因餐廳誤向兩名女孩提供香茅油而非蔓越莓汁并導(dǎo)致她們送醫(yī),珀斯35歲的老板Michele Angiuli被判提供不安全食物罪名成立,重罰4萬澳元。
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前Miky’s Italian餐廳老板Michele Angiuli。
治安法官Donna Webb在審理后裁定,Angiuli未能妥善經(jīng)營其位于Crawley的Miky’s餐廳。
法官指出,案發(fā)時吧臺“雜亂無章”,且此前曾發(fā)生過三次以上將化學(xué)品瓶隨處亂放的情況。她直言,誤服香茅油的潛在后果極其嚴(yán)重,對于父母而言,那種恐懼感是無法想象的。
庭審獲悉,2024年6月28日,12歲的Olivia Lemin和11歲的妹妹Hannah在喝下第二杯“蔓越莓汁”后,幾乎立刻吐到了桌子上,并驚叫這是毒藥。
姐妹倆的父親Marcus Lemin見狀立即質(zhì)問調(diào)酒師Alessio Celoria。他在作證時稱,調(diào)酒師曾試圖將香茅油瓶藏到柜臺下,并拿出一瓶新的蔓越莓汁試圖掩蓋。
“他當(dāng)時說這只是過期的果汁,要給她們換一瓶,但我堅持要看那一瓶,”Marcus回憶道。他當(dāng)場斥責(zé)調(diào)酒師毒害了他的孩子,并表示要立即送醫(yī)并舉報。
他感嘆,在那樣的緊急時刻,眼看孩子出事卻不知道后果會如何,作為家長的感覺太糟糕了。
女孩們當(dāng)時感到口腔和胃部有強烈的灼燒感。她們的母親Michelle Lemin在試喝一口后,也出現(xiàn)了類似癥狀并感到頭痛。
隨后,父母將孩子送往珀斯兒童醫(yī)院(Perth Children’s Hospital),Michelle則前往附近的查爾斯·蓋爾德納爵士醫(yī)院(Sir Charles Gairdner Hospital)就醫(yī)。所幸,全家人均在當(dāng)天晚些時候出院。
本周二,Michelle Lemin在珀斯地方法院外表示,那是一次極其可怕的經(jīng)歷。她希望餐飲服務(wù)業(yè)的所有人都能以此為戒,避免此類悲劇再次發(fā)生。
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受害者父母Michelle和Marcus Lemin在法院外。
辯護律師Dan Johnson在庭審中試圖將責(zé)任歸咎于調(diào)酒師。他解釋稱,這瓶香茅油本是老板用來填充室外蠟燭的,事發(fā)當(dāng)天被一位好心的朋友放在了吧臺,但未告知老板。
律師強調(diào),Angiuli已經(jīng)采取了合理的預(yù)防措施。
然而,Donna Webb法官駁回了這一辯詞。她指出,Angiuli曾多次將化學(xué)品留在露天用餐區(qū),理應(yīng)對調(diào)酒師的行為承擔(dān)代位責(zé)任。此外,該餐廳此前曾兩次無視當(dāng)局要求任命食品安全官的指令。
法官嚴(yán)厲批評道:“你的餐廳在多個領(lǐng)域都未能進行適當(dāng)管理或合規(guī)經(jīng)營,這種管理缺失令人堪憂。”
法庭最后獲悉,受此次事件的負面輿論影響,Angiuli已在數(shù)月后被迫出售生意,其擁有一家餐廳的“終身夢想”就此夢碎。
目前他已重新接受培訓(xùn)并從事金融交易,同時通過Airbnb賺取收入。
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