文丨Nicole,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)
2026年春節(jié)后,奧樂齊ALDI,這個德國零售巨頭在中國市場的門店里,大張旗鼓賣上平價健身服飾。29.9元的棒球帽、39.9元的女士短款運動背心,售價49.9元的運動高腰緊身褲……
29.9元ALDI運動保溫水杯,價格還不到一款類似lululemon水瓶的1/10。據(jù)說,已多店缺貨,引發(fā)黃牛代購。
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圖源@小紅書網(wǎng)友
有小紅書網(wǎng)友說,“看來可以隨地大小健身了,再也不擔心忘拿健身衣,可以隨時隨地補上。”而一位上海消費者覺得,ALDI棒球帽的刺繡標很精致,比很多淘寶貨要好。售價49.9元的運動高腰緊身褲,四面高彈的輕磨毛混紡面料,加寬高腰立體裁剪不輸一些品牌貨……
“這次慌的不僅是lululemon,可能還有優(yōu)衣庫。”
已有業(yè)內(nèi)人猜測,奧樂齊ALDI不滿足生鮮和食雜,要開始擴品類,“普適性很強的‘運動服飾’,沒季節(jié)性影響,是很明智的試水。”
畢竟,過去幾年,奧樂齊ALDI在國內(nèi)已熟諳自有品牌供應(yīng)鏈,還積累了相當?shù)钠放苿菽埽奉悢U張邊際成本極低。
奧樂齊ALDI,不好好賣菜,這是要進軍運動服飾賽道了么?
其實,如果了解奧樂齊ALDI的發(fā)展史,可能就不會有如此結(jié)論。
01
奧樂齊ALDI們的小心機
仔細看,國內(nèi)奧樂齊ALDI上線的這一系列運動服飾,是出現(xiàn)在“奧家特賣”貨架。這個區(qū)域,向來是其主打“好貨低價,月月上新,一次進貨,售完即止”的區(qū)域。
因為這種特賣是限時的,讓人很怕錯過便宜,就會吸引消費者頻頻到店,所以,某個商品不會再賣。
在美國ALDI,這個貨架叫ALDI Finds,英澳是Specialbuys,在德國是angebote,都是ALDI定期限時供應(yīng)各類新奇特和便宜商品的貨架:從新鮮水果和蔬菜,到電熱玻璃茶壺、空氣炸鍋,節(jié)日主題毛毯……
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圖源@官網(wǎng)
據(jù)說,奧樂齊ALDI最初做這個Aldi Special Buys特價區(qū)的目標是,讓消費者養(yǎng)成一個習(xí)慣:想買什么,“先來ALDI看看”,有“第一站”的心智。
ALDI官網(wǎng)甚至提到一個例子,1995年時,它們竟然將高科技個人電腦作為特價促銷品推出,使眾多消費者首次有機會接觸這類產(chǎn)品。這讓ALDI認為,自己徹底改變了計算機市場。
這也是這個不斷變化的小型“尋寶區(qū)”成為奧樂齊ALDI常被熱議的原因。一些國外網(wǎng)友,為這個區(qū)域起了一個花名:"羞恥過道(Aisle of Shame)——主要出于三個原因:
商品過于奇葩:相對食品雜貨超市,很多是異類和腦洞大開的非食商品。比如,割草機或帳篷,電鋸、皮劃艇或南瓜造型慢燉鍋,"萬物皆可賣"。
本來,人們只想來買個牛奶雞蛋,卻"可恥地"抱著一堆計劃外的玩意兒出來。
“窮人”區(qū):最初,這里指賣打折日用品的走道,人們擔心被貼上"我很窮"標簽而不好意思停留。
魔性的社交傳播:據(jù)說,F(xiàn)acebook上"ALDI Aisle of Shame Community"群組有近300萬成員,大家會分享最新"戰(zhàn)利品"和評價。還有很多博主,專門去買奇葩商品拍"尷尬反應(yīng)"視頻,強化了"羞恥"的娛樂感。
奧樂齊把這種“尋寶文化”,也搬到了中國,稱為“奧家特賣”,提供每月更新且售完即止的非日常銷售品,加上價格低,買起來無負擔,有"過了這村兒沒這店"的緊迫感,給枯燥的買菜日常,定期提供了一些“驚喜盲盒”的樂趣。
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圖源@小紅書網(wǎng)友
幾個月前,奧樂齊ALDI就在國內(nèi)門店推出過一款奇特的馬甲包,一個挎包打開拉鏈變身一件馬甲,畫風(fēng)很清奇,還有一款小票圍巾,都在小紅書被討論得很熱鬧。
可以說,這是只售2000多商品,提供基本吃喝商品奧樂齊ALDI最聰明的地方和最有心機的運營技巧。將一般超市的出清特價區(qū),花心思,變成了打造獨特用戶心智的貨架。
其實,這種超市里的“驚喜經(jīng)濟學(xué)“案例,不止ALDI。與ALDI同是德國“硬折扣”超市雙子星,也是其最強勁的老對手的Lidl(國內(nèi)叫歷德),也有類似的打法。
在Lidl 門店,也有一條“中間過道(Middle of Lidl)” ,每周更新、限量供應(yīng)、售完即止,100-200個非食自有品牌商品,從割草機、帳篷、皮劃艇、電鋸、到咖啡機、尤克里里、按摩槍,這些商品品質(zhì)優(yōu)良,價格極具競爭力。主打一個“只有你想不到,沒有它做不到”。
比如,在英國Lidl門店,Middle of Lidl就每周四上新,總是很快售罄。因為人們永遠不知道下次去會買到什么奇怪但有趣的東西,一種“過了這村沒這店”的緊迫感,讓人看到喜歡的就忍不住下手。
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圖源@小紅書網(wǎng)友
和ALDI一樣,Lidl的“中間過道”,也有自己的粉絲群,F(xiàn)acebook上的“Lidl Nerds”群組,網(wǎng)友們熱衷于分享另一半從這條通道買回家的“奇葩戰(zhàn)利品”。比如,有人不住在水邊,卻會“受刺激”買回雙人獨木舟。
02
硬折扣超市里的“驚喜經(jīng)濟學(xué)”
你去超市買胡蘿卜,最后帶回家一個編織套裝、一個腳凳和一個蒸鍋。
這些產(chǎn)品在你看到它們之前,你永遠不會知道你想要它們。無論是中國市場的“奧家特賣”、美國的ALDI Finds,還是英國的Middle of Lidl,其核心邏輯在心理學(xué)上,也是有據(jù)可依的。
“這實際上都是非常生理性的”,因為“我們的大腦有一個獎勵系統(tǒng),當我們認為我們得到了一個非常好的價格時,這個系統(tǒng)就會被激活”。
在英國Anglia Ruskin大學(xué)的消費者心理學(xué)家Cathrine Jansson-Boyd看來,有些東西,“即使我們并不總是需要它,某些東西物有所值的事實也會讓我們購買它。”
而對超市而言,在滿足基礎(chǔ)需求之外,創(chuàng)造這些額外的購物興奮點,會讓購物者養(yǎng)成習(xí)慣,把逛這個特價區(qū),變成去超市的固定組成。同時,也會讓你來店更頻,停留更長,花費也更多。
而憑借新奇特的特價商品,也會以小博大,引發(fā)社交媒體傳播,引爆話題,有了反哺品牌熱度的副產(chǎn)品。
這么看奧樂齊ALDI賣起“健身三件套”,絕非品類擴張的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向,也根本不是跟lululemon搶人,而是一次超市里“驚喜經(jīng)濟學(xué)” 的最新案例。
從這個角度,奧樂齊ALDI,給國內(nèi)零售同行們又提供了一種新視角,超市的吸引力,不只是低價,還要“逛的樂趣”。
當然,能定期提供超低價的驚喜,對供應(yīng)鏈和商品策劃能力,考驗極強的零售基本功。
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