只會講鄭州話的江南老裁縫 | 鄭說·人物

裁縫，一門古老的手藝，已慢慢被工業化的流水線所取代。

但在鄭州，有這樣一位來自江南水鄉的老裁縫，卻把這門手藝做了近40年……

一把剪刀，一把尺子，一臺老式縫紉機，他用這些老伙計，詮釋著對老行當的堅守。

從行政區到老管城，從出門工到自己開店，他用自己的匠心，為一批又有一批的鄭州人，量體裁衣、私人定制。

本期鄭說·人物，走近這位只會講鄭州話的江南老裁縫——朱國建。

裁縫，是一個古老的職業，有幾千年歷史。

盡管當今制衣行業，已高度機械化生產、流水線作業，但一些高級品牌的成衣制作，一些名流精英的私人定制，依然少不了手工縫制，少不了裁縫的身影。

裁縫，顧名思義，就是裁剪、縫紉這兩道主要工序。其實，一個好的裁縫，除了掌握以上兩項技能，還要具備量體、熨燙、試樣等多種技能。

朱國建，是江蘇泰興人，高中畢業后就去上海學裁縫。

提起那段學藝的經歷，他憶苦思甜到，“早上起來就是干活，除了睡覺都是干活。當學徒就是每天跟著師傅學，他一邊畫圖一邊給我們說比例多少，講袖子咋拐彎，褲子咋挖襠，臀圍多大……”

學到自己能剪，讓客戶穿得合適了，那就是出師了。要做一個好裁縫，還要求精益求精，做工要精細，質量有保證。

在上海學了三年，朱國建就出師來鄭州投奔親戚了。因為南方做裁縫的比較多，競爭激烈，他想來中原尋找些新機會。

朱國建來鄭州的時候，是1984年。回憶起剛來時的場景，他感嘆道“那時城東路隴海路交叉口這兒就到頭了，往前走就沒有路了，隨著時代的發展，鄭州變化非常大，現在都有三環四環了，甚至五環也在修了。”

從朱師傅滿嘴南方口音的鄭州話中，也能感受到他對這個城市的融入與認同，“來鄭州兩三年，才學會說鄭州話，剛開始根本聽不懂，顧客教啊、自己說啊，慢慢就學會了，反倒是老家話基本上不咋說了。”

不僅是鄭州話，對鄭州飲食，他也已經完全接受，“剛來的時候燴面、大鍋菜，那個真不適應，兩三年之后才習慣。現在面條、餃子、烙餅都可以。”

朱國建先是在鄭州做“出門工”，就是去人家里做，這家做完了去那家，那家做完了再去別人家。就這樣干了幾年，有了些積蓄，便自己開店了。

他在鄭州的第一家店，是省府附近的行政區。據他介紹，那時的客戶主要是附近機關的領導干部，工錢也能要上價。

到了1993年，因為店鋪房子拆遷，朱國建就搬到管城區了。這里顧客的消費力，遠不如行政區，制作費只能收到原來的一半。

雖然店鋪搬遷了，但一些老顧客仍不離不棄，最遠的有從大西郊棉紡廠跑來的，也有附近煙廠、汽車制造廠、電力機械廠等單位的新顧客慕名而來。

來店里做衣服的中老年女性居多，一般都是做套裝套裙、連衣裙、旗袍、羊絨大衣、皮襖等款式。

也有許多人，拿著不合身的成衣來改，除了網購的衣服，也不乏在購物中心買的大品牌。

如今，朱國建的“上海名師制衣”，在管城也算小有名氣，在這兒開店時間長了，老顧客特別多，大家也都非常認可朱師傅的手藝，不斷給他介紹新客源。

要是找朱師傅做一套衣服得多少錢？工期需要幾天呢？

其實也是看布料的。一套衣服，比如說西裝，平常就是八九百。如果是高檔布料的話，就得花一兩千的。一套西裝，基本上兩到三天就能做好。

談及裁縫這個行當的未來，朱師傅認為，“現在人都不咋學裁縫，干這一行的越來越少了，但這個行當不會消失，反而私人定制的需求會越來越大。因為買的衣服不是量身打造，隨著人們生活水平的提高，身材逐漸有了個性，對衣服也有了許多個性化需求。”

而朱師傅也坦言，自己來鄭州時間長了、年齡大了，兒子也在南方上班，再干個十幾年，應該就該回老家了。

這些依舊堅守的老匠人，或許將被慢慢淡忘，但他們曾經的一針一線，都將是無法復刻的經典回憶。

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