廣西桂平,這幾天,桂平大起市場(早市)被清除,然后批發(fā)果蔬等需要去到新開張的蒙圩農(nóng)貿(mào)(批發(fā))市場,讓很多人驚嘆不方便的同時,更多的是表達了對于大起市場(早市)的不舍和懷念!
說起大起市場,其實跟桂平的發(fā)展息息相關(guān)。
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01
大起市場,因大起村而得名。
一開始,它只是村里自發(fā)形成的一個小型農(nóng)貿(mào)市場。后來,隨著桂平的城建發(fā)展,新街(也就是桂南路,桂平城區(qū)主街道)的延伸,它的地理優(yōu)勢也漸漸顯現(xiàn)了出來!
它的位置實在是太好了!正好處在新街尾(老桂平人的叫法)和郁江路(桂平出城過江的必經(jīng)之路)之間的夾角處。并且各有路通往這兩條主道。使得它成為了一個天然的港灣之地,和捷徑。
簡單來說,各村人們把農(nóng)副產(chǎn)品和特產(chǎn),還有果蔬拉到大起市場賣,然后城里人們出來到大起市場買,這里成為了一個交匯點。
習慣養(yǎng)成了,于是大起市場也就紅火繁庶了起來!
之所以還要打個括弧寫上“早市”二字,那是因為作為批發(fā)果蔬生意,人們需要進貨,白天有些浪費時間,于是,凌晨三四點至早八點成為交易的時間。這樣既不影響批發(fā)生意,也不影響商販們的日常生意。
而在這個時間段,大起市場是還沒開門的,加上越來越多的商販聚集,于是在市場門前這條街上,人們就自發(fā)地沿著街道兩邊一字鋪開,形成了一個馬路市場(早市),甚至一整天都有擺賣的。
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02
一開始。這樣的經(jīng)營銷售模式也正常,畢竟不是主街,對交通影響不大!給買賣雙方和過往的人們的感覺還非常方便。
其實最初,它和桂平城區(qū)里,一農(nóng)貿(mào)和三農(nóng)貿(mào)一樣,只是一個農(nóng)貿(mào)市場。菠蘿坑的第二農(nóng)貿(mào)市場則是一個批發(fā)市場。
只是在后來,隨著桂平城區(qū)的發(fā)展,二農(nóng)貿(mào)也由城邊地帶,變?yōu)榱顺侵行膮^(qū)域,批發(fā)車輛的進出不再方便。而大起市場由于離城中心區(qū)域更遠,其區(qū)位優(yōu)勢凸顯,漸漸地成為了人們批發(fā)之地的首選,它也從零售轉(zhuǎn)為替代了二農(nóng)貿(mào)的批發(fā)功能。
到后來,就成為了批發(fā)為主的經(jīng)營模式。也被官方認證。全稱叫“大起生果批發(fā)市場”。
03
可以說,它是桂平蔬菜水果價格,和當季物產(chǎn)豐收還是歉收與否的“晴雨表”。
想外地的水果還是本地的水果,到大起市場就對了!威記最喜歡就是穿著拖鞋,騎著電動單車從商貿(mào)城拐進去,然后陶醉在經(jīng)過的攤位時候,商販老板們的一聲聲“靚仔,要冇!”的親切問候中。
可是隨著桂平城區(qū)的發(fā)展,它的交通問題也漸漸顯現(xiàn)出來,這個直角路常常因為道路兩邊的停車和擺賣生意的原因,往來交通變得擁堵起來,經(jīng)常成為了一段“腸梗堵”;加上市場本身的發(fā)展,已經(jīng)趨于飽和,容納不了更多的果蔬批發(fā)商;還有衛(wèi)生問題等。于是,治理被提上了日程!
蒙圩農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)和啟用,讓大起市場被清理成為了現(xiàn)實。
先不說蒙圩農(nóng)貿(mào)(批發(fā))市場如何,說到底,大起市場被清理是因為桂平城區(qū)發(fā)展的布局和規(guī)劃需要!
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04
其實,它除了批發(fā)大批量生果,還是很多小菜農(nóng)的銷售場所!
這些菜農(nóng)很多都是附近農(nóng)家自己種的菜,挑擔上來到大起,形成了一個早市。
披星戴月,附近人們挑著擔,或者馱著菜早早地就為了搶個好位置,期待賣個好價錢。而人們早早來買菜“趁早市”,也是圖個新鮮便宜!
那些菜葉子或許還帶著露水,量不算多,卻也是齊全。所以,這里不光是買賣,更是好多人的生計和日常。
大起市場的熱鬧,那是真的攢了多年桂平的市井氣息。突然說搬掉,很多人心里當然空落落的。
畢竟拐個彎就能批到新鮮菜、聊兩句就能知道今天哪樣果最抵食,這種順手又帶人情味的方便,不是新市場修得再大、路再寬就能立馬替代的。
有網(wǎng)友嘆氣:“以后想凌晨蹲個首批靚貨,還得開十來分鐘車出蒙圩,少睡半個鐘頭咯。”
有人也說,為了兩斤菜跑十幾里路,冇抵值。
發(fā)展就是這樣,有時候為了方便更多人,方便城市肌理的舒展,一些老地方就得讓路。
05
可話又說回來,老市場擠在夾角里,路窄車多,大清早堵得電動車都鉆不過去,買菜的和送貨的互相嘟囔也不是一天兩天了。
衛(wèi)生嘛……收市后滿地菜皮果殼,掃街的阿姨都搖頭。現(xiàn)在搬到蒙圩,地方寬敞、停車方便,批發(fā)車掉頭都順暢,長遠看對做大生意的攤販其實是好事。
城市總要往外擴,老城區(qū)負荷不了了,功能就得散出去。
就像以前二農(nóng)貿(mào)讓位給大起,如今大起也讓位給蒙圩。街坊們懷念的,除了那份方便,更是這么多年攢下來的那股煙火氣——哪家果甜、哪家菜靚、哪家老板算錢總是摸個零頭……
這些細碎的溫度,不知道能不能一起搬過去。
或許過幾年,蒙圩市場也會被喊成“新大起”,漸漸養(yǎng)出自己的熱鬧和人情。而老地方呢,就留在很多人的記憶里,變成茶余飯后那句:“以前在大起的時候啊……”
日子照常過,菜照常賣,只是換了個地方,繼續(xù)熱鬧。
桂平一直向前!
靚仔,懷念冇?
這里是廣西,發(fā)現(xiàn)廣西之美,感受廣西之美!
我是威記,用溫暖的文字,講述廣西人文!謝謝閱讀關(guān)注!
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