“酒為百藥之長”，酒作為一種中藥，與這2種藥物相配，甚有奇效

現如今，隨著人們健康養生意識的不斷提升，“飲酒傷身”的觀念也越來越深入人心，在日常生活中長期飲酒，很容易對我們的肝臟健康造成損傷，而且，如果在喝酒的同時，還服用其他藥物，甚至會造成一些不可挽回的危害，但可能很多人都不知道，在中醫學理論中，酒其實是一味不可或缺的中藥。

在中醫里，有很多經方其實都是用酒送服的，此外，有些方劑中的藥物也都提前經過酒的浸泡，這主要是因為酒具有辛辣之性，這種辛辣可以緩和藥物的寒涼，調和藥材藥性，降低寒涼對臟腑的危害，尤其是對于體內有寒邪的患者來說，還可以起到神奇的效果。

同時，酒能夠引藥上行，讓藥效作用于全身，具有活血通絡、祛風散寒的作用，故此，酒便有了“百藥之長”的稱號，在臨床上，中醫也經常將酒和其他藥物相配，對疾病進行治療，尤其是與以下這2種藥物搭配，往往會有奇效。

1.楊梅

說起楊梅和酒的搭配，相信很多人首先想到的就是楊梅酒。楊梅不僅是一種水果，在藥用方面，也能夠發揮一定功效，而且關于楊梅藥用的記載有很多，比如在宋代的《開寶本草》中，就認為楊梅具有祛痰、止嘔、下痢的功效，“清食解酒”，明代的李時珍在《本草綱目》中還稱，楊梅“能止渴、和五臟、滌腸胃，除煩潰惡氣”，此外，在民間也一直都有將楊梅泡酒以止瀉的用法。

楊梅具有酸甘性溫的特點，能夠生津解渴、和胃消食，而酒的熱性，則可以與楊梅的藥性相互融合，引藥散行，直接作用于病變部位。在夏季時，人們常常會因為冷食或空調等原因而導致腸胃不適，然后誘發一系列腹瀉病癥，而楊梅和酒的組合就可以起到很好的止瀉效果，楊梅酒可以溫經通脈，散寒止瀉。

當然，并不是所有類型的腹瀉都可以用這個方法來緩解，楊梅酒治療病癥的前提是，患者必須受到寒邪的侵襲，病癥發生的原因是寒邪，如果是因其他原因導致的腹瀉，則應該及時去醫院診治，不可單純依賴楊梅酒加以緩解。

2.阿膠

阿膠的運用距今已經有了上千年的歷史，在《神農本草經》中，其更是被列入為上品良藥，具有補血、滋陰、潤肺、止血的功效，一直以來都被視為女性的滋補圣品。

而阿膠和酒的搭配，也早在很久之前就有人嘗試過了，在熬制阿膠膏時，一些醫家會常以黃酒來烊化，黃酒具有行血脈、通經絡的效果，既可以溫和脾胃，又能祛散濕邪，促進氣血的運行，加快阿膠藥性的揮發，并增強阿膠補血的功效。而且經過黃酒浸泡過后的阿膠，既可以祛除本身的異味，也能發揮一定的防腐效果。

當然，除了這兩種藥物外，自古以來，用酒炮制的藥物，或以酒為引的方劑還有很多，比如在張仲景的瓜蔞薤白白酒湯中，就用到了白酒，還有《和劑局方》中的失笑散，也是用黃酒送服。酒既可以作為輔料，也可以是藥引子，具有增強藥效、解毒散寒的作用，所以有些時候，中藥配酒，是可以有的。

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