我這個號,因為向來秉說大實話的原則,所以有時難免會引起一些言辭激烈的留言,屬實是吃力不討好。碰到這種情況,可能擱其他人早罵回去了,但我心理沒那么脆弱,再者熟悉的朋友都知道,我們一貫拒絕精神內耗,有那生氣的功夫還不如坐下來,好好給自己泡杯茶。
我很感謝自己喝茶的習慣,不只是因為喝茶養生,更多是因為喝茶于我像一種修行。試想,如果把情緒浪費在無意義的謾罵和爭辯上時,自然無法集中精力去追求目標,而我的每天一茶,既可以擯棄雜念在茶香中思考,也可以什么都不想,就只是靜靜地感受生活的美好。
長短不過一刻鐘,但整個人的心念狀態都會由此充實許多。
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也許茶喝的多,嘴就挑了,也有了茶友們的習慣:難得喝到的好茶,就免不了也要讓朋友品品。最近來了不少新朋友,有同樣好茶的朋友也會請我推薦茶,這里說一下,我平時最常喝的這款古樹滇紅茶。
好貨總是不怕巷子深。之前給大家推過幾次,反響很好。廠家是沒怎么做過品牌廣告的,但喝過他家百年古株的朋友幾乎都入了坑,滇紅核心產區直發,性價比很高,也不用擔心茶的質量。
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正好過了立秋,也剛出伏,這個紅茶喝完口腔里甜甜潤潤的,可以去秋燥,我就借著公號宣傳,給大家要了一些折扣價,正好自己也多備幾份。
古樹茶成品制作工藝長,喝到都是隨緣,大家可以加他們家客服咨詢,入手嘗一嘗。我也給大家爭取了讀者專屬福利,所有通過我們公眾號去購買的讀者,廠家都承諾下單即免費贈送3泡茶樣,如果喝著不合口,十五天內隨時退換(正裝未拆封情況下),來回運費都由廠家承擔。也就是說,廠家免費請我們號的粉絲喝3泡茶。
這款百年古株能如此受歡迎是有原因的,下邊有詳細的測評,建議大家看一看,對比一下自己平時喝的茶,做一個評估,就知道我沒騙人。
01
這款百年古株的干茶條索,壯碩烏潤,自然彎曲。比起普通紅茶,它獨具有古樹茶的壯實緊秀,葉邊不同程度泛紅,呈現淡紅色質感。
干茶中就帶有百年古株典型的古樹香甜,古韻味濃,聞之怡神。
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(紅色的葉子鳳慶方言叫“紅庫”,是野生茶特有的,是保護嫩葉的)
接下來給大家看一下這款百年古株的開湯。
選白瓷蓋碗,投茶5克,水150毫升。建議用100度的沸水沖泡,更利于茶香的透出。
先嗅茶香,開茶茶香厚實質重,濃郁的古樹樹香氣,正緩緩飄出。
第一泡醒茶出湯,湯色清晰透亮,呈淺金色,未入口就已先養眼。茶湯入口潤甜,品啜間,山野韻味已經溢滿口腔。
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第二泡,10秒出湯。這次的茶湯口感和臺地茶區別愈加明顯。
臺地茶口感單薄味雜,而百年古株入口層次更豐富,加上第二泡讓湯感細密度更高,入口后有山花野韻的香味,悠揚而柔和。
一口飲下,喉嚨潤滑舒適,像被輕柔的香氣裹住,下一秒,舌底生津,喉間頓覺有陣陣清甜感。回甘綿綿不絕。
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第三泡,湯色已明顯變深,亮如琥珀。口感更醇滑,茶湯中甜而不膩的滋味,就像吃了一口花蜜,閉上眼腦海中浮現的就是山花爛漫的場景。
此時的杯中茶香氣滋味層次感更強,第一層是花香,第二層是果木香,幽雅溫柔
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喝到第四道的時候,百年古株的余韻更顯,口中的茶香層次感更分明,溫柔細膩之外,還多了一分山間野韻。
茶氣蒸騰上來,后背鼻尖微微冒汗,兩頰生津不斷,空氣中飄溢的花果香,瞬間讓人有了置身山野空谷的感覺。
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接下來的幾次沖泡,這百年古株的茶湯依然干凈透亮,滋味也是持續穩定,厚度不減,基本是延續第四道湯感的表現。
每一口都伴隨著花果甜香,而喉間的鮮爽感,更讓人越喝心情越舒暢。
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泡到第八泡,茶湯入口的厚度已開始減淡,但簡單沖泡后,口感細膩度還在,只是山野氣的銳意褪去了,回甘依舊。
若此時鼓動一下口腔,就會感到肌肉收緊,兩頰有微酸的生津感,十分爽快。
茶盅的香氣也是一絕,冷聞杯底,花蜜香馥郁,久久不散。
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第十泡出湯的茶色,仍然令人拍手叫絕,雖湯色減淡,但口感依然在線。
入口滑潤,貫穿始終的淡甜余韻仍在,最后一湯下肚,身體已由熱騰的夏轉入溫柔的春,有陣陣微風襲來,體感舒適。
再看茶湯,顏色仍亮而鮮活,底部無沉淀。
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十泡出完,葉底完整厚實
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濾網無渣,可見這茶不論是從產地還是儲運過程品控,都有十分的高質。
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中國自古有飲茶之風,傳說中茶最開始是被中國古人發現的,后來被發現可做日常飲用之途,一度成為貴族士大夫們的身份象征。
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經歷上下五千年巨變,即便文明幾經摧毀、教化幾經斷層,但茶文化卻綿延至今。
它既是平民大眾飲品,也是文人墨客佳欣,更是達官貴人所趨。真正愛茶的人珍惜它,保護它,更懂用它來修養身心。
說回這款百年古株,一直是我自飲的口糧茶。熟悉的讀者都知道,我對茶的要求是很高的,有需要的朋友,直接加下面微信,就可以享受本號讀者專享價,不好喝包退款。
只有自己喝得久了,感覺的確好,才敢推薦給大家!
02
由于產地、氣候環境、茶樹樹齡等多方因素制約,古樹茶一直是市面上稀有的存在,而野生古樹茶更是可遇不可求。
但真正好茶的朋友都知道,所謂高山云霧出好茶,皆因為好茶對原料的要求極高,像這款百年古株,是真正采至野生古樹,這些零散分布的古樹都生長在海拔接近2000m高山,平時人跡罕至,絕對沒有環境污染。
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采摘標準也很嚴格,即選用同一片茶園、同一批采摘、同樹齡的古樹茶采摘,真正采的,都是茶樹新芽的芽尖或一二片嫩葉。
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最讓人放心的一點是,茶樹地的水源是飲用水源保護地,不用擔心農藥問題。
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(小蟲子的“光顧”恰恰是我們無農藥的最好證明)
采摘后的古樹鮮葉,經過通風處萎凋后,進入揉捻工序。
紅茶的揉捻工藝十分重要,這款百年古株的揉捻,有從業20余年的老師傅們全程親自把控細節,確保揉捻到位,茶葉內含物充分交融,保證成茶品質。
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(揉捻過程中肉眼可見的膠質物,說明破壁很充分,內涵物質析很豐富)
揉捻后是發酵。現在大部分地區制茶基本都用機器發酵,發酵過程全靠機器加溫加濕。但這款百年古株始終堅持自然發酵,這與它的產地——鳳慶有關。
03
很多人可能都不知道,鳳慶是滇紅的第一發源地。
“滇紅之父”馮紹裘先生在鳳慶制出的第一批滇紅茶,從茶馬古道運出,經由香港出口,在倫敦被哄搶,由此一舉成名,滇紅成為世界四大紅茶之一。
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說回制茶,鳳慶能作為滇紅的核心產區是有原因的。這里溫濕度適宜,自然發酵出的紅茶,色澤紅勻,紅里泛青,帶有天然的甜香味。
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最后再經干燥、精制,剔除劣異,才會流通到我們手里。
這款百年古株的茶廠就在鳳慶,他家從茶葉不允許私人交易的時候就開始做茶,行業經驗豐富,各項茶合規質檢也做的相當完備。比如國家有機茶種植基地,只有懂行的朋友才知道,這個證有多難申請。
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茶葉檢測證書(支持復檢,假1賠10)
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他家的一款古樹茶,也獲得了2023年的“天福杯——海峽兩岸名茶邀請賽”上獲得了優質獎。
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現在市場開放,借助互聯網之力,算是真正實現了原產地直接供茶,杜絕了各層茶商從中層層加價,也讓更多愛茶的朋友能用更實惠的價格,喝到原汁原味的野生百年古株茶。
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(茶廠入口)
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(倉庫實拍)
說句掏心窩子的話,這款百年古株,目前我喝過的茶葉里性價比沒有能與之相比的!
不少朋友已經是這個品牌的粉絲,多次回購,除了它本身確實好之外,品牌方的售后服務也很貼心,更是讓人把心放在肚子里。
15天無理由退換貨,不好喝包退款!
(會隨包裹附贈3泡試飲裝,試喝不滿意,未拆開正裝,不影響二次銷售,可隨時退換,退換運費由廠家承擔)
為了更好的服務大家,他家在近期剛做了品牌升級(現品牌為茶樹語)
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再加上馬上中秋到了,想到喝多讀者朋友也有送客戶、送朋友,準備員工福利的需求,于是我也趁機給大家爭取到了一份超大的團購福利!
來自源頭工廠的
沒有中間商賺差價的
野生古樹紅茶
不買的朋友也沒關系,可以加他們微信了解一下,平時可以通過他們的朋友圈了解一下鳳慶的風土人情,美食美景,春茶的時候可以看他們春茶的采摘,制作。
喝古樹茶,認準阿金,認準茶樹語,核心產區鳳慶直發,0差評,請大家放心購買!
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