新疆伊犁河谷的絲路酒莊近期迎來(lái)收獲季,不僅實(shí)現(xiàn)了釀酒葡萄的高質(zhì)量采收,更在產(chǎn)品品質(zhì)、國(guó)際化布局與品牌價(jià)值等方面取得全面豐收,展現(xiàn)出中國(guó)葡萄酒的品牌韌性與長(zhǎng)期深耕。
01絲路收獲節(jié)啟幕,揭開(kāi)酒莊新征程
由于新疆伊犁河谷產(chǎn)區(qū)熱量資源比往年更充足,葡萄含糖量快速上升,絲路酒莊的采收期較往年也有所提前。例如,金屯黑比諾已在8月18日入筐,比去年提前近兩周,美樂(lè)、雷司令也緊隨其后采摘,并陸續(xù)入罐發(fā)酵。
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為了適配不同的釀造需求,絲路酒莊采取靈活的分批采收策略,有的果實(shí)用于輕盈低酒精風(fēng)格,有的則延遲采收以釀造甜白。目前酒莊僅完成部分的采收面積,后續(xù)將根據(jù)原料成熟情況、釀造及市場(chǎng)風(fēng)格需求,動(dòng)態(tài)決定各品種的具體采收時(shí)間。
9月9日,絲路酒莊迎來(lái)一年一度的收獲節(jié)。傍晚,莊主李勇揭開(kāi)鍋蓋,升騰的蒸汽瞬間裹挾著孜然羊肉的濃香漫過(guò)葡萄藤。當(dāng)天還開(kāi)展了感官盲品挑戰(zhàn)賽與套圈游戲等豐富活動(dòng),不僅是一次葡萄酒專業(yè)知識(shí)的錘煉,更將收獲的喜悅氛圍推向高潮。
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在豐收的喜悅下,絲路酒莊第六批“品牌文化官”授牌活動(dòng)也同步啟動(dòng),共授予了四位行業(yè)專家:姚懋(珠海市奇得文化傳播有限公司)、莊莉紅(廈門陳余詹眾誠(chéng)食品有限公司)、葉蕾(朗業(yè)葡萄酒與烈酒學(xué)院)、顧建勛(德國(guó)ProWine中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人)。
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絲路品牌文化官是酒莊的一個(gè)創(chuàng)新推廣體系,通過(guò)邀請(qǐng)來(lái)自行業(yè)各端的專業(yè)人士加入,組成了一個(gè)覆蓋國(guó)際平臺(tái)、文化傳播與市場(chǎng)渠道的專家團(tuán),再通過(guò)他們的專業(yè)視角與資源網(wǎng)絡(luò)將絲路品牌文化推廣到各地,也為伊犁河谷風(fēng)土的展示搭建了一張立體化、多維度的推廣網(wǎng)絡(luò)。
更為溫暖的瞬間,則屬于“有機(jī)標(biāo)兵”的獎(jiǎng)勵(lì)儀式。八位獲獎(jiǎng)?wù)呤刈o(hù)著葡園的有機(jī)生態(tài),保護(hù)著杜鵑、伯勞、石雞、刺猬、山雀等葡園朋友,不僅實(shí)現(xiàn)對(duì)伊犁河谷小風(fēng)土的保護(hù),也成為酒莊特色及產(chǎn)品的靈感來(lái)源,如絲路鳥(niǎo)巢小味兒多的熱銷就是一個(gè)很好的證明。
“收獲節(jié)不是終點(diǎn),而是下一個(gè)年份的起點(diǎn)。”絲路酒莊把豐收轉(zhuǎn)化為品質(zhì)承諾,也讓“有機(jī)”與“匠心”成為其最恒久的標(biāo)識(shí)。
02多個(gè)重磅大獎(jiǎng)接踵而至,品質(zhì)認(rèn)可再獲豐收
如果說(shuō)收獲節(jié)展示了絲路酒莊在采收方面的成就,那么近期各類權(quán)威賽事獎(jiǎng)項(xiàng)的接踵而至,則是酒莊在品質(zhì)認(rèn)可方面的又一次豐收。
在2025年8月27日至29日舉辦的新疆絲綢之路葡萄酒大賽上,絲路酒莊的4款佳釀從162款產(chǎn)品中脫穎而出,斬獲4項(xiàng)大獎(jiǎng),其中鳥(niǎo)巢小味兒多更是勇奪大金獎(jiǎng)。評(píng)委陣容由全國(guó)頂尖專家組成,超過(guò)三分之二來(lái)自疆外,確保了公正性,這不僅是絲路酒莊的勝利,更是新疆產(chǎn)區(qū)風(fēng)土價(jià)值的集中體現(xiàn)。
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在不久之前,絲路酒莊還在上海舉辦的第十七屆“AWSA-SOMM中國(guó)葡萄酒&烈酒大賞-侍酒師評(píng)選”中一舉斬獲12項(xiàng)大獎(jiǎng)。從赤霞珠到雷司令,從蛇龍珠到馬爾貝克,幾乎覆蓋了酒莊的主力產(chǎn)品線。作為由侍酒師主導(dǎo)的評(píng)選,AWSA-SOMM更強(qiáng)調(diào)餐飲適配性和市場(chǎng)潛力。多款絲路酒被列入精品口糧酒和高端餐飲推薦名單,顯示出它們不僅適合收藏,也是日常飲用的不錯(cuò)選擇。
上述獎(jiǎng)項(xiàng)僅是絲路酒莊品質(zhì)魅力的一個(gè)截面。絲路酒莊的眾多高水準(zhǔn)葡萄酒,已屢獲布魯塞爾、品醇客等國(guó)際大獎(jiǎng),還有多款佳釀入選詹姆斯·薩克林JS中國(guó)百大榜單。絲路酒莊正一步步將新疆葡萄酒帶向世界。
絲路酒莊的“品質(zhì)收獲”,不僅是獎(jiǎng)項(xiàng)上的一次次登頂,更是銷售端持續(xù)擴(kuò)展、品牌端逐漸建立認(rèn)知的綜合成果。它既是對(duì)過(guò)去耕耘的肯定,也是未來(lái)市場(chǎng)拓展的通行證。
03持續(xù)布局多元市場(chǎng),絲路收獲國(guó)際渠道青睞
作為新疆伊犁河谷產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的探索者,絲路酒莊一直致力于將品質(zhì)突出、特色鮮明的多元葡萄酒帶到國(guó)際市場(chǎng),莊主李勇親自上陣,目前已將市場(chǎng)拓展至德國(guó)、英國(guó)、新加坡、日本等頗具代表性的國(guó)家。
2025年7月,絲路酒莊再次亮相日本大阪世博會(huì)中國(guó)館新疆活動(dòng)周,成為伊犁河谷產(chǎn)區(qū)的代表。絲路酒莊攜帶5款旗艦酒品,與日本市場(chǎng)的高端消費(fèi)群體直接對(duì)話。
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活動(dòng)期間,絲路酒莊不僅在品鑒環(huán)節(jié)贏得侍酒師與媒體的好評(píng),更在推介會(huì)上展示了如何將新疆葡萄酒與日本本地食材搭配。絲路產(chǎn)品的表現(xiàn),讓它在日本商超渠道的吸引力遠(yuǎn)超預(yù)期,直接促成初步出口意向,為新疆葡萄酒打入國(guó)際市場(chǎng)鋪設(shè)了橋梁。值得一提的是,絲路酒莊已經(jīng)在今年6月份實(shí)現(xiàn)了對(duì)日本的首單出口。
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絲路酒莊莊主李勇(左)
過(guò)去一年中,絲路酒莊已連續(xù)亮相橫濱、倫敦等地的專業(yè)品酒會(huì),并與國(guó)際渠道深度互動(dòng)。在國(guó)際市場(chǎng)的推廣中,絲路酒莊強(qiáng)調(diào)“讓風(fēng)土被聽(tīng)懂”,分享著“有機(jī)+可持續(xù)”的釀造哲學(xué),向國(guó)際消費(fèi)者傳遞著中國(guó)葡萄酒的環(huán)保價(jià)值,此外還特意挑選諸如具有礦物復(fù)雜度的鳥(niǎo)巢馬爾貝克和豐富香料層次的鳥(niǎo)巢小味兒多,去打破中國(guó)葡萄酒的刻板印象。
絲路酒莊的國(guó)際化推廣是一種“多點(diǎn)嵌入”的長(zhǎng)期戰(zhàn)略,通過(guò)國(guó)際展會(huì)、專業(yè)品鑒、渠道合作等多種路徑,建立了一個(gè)傳播閉環(huán)。從產(chǎn)品被接受,到故事被理解,再到品牌被記住,絲路酒莊正在把新疆風(fēng)土逐步轉(zhuǎn)譯為國(guó)際語(yǔ)言。
絲路的國(guó)際化并不止于自身,還主動(dòng)承擔(dān)起“新疆葡萄酒的名片”角色,為整個(gè)產(chǎn)區(qū)打開(kāi)國(guó)際窗口,正如李勇提到:“我們帶來(lái)的不僅是酒,更是一方山水的精華。”
從葡萄園的豐收,到獎(jiǎng)項(xiàng)的累累碩果,再到國(guó)際舞臺(tái)的自信亮相,絲路酒莊的2025年,是一次多維度的收獲。風(fēng)土的豐盈,帶來(lái)了品質(zhì)的保證;品質(zhì)的積淀,贏得了市場(chǎng)與獎(jiǎng)項(xiàng);市場(chǎng)與獎(jiǎng)項(xiàng)的雙重認(rèn)可,又為國(guó)際化鋪平道路。隨著絲路酒莊市場(chǎng)影響力不斷擴(kuò)大,也在持續(xù)提升著中國(guó)葡萄酒的國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。
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