福建
快過年啦
大家開始辦年貨了嗎？
面對琳瑯滿目的商品
是不是又愛又怕？
愛的是滿桌年味
怕的是高油高鹽高糖
給身體“埋雷”
別擔心！
記住這套“年貨紅綠燈”法則
保您挑得明白，吃得安心
過個健康團圓年！
綠燈區：
放心買，優先選！
原味堅果：核桃、巴旦木等，選原味無鹽無糖版的哦，每天一小把，營養又解饞。
高纖維點心：看準“全麥”、“燕麥”字樣，或選擇用赤蘚糖醇等代糖制作的糕點，對糖尿病人友好。
新鮮水果：蘋果、柑橘、草莓等低糖水果，比果汁果干更健康。
優質奶制品：無糖酸奶、純牛奶，補鈣補蛋白界扛把子，早餐零食兩相宜。
黃燈區：
可以買，但要“摳門”吃！
低鈉臘味/肉干：認準“低鈉”字樣，吃前可以水煮或蒸一下，能洗掉不少鹽分，一次幾片解饞就好。
黑巧克力：至少選擇可可含量＞70%的，掰一小格慢慢品味。
天然果干：無添加糖的西梅干、蘋果干等，每天最多一兩顆。
紅燈區：
看見它們，盡量避！
高糖刺客：蜜餞、酥糖、夾心巧克力，糖分過高，血糖容易坐“過山車”。
油炸全家福：麻花、沙琪瑪等，油脂熱量爆表。
高鹽腌貨：傳統臘腸、咸魚，鈉含量驚人，是血壓升高的“隱形推手”。
甜飲料：果汁飲料、碳酸飲料，液態糖吸收快，能不碰就不碰。
三個快準狠的選購技巧
學會看標簽
購物時多花3秒，翻到背面看“營養成分表”，重點盯住營養成分表里的“脂肪、碳水化合物、鈉”，選數值低的。
嘗試健康改造
可以試試用空氣炸鍋做低油零食，用代糖烘焙餅干蛋糕，美味減負擔。
重樣不重量
采購種類多、顏色豐富的堅果蛋奶等食材，年味更足、營養更全。
愿這份指南助您
輕松備好健康年貨
新年吃好喝好
健康一樣不少！
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大伙兒互相提個醒
一審:方銳
二審:鄧婕
三審:李丹琳
來源:廈門疾控
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