桐柏山間云霧繞 一盞清茶寄平生——田予峰和他的“禺峰野茶園”

桐柏山間云霧繞 一盞清茶寄平生

——茶人田予峰和他的“禺峰野茶園”紀事

秋深桐柏，云霧作裳。2025年11月1日，當第一縷晨光試圖穿透氤氳的水汽，位于南陽市桐柏縣境的禺峰野茶園，正是一天中最富詩意的時刻。

遠山如黛，隱于流動的云海；近處的茶園梯田，層層疊疊，在霧中勾勒出柔和的曲線。經霜的紅葉，宛如大自然不經意間揮灑的油彩，露珠懸于茶梢，將翠綠浸潤得愈發濃郁。這片宛如仙境的土地，在茶人田予峰手中，已蝶變為一處融合了生態、產業與鄉居夢想的寧靜所在，不僅點亮了鄉村振興的新路徑，也為遠道而來的都市人，尋得了一方安頓心靈的凈土。

山水畫卷：云霧深處的生態茶園

這里的美，是帶著呼吸的。記者到訪時，山嵐未散，整片茶園沉浸在一片靜謐之中。不同于尋常茶園整齊劃一的“紀律感”，禺峰野茶園更顯隨性自然——茶樹與周圍的林木和諧共生，一條小徑蜿蜒深入，引領人們步入畫卷之中。空氣清冽，混合著茶葉的微香與泥土的芬芳，耳邊唯有鳥鳴與風過竹林的簌簌聲。幾位攝影愛好者正靜靜等待，捕捉光影在云霧與茶壟間變幻的瞬間。“這兒的霧是有靈氣的，”其中一位感嘆，“它能讓人瞬間安靜下來。”

茶人初心：從一杯好茶到一方福祉

這幅畫卷的“執筆人”，是桐柏縣知名的茶葉界人士田予峰先生。與他的交談，能深深感受到其對這片山水的眷戀與責任。

“一開始，只是想依托桐柏山萬畝野茶園，做有機野茶，一杯有桐柏山‘野韻’的好茶。”田予峰回憶道。他堅持原生野放的種植理念，最大限度保留茶園的自然生態。然而，他的夢想遠不止于此。他深知，一片葉子所能帶動的，是一方百姓的生計。

于是，他探索出“茶園+民宿+合作社”的模式，將產業鏈延伸。他指導并高價收購周邊農戶的茶青，為村民提供茶園管理、民宿服務等崗位。曾經迫于生計外出打工的年輕人，如今紛紛回到了故土。“家門口就有事業，誰還愿意背井離鄉呢？”一位在民宿擔任前臺接待的本地姑娘笑著說道。田予峰的實踐，讓這片綠水青山，真正成為了百姓口袋里的“金山銀山”。

心靈棲所：為一盞茶奔赴的山居日子

民宿“茶廬”靜立于茶園一隅，依山傍水，與千年古剎黑明寺遙相對望，更添幾分禪意與清寂。這里提供了多樣的休憩空間：無論是帶有獨立小院、可私享一方天光的雅舍，還是視野開闊的客房單間，都能讓旅客沉浸于自然。令人稍感意外的是，這里還配備了一處現代化的會議室，玻璃幕墻外即是無垠茶山，為尋求寧靜與靈感的企業提供了“在山水間思考”的獨特體驗。

在這里，游客可以親手體驗制茶全過程，也可以在露臺上閑坐，看云起云落，品一盞新茶的甘醇。

“現代人缺的，往往不是物質，而是一段能讓自己徹底松弛下來的時間與空間。”田予峰說，“我希望人們來到禺峰野茶園，能暫別忙碌，只是簡單地喝杯茶，看座山，睡個好覺。這盞茶里，有桐柏山的味道，也是我所能想到的，最好的人生滋味。”

云霧終會散，茶香恒久遠。在田予峰的愿景里，禺峰野茶園不只是一個產業項目，更是一種生活方式的倡導。它正以寧靜而堅定的力量，講述著一個關于茶葉、家園與回歸的溫暖故事。（勾志彥）