驕傲的西貝終于低下了高昂的頭！

就在剛剛，西貝創(chuàng)始人賈國龍道歉了！

不過，我咋看都覺得這個道歉有點缺乏誠意，并非是因為自己“掛羊頭賣狗肉”：用別人家工廠的“預(yù)制菜”冒充自己“中央廚房”的“預(yù)制工藝”，也非是因為用兩歲的西蘭花喂一歲的寶寶而產(chǎn)生的愧疚，更不是用什么“古法工藝”的噱頭賣你21塊錢一只的饅頭而良心不安；我咋覺得他是因為怕網(wǎng)友們把西貝越扒越透明，越透明越臟的狀況給嚇到了，畢竟，錢還是要賺的，“生意不做都可以”，那也只不過嘴上說說，過個癮而已，所以，才不得不道歉，向金錢低下倔強的頭。

而且，他道歉只是因為他“應(yīng)對的方式”不對，而非用預(yù)制菜糊弄消費者。

不過，話說回來，賈老板也無法再剛，因為西貝真是禁不住挖，越挖問題越多。

一開始賈老板在媒體面前說在自家中央廚房做的都不算預(yù)制菜，并說有國家標(biāo)準(zhǔn)給他撐腰，還信誓旦旦地開放后廚給媒體參觀，可鏡頭一照發(fā)現(xiàn)，感情，這腌制的烤魚壓根就不是他家中央廚房生產(chǎn)的，而是來自于其他家的“中央廚房”：浙江潯味食品股份有限公司。

而且，人家加工廠都明確說了自己就是生產(chǎn)預(yù)制菜的工廠，但賈總你拿了別人的預(yù)制菜卻死活不承認(rèn)，你是真犟啊，跟你店里的醬大骨一樣犟！跟你家的火燒驢肉一樣犟！

再挖，還把其供應(yīng)預(yù)制菜的供應(yīng)商都出來了:

烤魚:浙江潯味堂，保質(zhì)期18個月
西蘭花:泰安亞細(xì)亞，保質(zhì)期24個月
羊排:內(nèi)蒙宏發(fā)，保質(zhì)期24個月
肉夾饃肥肉:北京西貝，保質(zhì)期9個月
番茄莜面醬:北京圣倫，保質(zhì)期12個月
馕餅:谷道糧心保質(zhì)期12個月
饅頭:安徽立全宏達(dá)，保質(zhì)期12個月
雞湯:天津英鵬，保質(zhì)期12個月
用油:元寶轉(zhuǎn)基因大豆油

看看，你家還用轉(zhuǎn)基因大油，這個真是妥妥的為了錢啥都敢做！

還有什么隔夜菜，用廚具撈垃圾殘余，門店廚師長沒有廚師證等等！這一挖嚇得賈老板把之前承諾的“給媒體開放廚房”的承諾都下架了。不能不下架啊，再開放，這個生意就要黃了。

其實啊，大家也沒有多反感預(yù)制菜，只是反感那種明明供的是預(yù)制菜，還要在店里宣傳如何千辛萬苦去尋找美味食材的虛假宣傳，只是反感那種老板明明自己都心知肚明是預(yù)制菜，還要扣字眼把消費者當(dāng)傻瓜的對大眾的無情愚弄！

還記得之前把自己在紐約時報上做廣告當(dāng)報道在店內(nèi)大肆宣傳吧？

希望“西貝”的“賈”只是華與華給他的品牌符號而已，賈總自己給到消費者的內(nèi)容最好還是“真"，畢竟，消費者是糊弄不得的，否則，華與華也救不了你！

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