00后正在引爆“理療養生小店”的黃金時代？

文丨葉麗雅，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）

七夕和男朋友約個養生館，周末和閨蜜一起做個Spa……00后也開始養生了。那“理療養生小店”們，是不是也要有新玩法？

誰說不呢！

理性、悅己、混元、即時的00后，無論K歌/影院+足道，洗浴+自助餐，還是精油開背+松弛下午茶，崇尚不唯品牌追求質價比 ，推崇不充卡的零售式消費……尤其是，作為數字原生民，他們連“理療養生”都和“前輩”們有迥異的打開路徑。

美團核心本地商業CEO王莆中@王亦可攝影

“2030年，休閑玩樂大盤將增長至5萬億，線上化率增長將到25%，會出現10個萬店品牌，300個千店品牌。”

6月底的2025服務零售產業大會上，美團核心本地商業CEO王莆中大膽預言，“目前，需求側的線上化已經完成，未來5年，服務零售會加速線上化。”

00后，乃至更后來的α世代（Generation Alpha）的陸續入場，正在引爆街邊“理療養生小店”的黃金時代——為這些被視為“服務零售”的小店們鋪設的線上化“新基建”，也在緊鑼密鼓的路上了……

01

服務零售標準化的痛點

服務零售線上化，首當其沖要“標準化”。

20年前，電商剛起步時，人們都感慨商品搬到網上，標準化是最大難題。但滿足“體驗感”而非產品所有權轉移的服務零售，顯然更“非標”。

“就養生行業而言，讓700萬足療技師，每一位都能找準你的穴位，這個難度遠遠大于700萬個商品的標準化生產。”王莆中坦言。

“理療養生小店”，怎么標準化？

用戶端標準化是起點。用戶體驗，這項主觀感受先不提，場域、流程、技術的標準化，要完整檢視消費者的體驗旅程，循跡每個消費者觸點，按視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺的五感，精心排布體驗的具體方案。從而，讓更好的體驗完成。

這需要在很多維度重新定義標準。

比如，過去，探討一個理療養生店的好服務，標準是技師技術好、態度好、時間足等等。但漸漸地，從消費者進店起，硬裝修、燈光舒適度、空調溫度，甚至，空氣中彌漫的怡然香氣都成了消費者體驗的重要組成。

圖源@豆包AI生成

而對00后，走入線下店，絕對不是體驗的起點，打開App才是：搜索附近，一個完整的體驗就已然開始了。店鋪圖片清晰美觀、客戶評價是不是積極、門店路徑指引是不是清晰明了，都決定了這個潛客能否瞬間下單。否則，彼此的緣份，止于頁面，就，再沒然后了。

用戶服務的標準化，始于搜索App頁面，高潮發生在線下門店，終于消費者的評價，周而復始。最后，成為一個00后們的完整“理療養生小店”消費旅程。

事實上，相對用戶體驗的標準化，技師技法和能力標準化，才是極致難點。

目前，美團就推出了“手藝人標準化認證體系”，用證書和勛章給技師做專業能力認證，讓消費者們有可參考的標準。當然，這也會把技師案例和消費者評價，沉淀到平臺，方便消費者判斷。在外界看來，美團這樣的平臺，正在積極為“理療養生小店”的線上化帶來的爆發嘗試打造一種“新基建”。

但，“服務零售”，線上化、標準化都是為了便于管理，如果沒個性化，如何稱為“服務零售”？

2019年開出第一家樓上店的慢慢生活館，在美團平臺上，通過美團預訂工具，收獲了大約70%的新客。尤其是，一款定位年輕人理療的明星套餐，一共賣了300萬單。這其中，有結合平臺打造極致坪效比帶來的成本優勢，也有因為系統優勢，下放定價權限，全時段運營，帶來的合理安排技師帶來的正反饋。

從一開始，考慮每家店的不同位置和不同特色，慢慢生活館創始人盧詩媚，就開始嘗試把權限給店長，讓他們根據各自店的閑、忙時，動態調整定價，更好利用空間和員工時間，在不增加成本基礎上，靈活提升整個門店的收入。

逐漸的，針對工作日的“白領摸魚”、夏天的“濕氣救星”和瞄準CBD區的“辦公久坐”等產品，就被慢慢生活館的店長們，根據自身地理和客戶優勢，自由組合，創出了一系列的特色“新業務”。

與慢慢生活館不同，有方大健康集團旗下的奈晚推拿，更擅長在營銷上“花式”整活。比如，節假日在美團上打造閨蜜、情人節推拿“約會”等場景，讓養生，成為一種新型社交形式，絲滑嵌入00后的日常生活。

用戶端標準化，只是服務零售的第一步。“理療養生小店”們，通過這一步建立了線上基本盤，就有了邁出更遠下一步的能力和信心。

02

美團入局搞基建，從“小店”到“萬店”

標準化，只是服務零售的一頭。如果標準化，還能帶來效率和收益，對商家的生意，就絕不只是錦上添花。

奈晚推拿，是定位“年輕人的推拿小館”，以極簡風小店模型，深入商圈樓中店場景。這種店型，可以將傳統消費者以追求功效為主、每月1-2次的低頻需求，提升到了每月3-4次的放松型高頻需求。甚至，能讓奈晚發掘出一個月到店20多次的忠實用戶。

樓中店這種新業態，讓奈晚的店鋪租金省下50～75%，以小店模型經營，所有面積都能用于核心服務，節省門店和非必要的大廳面積及裝修，帶來極致坪效和質價比。

但，樓中店的問題也很明顯，自然流量幾乎為0，引流依靠線上。既然如此，巧用線上工具，80%以上訂單采用線上用戶直接購買/預約預訂，自動排班后，小店就可降低10-15%左右的成本。

“傳統養生館人力成本和房租成本占了絕大部分的經營成本，門店只有通過儲值卡作為核心收入來源。”奈晚推拿聯合創始人青黛透露。

而奈晚推拿，結合互聯網平臺，完全是新打法，精準定位和樓中店，讓其有合理定價能力，再通過美團的線上引流，每天平均客流，奈晚不少于30到50人。”

當然，美團“新基建”的價值不止于此。2024年創立，1年內，就完成首店落地到30家門店的“光速”開出，驗證了這個新小店模型在消費者價值實現和商業模型閉環的正向飛輪。2024年10月起，奈晚推拿開始加速，平均每月開出100～150家，截止今年6月底，已上線1500多家店，覆蓋全國150多個城市的商圈寫字樓。

互聯網平臺的“新基建”，正讓過去傳統的“理療養生小店”們有了爆發的新引擎。

比如，美團的行業商圈熱點的數據，包括消費者行為數據推薦、算法機制，幫助奈晚推拿的新店選址效率大幅提升，新店冷啟動期，也大幅縮短。

青黛的觀點是，“我們把一個傳統的養生門店的經營，從經驗驅動徹底變成了數據驅動。”。

過去十年，美團積累了4.7億的服務零售用戶，累計支付定單超過50億單，累計合作的商戶630萬，行業200多個，2024年的訂單同比增長77%，用戶的頻次增長28%。

更重要的是，美團現在是妥妥的年輕人休閑玩樂需求入口，其用戶規模年同比增長33%。在這些用戶里，30歲以下人群占比超過50%，00后超過三分之一。

這樣的底氣，讓美團能最懂用戶，也最知道如何服務像青黛這樣的服務零售型商家。美團為它們提供的數據、算法和流量等“新基建”，更像是物理世界市政為商家提供的“水電煤”。

“服務零售，需要線上化的不僅僅是流量和用戶，很重要的是管理體系和組織線上化，要在互聯網上工作，發現機遇，解決問題，實現體驗和效率雙輪的循環。”王莆中表示。

管理體系的線上化，直接關乎規模化經營。“同樣的效率，如果只開一家店，你可以親力親為，如果開十家店的話，你需要多個好店長，好幫手，如果你開100家店，需要一個好的體系，如果開一千家店，需要一個高效率在線化的體系，開了幾百家店以后，內部所有的管理開始失真，失靈。”

“以前開店手藝好服務好就夠了，但是現在不一樣，要會客服，會排單，會看數據，會追熱點，十八般武藝都要會，否則，就會影響生意，影響口碑。”在走訪商家時，美團服務零售事業部產品負責人林曉瑋不時聽到類似的抱怨。

這時，互聯網平臺擅長的AI就派上了用場。

目前，美團就為“理療養生小店”們開發了四位AI數字員工，給用戶提供AI決策助手，包括客服專員、排班專員、生意店長、運營專員，覆蓋商家在平臺線上運營的全鏈路，為所有像慢慢生活館、奈晚推拿類型的服務零售客戶，提供經營診斷、增長機會識別、運營支持、排班智能調度以及客服接待等多個服務。

現在，慢慢生活館，就在用AI做用戶運營。2024年，這個小店通過用戶分層，用不同人聲去做召回，激活老用戶復購300萬單。以客服專員為例，25%的用戶會在夜間咨詢，夜間用AI客服專員，夜間留資率會顯著提升，大大提升了到訪客戶的轉化。

數據印證了趨勢的洶涌：2024年美團服務零售訂單激增77%，中低線城市過去三年交易額復合增速更超90%。據美團分析，在酒旅、餐飲之外，還有200+服務零售行業還沒有被標準化定義，亟待蓬勃發展。

當美團核心本地商業CEO王莆中，描繪預言2030年休閑玩樂5萬億大盤、25%線上化率的藍圖時，被關注的，不僅是數字，更是服務零售線上化浪潮下，無數像“奈晚推拿”、“慢慢生活館”這樣加持時代技術紅利的傳統小店，正借助平臺“水電煤”式的新基建，以前所未有的速度狂奔。

因為，對散布在城市各個角落巷陌的萬千“理療養生小店”來說，互聯網平臺提供的，遠不止流量。

互聯網“新基建”，正在系統性破解服務零售的標準化、管理線上化、運營數據化、增長規模化的行業痛點，為傳統“手藝”插上新翅膀，降低這些行業過去難以想象的“萬店連鎖”的門檻，更是重塑了“理療養生業”的競爭邏輯。

樂觀地看，00后養生新勢力的崛起，疊加互聯網平臺正全速加碼的“新基建”，正在合力引爆一個屬于“理療養生小店”的黃金時代。

對于手握服務技能的小店主們，洞察新一代消費群體，擁抱平臺賦予的新工具紅利。眼下，或許是拿這張“黃金時代”入場券的最佳時機。