
快過年啦
大家開始辦年貨了嗎?
面對琳瑯滿目的商品
是不是又愛又怕?
愛的是滿桌年味
怕的是高油高鹽高糖
給身體“埋雷”
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別擔心!
記住這套“年貨紅綠燈”法則
保您挑得明白,吃得安心
過個健康團圓年!
綠燈區:
放心買,優先選!
原味堅果:核桃、巴旦木等,選原味無鹽無糖版的哦,每天一小把,營養又解饞。
高纖維點心:看準“全麥”、“燕麥”字樣,或選擇用赤蘚糖醇等代糖制作的糕點,對糖尿病人友好。
新鮮水果:蘋果、柑橘、草莓等低糖水果,比果汁果干更健康。
優質奶制品:無糖酸奶、純牛奶,補鈣補蛋白界扛把子,早餐零食兩相宜。
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黃燈區:
可以買,但要“摳門”吃!
低鈉臘味/肉干:認準“低鈉”字樣,吃前可以水煮或蒸一下,能洗掉不少鹽分,一次幾片解饞就好。
黑巧克力:至少選擇可可含量>70%的,掰一小格慢慢品味。
天然果干:無添加糖的西梅干、蘋果干等,每天最多一兩顆。
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紅燈區:
看見它們,盡量避!
高糖刺客:蜜餞、酥糖、夾心巧克力,糖分過高,血糖容易坐“過山車”。
油炸全家福:麻花、沙琪瑪等,油脂熱量爆表。
高鹽腌貨:傳統臘腸、咸魚,鈉含量驚人,是血壓升高的“隱形推手”。
甜飲料:果汁飲料、碳酸飲料,液態糖吸收快,能不碰就不碰。
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三個快準狠的選購技巧
學會看標簽
購物時多花3秒,翻到背面看“營養成分表”,重點盯住營養成分表里的“脂肪、碳水化合物、鈉”,選數值低的。
嘗試健康改造
可以試試用空氣炸鍋做低油零食,用代糖烘焙餅干蛋糕,美味減負擔。
重樣不重量
采購種類多、顏色豐富的堅果蛋奶等食材,年味更足、營養更全。
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愿這份指南助您
輕松備好健康年貨
新年吃好喝好
健康一樣不少!
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大伙兒互相提個醒
一審:方銳
二審:鄧婕
三審:李丹琳
來源:廈門疾控
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