“他希望將藍調與中國音樂融合，每周親自來分享故事。”

而劇團藝術總監張健生更關注原創IP的孵化。“我們討論過，為什么中國孩子只能演《白雪公主》？”他在一次創意會上提到，“《馬蘭花》這樣的經典不該被遺忘。”團隊正籌備以《西游記》為藍本的沉浸式劇場，計劃開發戲劇盒子、音效包等衍生品，讓藝術從舞臺延伸至家庭。

扎根社區，讓藝術成為鄰里日常

那個中秋夜，戶外舞臺前聚集了居民、清潔工和外賣員，有人踮腳張望，有人放下餐箱駐足片刻。“那一刻，藝術真正融進了生活縫隙。”張健生回憶道。十余年來，中心通過社區歌唱比賽、國風藝術集市、戲劇晚托班等項目，讓藝術不再是遙觀的展品，而是可觸可感的日常。

但挑戰始終存在。“純公益藝術活動難以收支平衡，”張冰坦言，“我們仍在探索藝術與酒吧、手作坊等業態的動能結合。”盡管如此，中心仍堅持推出香薰手作坊、免費戲劇成長卡等新嘗試，讓松江新橋的孩子從出生至18歲可免費參與藝術活動。

未來，團隊目標明確：正式運營“藝術新橋”劇場，深耕本土文化。“我們不會復制模式，只想在這里扎下根。”張冰望向窗外漸亮的霓虹燈牌，“商業或許未盈利，但社區需要這樣一個地方——讓藝術發芽，讓溫暖流動。”

原標題：《新橋新南路：一個夢想照進社區的藝術商業實驗》

欄目編輯：李一能

本文作者：新民晚報 曹博文 通訊員 李諄諄