北京
從2025年的第四屆頤堤港x咖啡青年節(jié)開始，我們發(fā)起了一個(gè)聯(lián)動(dòng)現(xiàn)場參展的咖啡品牌和咖啡愛好者的有趣的活動(dòng)“馬克西姆杯最佳濃縮咖啡豆大獎(jiǎng)賽”。
咖啡豆的擂臺(tái)賽
我們征集參展咖啡品牌的濃縮咖啡參賽，就像打擂臺(tái)一樣，兩兩分組，專業(yè)咖啡師使用馬克西姆家用咖啡機(jī)來萃取濃縮，現(xiàn)場招募觀眾參與品鑒打分。
全新的濃縮體驗(yàn)
對于現(xiàn)場的消費(fèi)者來說，很多人是第一次挑戰(zhàn)不加糖不加奶喝濃縮，也是第一次現(xiàn)場觀摩使用家用半自動(dòng)咖啡機(jī)的萃取，第一次感受到不同咖啡品種、不同的品類和烘焙風(fēng)格帶來的迥異風(fēng)味體驗(yàn)。
真實(shí)直接的反饋
而我們作為主辦方和烘焙商，也能夠從顧客盲測的結(jié)果中收集非常有意義的反饋：我們認(rèn)知中的“好喝”和顧客的“偏好度”到底有多么的的偏差？
顧客喜歡的濃縮咖啡是什么樣的？
于是，這個(gè)有趣的活動(dòng)也成為了我們的“保留節(jié)目”。
于是在2026年第五屆頤堤港咖啡青年節(jié)上，我們也繼續(xù)迎來第三屆馬克西姆杯最佳濃縮咖啡豆大獎(jiǎng)賽。
依舊是馬克西姆的半自動(dòng)家用咖啡機(jī)塞納X作為現(xiàn)場指定的萃取設(shè)備，它可以滿足不同的咖啡豆的不同的萃取方案，讓大家感受在家里也能萃取專業(yè)精品咖啡館的濃縮咖啡的體驗(yàn)。
咖啡師現(xiàn)場制作萃取，評(píng)委老師帶領(lǐng)大眾評(píng)委觀眾品鑒打分風(fēng)格各異的濃縮咖啡，仿佛上了一堂《濃縮咖啡萃取和感官課》，誰能不喜歡呢？
比賽豆招募開啟！
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第三屆 馬克西姆杯 最佳濃縮咖啡豆大賽
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我們在2026第五屆頤堤港x咖啡青年節(jié)等你們！
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