一聲年豬叫，把年輕人都叫回來了！277人的村子留守47人，村里的老人說：最好的年味，就是團圓

一聲豬叫，一縷炊煙，一個小舞臺，一場“村BA”，“威風大鼓隊”鼓聲震天，2月15日農歷臘月二十八，“六房第三屆迎新春村BA聯歡會”順利召開，“六房鄉村文化活動籌備組”殺年豬，請全村人吃過年的團圓宴，給村里70歲及以上的老人發了過年紅包，請回家過年的小朋友上臺表演節目領紅包，村民參與抽獎，回娘家過年的外嫁女兒都收到了挎包和保溫杯等禮物，全村處處洋溢著幸福美滿和諧的過年氣氛。本次活動經費由江西省彭澤縣天紅鎮團結村六房組全體村民歷時25天眾籌而來，共收到86人次捐款合計42460元，其中31位六房組外嫁的女兒積極參與眾籌出資。

農歷臘月二十八，六房組村民一起吃團圓飯過年

92歲的袁細女是六房組年齡最長者，她告訴橙柿互動記者，“高興諾，全村人一起過年吃團圓飯，看見六房這么好，這么熱鬧過年，高興諾！”88歲的程月榮說，“熱鬧，心里好喜歡、好喜歡、好喜歡！這幾年六房過年都很熱鬧。”76歲的沈細蘭說，“從來沒這么熱鬧過，最喜歡六房了。”75歲的汪臘梅說，“高興，六房這幾年變化好大，上半年舞臺建好了，今天搞活動有廣場，有舞臺，你看年輕人都回來了，今天還辦了這么隆重的酒席，男男女女都好高興，多好啊！六房人上下齊心，團結一致，能讓我們這些老人過上幸福的晚年，六房真是一年更比一年好。”

前排左起：汪臘梅、程月榮、袁細女、沈細蘭

330斤的年豬叫聲清晨響徹全村

大人小孩迅速趕到現場觀看殺年豬

農歷臘月二十八清晨，一頭330斤的黑毛豬運抵六房的活動廣場，年豬的叫聲響徹全村，村里的大人和小孩迅速趕到廣場匯聚，觀看民俗活動殺年豬。

眾人幫忙抓年豬、按年豬

7歲的陳昕玥說，聽到豬叫聲她就來了，那時豬還在車上，關在鐵籠里。“年豬被趕上鐵架子一直叫最好玩，豬叫聲很好聽，這是要殺豬過年呢！我從沒見過殺年豬，明年還要來六房過年，還要看殺年豬。”

看到殺年豬小朋友好開心

7歲的何奕博說，知道今天要殺年豬，他7點半就起床了，殺年豬很好看，之前從來沒看到過，他最喜歡看脫豬毛，像刮胡子。

9歲的余慕辰說，他是聽到豬叫聲跑過來的，當時豬已經被趕上了鐵架。“我每年都來六房過年，我還是第一次看到殺年豬，給豬脫毛特別好玩。”

10歲的何梓銘說，早上爸爸告訴他村里要殺年豬，他趕到現場時年豬已經在鐵架上了。“我從來沒看過殺年豬，給豬脫毛最好玩，年豬一坨一坨地從黑變白。”

觀看殺年豬的年輕人

19歲的陳澤眾去年參加了工作，他說，之前從來沒見過殺年豬，早上在“六房一家親”村民群看到年豬進村了就來了現場。“很多村里人一起上前幫忙，按豬的按豬，提開水的提開水，還有用水桶挑來一擔擔開水的，還有人幫忙脫豬毛，很熱鬧，也很震撼，氛圍很好，年味一下濃了很多，這比往年過年更加熱鬧！”

村里老少觀看殺年豬

當年村里家家得養3頭豬

過年、孩子開學和來年農耕各用1頭

57歲的村民何平說，以前家里窮，過年殺年豬就有肉吃，能滿足攢了一年吃肉的欲望，年豬都是家養的，吃野菜和洗碗水長大，豬都不大，一百五六十斤，能出豬肉八九十斤，年豬肉都不賣留著自家吃，那個年代也沒冰箱，留點新鮮豬肉過年，大部分年豬肉都用鹽腌制起來，曬臘肉或熏肉，一直能吃到第二年的五六月。“那個年代家家戶戶都養豬，一家得養個三頭或更多，入欄（豬圈）時間不一，一頭殺年豬，一頭留著孩子開學用，一頭留著開春做農業投資。”

72歲的村民汪臘榮說，以前她家有兩間豬圈，養3頭豬，一頭當年豬，一頭留著賣了給兩個兒子開學上學用，一頭留著賣了買肥料、農藥和種子。那個時候人都吃不飽，都是用野菜、米糠和洗碗水喂豬，家里打豬草用的大菜籃就有兩只。

58歲的村民陳華生說，那個年代一到臘月，村民就開始殺年豬，到了臘月十二三，更是猛殺年豬，天天聽到豬叫聲，高峰時一天得殺六七頭年豬，一直持續到過年。“家家戶戶都有只殺豬的游盤（大木盤，裝上剛燒開的沸水用來浸泡剛放完血的年豬），年豬在游盤的沸水里反復晃動翻身浸泡，像游泳一樣，然后去毛。“殺年豬的村民當天會在家辦一桌殺豬宴，以最新鮮的豬肉、排骨、豬肝、豬血、豬腸等宴請親朋，殺年豬的兩位師傅坐首席，飯后帶走2斤豬肉作為酬勞，豬頭得留到除夕夜到祖堂祭祀。”

左起：陳華生、何平

74歲的游義青說，他13歲開始跟著師傅學殺豬，之后帶徒弟，一直到2024年封刀，殺豬的生意做了59年，2000年前主要幫村民家殺豬，之后村民不養豬，他辦了養豬廠，自己養豬自己屠宰。“以前家家戶戶殺年豬，從冬月（農歷十一月）二十幾開始殺年豬，一直要持續到年三十，除了六房，周邊小組的村民也會叫他殺年豬，過年他要殺200多頭豬，忙的時候一天殺七八頭年豬，殺豬飯根本吃不過來，午飯晚飯前誰家殺年豬就在那家吃殺豬飯。”

上世紀90年代大量村民外出務工

豬沒人養，六房已25年沒聽到年豬叫

52歲的陳永勝是六房組首位外出務工的年輕人，1992年2月到江蘇無錫干修路小工時才17歲，在工地干了三個月覺得沒前程，同年5月去了深圳，2個月沒找到工作，全靠老鄉照應，這里吃一頓，那里吃一頓，飽一頓餓一頓，之后進了一家印花廠打工，一直到1997年，1998年他到浙江杭州一家印花廠做廠長，2005年他在杭州臨安開辦印花廠至今。

圖左：陳永勝

陳華生1994年外出務工，從事制鞋相關工作，在福建泉州鞋廠干了兩年，之后在浙江溫州一家五六十人的鞋廠做管理，逐步全面負責鞋廠的技術、生產、人事和財務工作，2017年4月至今，他先后在浙江臺州和江西新余投資開廠當上了鞋廠的老板。

何平是木匠出身，1998年到2009年在廣東深圳、浙江杭州、遼寧瓦房店、江蘇昆山務工，之后又回到村里繼續干木匠活。

57歲的余國慶1999年到浙江溫州打工，2010年投資開辦機械廠，生產氣動泵至今。

余國慶忙著為殺年豬挑開水

他們都說有二三十年沒聽到村里年豬叫了。

72歲的陳建華2013年開始在六房開小賣部至今。陳建華說，他們夫妻倆一直留在六房，之前靠務農和養豬供兩個兒子讀書，那時家里養著2頭母豬1頭公豬和9頭肉豬，孩子讀書要用錢就賣1頭，過年了就殺頭年豬。“2000年，家里的豬突然發病，兩三天內全部死掉了，投資全打了水漂，之后就不養豬了，那個時候村民基本都不養豬了。”

自上世紀九十年代開始，村里的年輕人開始大量外出務工，六房組養豬的人家越來越少，2000年一場豬病讓最后養豬的村民也放棄了這一營生，六房組村民整整25年沒聽到年豬叫。

277人的六房年后僅老幼47人留守

為讓老人高興、讓年輕人想著回家

六房活動籌備組策劃殺年豬吃團圓飯

每天在六房文化廣場旁守著小賣部的陳建華從村西頭捋到村東頭，挨家挨戶數過去說，“日常留守六房的包括我僅47人，其中70歲及以上的老人共18人，50歲-69歲的20人，40多歲的4人，5歲-11歲孩童5人。天氣好的時候，老人就在馬路上逛來逛去，誰家門口有人坐著，就過去圍坐一起，一坐就是一上午或一下午。70歲以下的帶孫輩，打零工，種點雜糧。有時派出所會下來，把大家召集起來提醒注意防火防騙，讓我們很有安全感。平時待在六房會感覺很孤獨，過完年很多可以聊聊天的人都走了。”

72歲的陳建華在默人數

陳國生、余國慶、陳華生、何平、陳曙、陳永勝、陳漢明、陳家勝、陳光是六房鄉村文化活動籌備組成員。陳曙說，1月20日活動籌備組成員開網絡會議，他提議殺年豬吃團圓飯活動，熱鬧有年味還不受天氣影響，其他組員迅速響應都說好，第二天他擬好‘眾籌倡議書’，第三天傍晚發到“六房一家親”的大群。余國慶說，大家眾籌捐款的熱情空前高漲，25天共86人參與眾籌，籌款42460元，2月14日，還收到六房嫁出去的女兒陳梅先（72歲）的300元捐款，這是唯一一筆微信面對面收款。

左起：陳曙、陳昕玥（7歲表演舞蹈《恭喜發財》）

陳梅先告訴記者，她是到六房喝喜酒時聽嫂子說起這件事。“都是陳家人肯定不能拖后腿，我好高興好歡喜！”

左起：余國慶、陳國生、陳梅先（正在捐款）

陳國生自2015年擔任六房組組長至今。陳國生說，六房組共有村民戶50戶277人，其中4戶四世同堂，今年眾籌出資高達86人，很多戶是兄弟姐妹都出資，一戶多捐。今年殺年豬請全村人吃團圓飯，主要是為了讓70歲以上老人高高興興過個年，讓在外的晚輩孩子們知道家里的熱鬧想著回家。“以前過年不搞活動，10歲以下的孩子大家都不認識，誰是誰家的娃也不知道，從前年開始連續舉辦了3屆‘六房村BA’，今年還成功舉辦殺年豬吃團圓飯活動，讓回家過年的年輕人和孩子都走了出來，聚在一起，相互認識，增加交流，加深感情，增添了年味。我要代表六房組特別感謝31位從六房嫁出去的女兒，回家團圓又捐款。”

回娘家的六房組女兒們與活動籌備組成員合影

六房組70歲及以上老人們

橙柿互動·都市快報記者 陳衛民

編輯 成嘉怡

審核 毛迪 王晨郁

校對 葉芹