大年初一門口撒鹽的含義是什么？有哪些講究？

你年初一早上有沒有見過鄰居蹲在門口撒鹽？去年我刷的時候，刷到一個博主拍自己家年初一撒鹽的，配文說“撒完一年都順”，當時我眼睛一亮——這是啥操作？我老家在北方小縣城，從來沒聽過這習俗啊！后來我特意問了我媽，她也搖頭說沒見過，但架不住好奇，大年初一早上我特意起早，抓了一把廚房的鹽，打開單元門往門口撒了一小撮，心里還嘀咕：這真能管用？今天咱就好好聊聊這個“冷門”習俗，到底是啥來頭，又有啥講究。

先說說為啥撒鹽吧，我查了點資料，也問了幾個懂民俗的朋友，主要有三個說法，都是老輩人傳下來的美好愿望。

第一個是“除穢”。鹽這東西咱們都知道，能消毒殺菌，平時切完菜洗手都可以用鹽搓。老輩人覺得年初一是新一年的頭一天，得把去年的晦氣、煩惱都清走，撒鹽就是圖個“凈化”——比如去年家里有人感冒，或者工作不順，撒點鹽就當把這些不好的事兒都“掃”出門外，迎接新的好第二個是“納福”。鹽是咱們每天吃飯離不開的，沒鹽的菜寡淡無味，甚至沒法吃。老輩人覺得撒鹽在門口，就是盼著新一年家里“不缺鹽”——換句話說，就是生活有滋有味，不缺吃穿，日子過得紅火。我覺得這個說法挺實在的，畢竟老輩人經歷過苦日子，最盼著的就是吃飽穿暖，鹽作為生活必需品，自然成了“富足”的象征。

運。我有個同事老家在南方，她說她們那兒年初一撒鹽的時候，還會念叨“晦氣走，好運來”，雖然聽起來有點玄乎，但第三個是“穩家宅”。撒鹽的時候，人會蹲下來慢慢撒，動作很踏實，老輩人覺得這是“把家穩住”的意思——希望新一年家里人平平安安，別出啥意外，家庭和睦。我去年撒完鹽，特意站在門口看了一會兒，覺得心里挺踏實的，就像給家里加了一層“保護罩”，雖然知道是心理作用，但那種安心感真的很舒服。

圖個心安啊

那撒鹽有沒有啥講究？我后來又刷了幾個相關，也問了懂行的人，總結了幾個小細節，不是啥“硬性規定”，但跟著做心里更踏實。

首先是時間。不用非得趕在天不亮，只要是年初一早上起床之后就行——我去年是七點多起的，洗漱完就撒了，天已經亮了，也沒人說不行。有的地方說要“天剛蒙蒙亮”，其實就是早上剛醒的時候，別拖到中午就行，畢竟年初一中午就要拜年了，沒時間弄。

然后是地點。主要撒在大門內側，就是你開門進去的那一面，別撒在外面，不然風一吹就沒了。另外，窗臺和屋里的小角落也可以撒一點點，比如陽臺、廚房的角落，老輩人說這樣“屋里屋外都照顧到”。我去年除了大門內側，還在窗臺撒了一點，感覺挺全面的。

還有撒鹽的方法。直接從廚房拿鹽就行，不用特意買什么“風水鹽”，就是平時吃的食用鹽。撒的時候別撒太多，一小撮就夠了，不然踩得滿地都是，還浪費。我去年撒了大概一小勺，剛好覆蓋門口一小塊地方，也不臟，一會兒就干了。

不過得說句實在的，這個習俗不是全國都有，我問了好幾個朋友，有的說老家有，有的說從來沒聽過。所以不用強求，如果你老家有這個習俗，跟著做就行；如果沒有，也不用特意學——畢竟年初一大家都忙，拜年、走親戚、旅游，哪有時間弄這些？而且這東西就是個心理安慰，信則有不信則無，開心最重要。

我有個朋友去年沒撒鹽，年初一直接去旅游了，回來之后說“日子照樣過，沒啥不一樣”；我另一個朋友撒了，說“感覺心里踏實，工作都順了”——其實都是心態問題，不是撒鹽真的改變了啥，而是你心里有了盼頭，做事更積極。

其實啊，不管是大年初一撒鹽，還是別的傳統習俗，都是老輩人對新一年的美好愿望。他們那時候沒有手機，沒有網絡，只能通過這些簡單的動作，表達對家人的愛和對未來的期待。現在我們雖然生活好了，但這些習俗里的“溫度”還在——比如撒鹽的時候，你會想起老輩人的話，想起小時候過年的熱鬧，這種感覺比“招好運”更重要。

參考資料：中國民俗網《春節傳統習俗中的“撒鹽”文化解析》