大家好,我是每天分享育兒瑣事的莞媽。
今天有位寶媽私下跟我吐槽說,自家娃快10個月了,還沒學會爬。
她自己也挺著急的,而婆婆卻怪她,不給寶寶吃鹽,所以沒力氣爬。
婆媳兩人為此爭執過幾次,寶媽都氣哭了,卻又不知怎樣說服婆婆改變觀念。
這婆媳關系啊,自古以來就是家庭關系中復雜且難以調和的矛盾焦點!
咱誰也別勸誰大度,所謂家家有本難念的經。孩子養育上的意見分歧,最容引爆婆媳之間敏感和緊張的關系!
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想來我們中國許多家庭,會因為寶寶吃鹽這件事而意見不合。
那能咋辦呢?我告訴這位寶媽,在適當的時候,該引用一些權威來說服老人家~
比如著名兒科醫生崔玉濤,在《自然養育》一書中提到,寶寶1歲前不吃鹽,包括在輔食中添加,以及食品當中的隱性鹽分。
《中國居民膳食指南(2022年版)》以及新版《中國居民膳食營養素參考攝入量》均有提到, 1歲以內的嬰兒,不建議吃含食鹽的食物。
可畢竟祖輩傳下來的經驗,老人的傳統觀念根深蒂固,豈是三言兩語就能顛覆?
那我們再來展開說說:
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為什么一歲內寶寶不能吃鹽?
正常情況下,0-6個月的寶寶每天所需鈉約為170mg,6-12個月約為350mg,這完全可以從日常食物中獲得,無需額外補充。
像奶、蛋、肉等這些食物,就已能為寶寶提供足夠的鈉元素。
那個關于“不吃鹽沒力氣”的說法,只是個美麗的誤會。
催玉濤醫生也說了,孩子的味蕾需要保護,少鹽少糖的飲食習慣,才是給寶寶最好的禮物。
過早吃鹽的壞處多:
- 寶寶的臟器發育不完善,代謝能力弱,早過吃鹽會增加腎臟、心臟負擔,影響發育。
- 多吃鹽會減少寶寶唾液分泌,溶菌酶減少,可能造成體內菌群失調,導致容易生病。
- 過早加鹽會讓寶寶拒絕原味食物,形成重口味,并養成挑食偏食的不良習慣。
這個我可是深有體會的,因為我家娃10個多月大時,家里老人在我不知情的情況下,給孩子的輔食里加過幾次醬油。
結果那之后,孩子連最愛的南瓜泥都不肯吃了。后來我花了半個月時間,才讓他重新接受清淡的食物。
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警惕寶寶飲食中那些“隱形的鹽”
其實大部分寶媽在給寶寶做輔食的時候,都特別謹小慎微,堅持“不加一粒鹽”。
但,最讓人防不勝防的是那些“隱形鹽”!
比如有一次,我給孩子買磨牙餅干,看到配料表時嚇了一跳——每100g含鈉高達380mg!
還有很多孩子經常接觸到的,也是“藏鹽大戶”,媽媽們務必要警惕!
- 兒童醬油、寶寶拌醬、果醬、沙拉醬等(鈉含量都不低);
- 嬰幼兒零食,如糖果、蛋糕、餅干、面包、奶酪、肉松等;
- 各種速食品,如薯條、漢堡、披薩、火腿腸等;
- 快餐食物,如寶寶掛面、兒童水餃,還有一些成品果泥、蔬菜泥等。
所以媽媽們給寶寶選食品、食材,一定要養成看配料表的習慣。
記住這個標準:1歲以內寶寶輔食中鈉含量應≤100mg/100g,1-3歲幼兒食物建議控制在≤300mg/100g。
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除了鹽,吃糖的危害也不小
在催玉濤醫生的《自然養育》一書中,建議家長除了要給寶寶控鹽以外,還得控糖。
1歲以內嬰兒,不建議額外添加任何游離糖,如白砂糖、蜂蜜、果汁等。通常母乳或配方奶中的乳糖已能滿足日常能量需求。
1-3歲幼兒,每日添加糖攝入量應控制在10克以內(約2塊方糖的量)。避免含糖飲料、糖果等高糖食品,可選擇天然水果的甜味替代。
讓寶寶過早接觸過量含糖的食物,可能會導致:
- 糖會消耗體內B族維生素,影響神經系統發育;
- 增加肥胖、糖尿病風險;
- 破壞牙齒健康,長蛀牙;
- 可能導致挑食習慣。
我兒子兩歲多時,有一次回老家,偷吃了一整盒巧克力,之后整整一周都不好好吃飯。
后來我時不時給他用水果泥+酸奶做成“冰淇淋”,既解了他對甜食的饞病,又保證了營養和健康,寶媽們可嘗試~
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給寶寶這樣吃,讓他愛上原味食物
總結這多年的養育經驗,偷偷告訴大家幾個讓寶寶自然接受清淡飲食的方法:
1. 善用天然調味
給娃做輔食,可用香菇粉、蝦皮粉等來提鮮;用南瓜、玉米等來增加甜味;洋蔥、胡蘿卜熬成高湯煮粥更有味兒。
2. 改變烹飪方式
我兒子超喜歡吃我做的烤香蕉片、烤紅薯條等零食,直接削片切條放進烤箱烘烤,不加任何調料,自然香又甜,好吃到停不下來。
3. 趣味餐盤吸引法
把食物做成卡通造型,比如小熊飯團、花朵形狀的蒸蛋,孩子注意力被吸引,就不會糾結食物“有沒有味道”啦。
4. 看配料表很重要
別信什么“寶寶專用”、“兒童專屬”,還是看配料表更靠譜。不管啥,先看“鈉含量”,再看是否含葡萄糖、蔗糖、白砂糖等,有的話直接 pass掉。
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莞媽養育心得
記得有一次家庭聚會,有位親戚說我:“你帶娃也太小心了,吃點點鹽能怎么樣?”
但我始終記得兒科醫生的一句話:“你現在的小心,是在為孩子一生的健康口味打基礎。”
就連明星媽媽劉璇也在踐行,她表示:自己的孩子4歲前不能吃鹽,9歲前不能吃糖。
其實,寶寶比我們想象中更容易接受原味食物,重要的是我們做父母的要給他這個機會。
在寶寶飲食方面,你有什么獨到心得?歡迎一起交流分享呀~
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