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作者 | 張帆
編輯 | 陳維賢
設計 | 蝶哥
不知道大家有沒有留意,最近兩年很多線下的商戶正在發(fā)生一些微妙的變化:
小區(qū)樓下的便利店,店員開始每天在抖音直播,介紹店里的打折商品;
常去的理發(fā)店里,發(fā)型師們每天都要發(fā)視頻,記錄染發(fā)、燙發(fā)手藝;
就連最愛的那家奶茶店,店員們也在分享工作日常。
怎么這些線下傳統(tǒng)門店的店員、服務員、導購們,都開始爭先恐后開直播、當博主了?
答案其實很簡單,抖音生活服務平臺的職人流量“太香了”,他們都搶著當職人。
所謂職人,就是商家把內部員工培養(yǎng)成具備短視頻及直播帶貨能力的內容創(chuàng)作者,類似于商家的專屬達人。整個過程中,商家能實現流量、銷量的增長,職人可以額外創(chuàng)收。
比如長沙中國城戴斯酒店的總經理馬益兵,他通過“英語接待外國游客”系列視頻,在抖音吸粉 3 萬+,成為酒店的“活名片”,每月為酒店帶貨(團購產品)超 5 萬元。
再比如江浙地帶的品牌十足便利店,在抖音靠門店店員們做職人帶貨和視頻輸出,單月為品牌帶貨 300+ 萬元,直播曝光超 4000+ 萬。店員們也因此受益,優(yōu)秀店員月增收近 5000 元,工資幾乎翻倍增長。
具體而言,抖音生活服務職人帶貨又催生出哪些新玩法?職人和商家們憑什么在抖音收獲生意和流量?
01
單人1個月帶貨5萬元
他從素人成為酒店“活招牌”
馬益兵是一位有 24 年行業(yè)經驗的酒店從業(yè)者,2001 年大學畢業(yè)之后,他在不同酒店嘗試過前臺接待、VIP管家、大堂副理、前廳經理、銷售總監(jiān)等多種不同的崗位,如今擔任長沙中國城戴斯酒店的總經理,負責酒店的整體運營管理、把控服務品質等。
他告訴運營社,當下對線下門店而言,新媒體不是“選擇題”,而是“必修課”。
尤其是看到同城的同行在抖音靠“直播+短視頻”的運營組合拳收獲了大量曝光后,馬益兵閑不住了。
今年年初,為了從線上平臺攬客,他帶領酒店的新媒體運營部門組建了一支“職人”團隊,嘗試在抖音為酒店吸引人流、招攬客人。
為了起到帶頭作用,馬益兵本人也成為抖音職人的一員,利用空余時間,拍視頻、開直播、研究團購。
功夫不負有心人,今年 7 月,馬益兵和他們酒店迎來了“流量密碼”。
作為一家涉外五星級酒店,長沙中國城戴斯酒店每天都有外賓入住。一次偶然機會,新媒體團隊隨手拍下馬益兵用英語與外賓溝通的畫面,剪輯后發(fā)布到抖音,竟意外地收獲了大量好評。
粉絲們被馬益兵流利的英語所驚艷,有人感嘆自愧不如,有人為他“燦爛的笑容和貼心的服務”點贊,最終整條視頻收獲了數萬點贊收藏和數百萬播放量,讓馬益兵和長沙中國城戴斯酒店火了一把。
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視頻走紅讓馬益兵大受啟發(fā),“涉外屬性是我們酒店獨有的優(yōu)勢” ,后續(xù)他又連續(xù)更新了十幾條“接待外國人”的視頻,均表現不俗,最好的一條點贊量超 4 萬。
據統(tǒng)計,系列視頻讓賬號漲粉超 3 萬,雖然馬益兵還不算“大網紅”,但他的系列視頻卻實實在在地幫酒店實現了破圈,攢下大量曝光。
據了解,視頻走紅后,每天在各個平臺搜索酒店的客人數量明顯增長,主動打電話咨詢的客人也多了不少,更直接的表現是他們在抖音的團購“爆單”了,月銷售額由過去的幾百上千元激增至 5+ 萬元,增長了 10+ 倍。
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馬益兵向運營社坦言,抖音職人種草和帶貨的影響力超過了他的預期,如今他們號召了上百名不同崗位的員工布局職人,希望幫酒店進一步破圈,收獲更多流量與關注。
02
30天為門店引流60+萬人次
00后店長靠“抽象和溫暖”捧紅小城奶茶店
對自己的走紅,卷卷覺得有些意外。
00后 的卷卷(化名)是一名書亦燒仙草奶茶店的店長,她的門店位于重慶墊江。她開抖音職人賬號,最初目的只是 “隨手拍著玩”。
去年 5 月,門店重新裝修后,公司建議店長們嘗試短視頻引流,她便抱著 “記錄日常” 的心態(tài)發(fā)了第一條視頻。
過去一年多時間,卷卷一共發(fā)布了近 450 條視頻,比起其他店長,卷卷對新媒體明顯更好奇,也更喜歡記錄生活與工作。縱觀她的內容,沒有精致腳本,沒有專業(yè)剪輯,內容大多是網絡上的熱梗和記錄日常。
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“我們拍視頻不為賣貨,就是想把工作里的快樂分享出去。”
變化發(fā)生在今年 9 月,卷卷的視頻火了一條又一條。從時間軸看,她的第一條爆火視頻誕生在 9 月 20 日。她帶著兩位店員,空閑時一起唱跳最近超火的舞蹈“上車搖”,收獲了 1.5 萬點贊。
在這之后,@書亦燒仙草卷卷 又陸續(xù)發(fā)布了一些響應抖音熱梗的視頻,比如用“夾子音”應對顧客點單的視頻獲得了 4 萬點贊,在門店快打烊時“威脅”收銀機不準出單的視頻收獲了 5.3 萬點贊……
總之,卷卷的視頻集抽象搞笑、網絡熱梗和奶茶店打工日常等話題于一體,深受年輕粉絲的喜歡。
這些內容讓卷卷小有名氣,但真正讓她 “破圈” 的,是一條充滿溫情的離職視頻。
今年 9 月底,店員小熊突然提出離職的想法,想去追尋更好的工作機會。盡管當時正處于最繁忙的國慶假期,門店人手緊缺,卷卷還是選擇大力支持。并且她還悄悄為女孩準備了驚喜。
視頻中,卷卷送完禮物后評價:“她不屬于小縣城的奶茶店,應該有更好的出路。”
興許正是卷卷的“溫暖”集中的粉絲的內心,這條記錄小熊離職的視頻竟然意外火出圈,目前收獲了1750+ 萬次播放和 94 萬的點贊。
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評論區(qū)里,有人被 “支持同事追夢” 的真誠打動,有人想起了自己職場里的溫暖瞬間。
正是這些或抽象幽默、或溫暖感人的視頻讓卷卷在抖音頗受歡迎,吸引了 8.5 萬粉絲,累計收獲了 422 萬個點贊。
卷卷還告訴運營社,盡管她發(fā)視頻不是為了賣貨,但她賬號的內容依然為品牌帶來了不少消費者和流量。數據顯示,在剛剛過去的 10 月,卷卷一共發(fā)布了 70 多條視頻,每條都帶上了書亦燒仙草的門店定位,單月累計為品牌全國門店引流 60 萬人次(指通過視頻點進門店主頁的人次超 60 萬),帶動團購成交超 3 萬元。
據了解,書亦燒仙草在抖音有不少類似的職人賬號,她們像卷卷一樣,既對新媒體感興趣,也希望能通過視頻幫助門店帶來一些客流和銷量。
03
每月增收 300+ 萬元
這家便利店將職人經營玩出花
在江浙滬地帶,十足便利店是家喻戶曉的本土連鎖品牌,門店超 4000 家,這么一家規(guī)模龐大的連鎖商家,也正在借助抖音職人做大生意。
香香(化名)是十足便利店溫州地區(qū)的一位店長,最近半年她有了一個新身份——抖音帶貨主播。
最初聽說公司要求店長們做職人賬號、嘗試開直播時,香香有一些抵觸。
“當時覺得是公司布置的任務,想著應付一下就行,根本沒指望能賺錢。”香香坦言,起初她對直播有些抗拒,既擔心自己不會講解,又怕面對鏡頭時緊張。
改變發(fā)生在今年 3 月,公司總部專門組織了多場針對抖音賬號運營、視頻拍攝和直播的培訓,目的是讓職人賬號運營更輕松。參加培訓時,香香打聽到很多同事正在靠直播增收,每個月賺三四千的店長不在少數,“有人甚至靠直播帶貨,一個月能賺一萬多,比工資還高。”
同事的故事激發(fā)了香香的信心,培訓第二個月她就開通了職人賬號,開始每天更新視頻。“沒什么技巧,就是拍店里的日常,比如新到的牛奶、剛出爐的烤腸,想到什么拍什么,一周發(fā)兩三條。”
持續(xù)一段時間視頻引流后,香香也學著同事們開啟了直播,不同于專業(yè)主播的話術套路,香香的直播“更接地氣”。
深夜開播時,她會提醒觀眾 “囤完券早點休息”;介紹商品時,她不夸張描述,而是專注細節(jié):“這款鮮牛奶配料只有生牛乳,給孩子喝更放心。”
"我不會花哨的術語,只是把自己覺得好的商品分享出去,慢慢就有顧客愿意相信我。"
用心維護粉絲是香香的另一大秘訣,她會給常來直播間的顧客進行偏好備注,比如"喜歡烤腸"" 常買牛奶 "等。每當有相關商品做活動時,香香就會在開播前通過私信告知。
“雖然不是所有人都會回復,但 10 個人里總有 2-3 人會進直播間下單。”
香香的“笨辦法”幫她贏得了很多粉絲的喜歡,通過持續(xù)地更新視頻和直播,幾個月期間她獲得了 1300+ 個粉絲關注。
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香香坦言,每天直播已經幫助她實現了穩(wěn)定增收。她最近平均每個月大約能通過直播帶動 10+ 萬元的 GMV,其中大約有一半會完成核銷,疊加 3% 的抽傭,她每月大約能拿到 1500~2000 元的傭金。
“對這筆收入我已經很滿意了,相當于多了一筆零花錢。”
據了解,在十足便利店,像香香這樣的“店長主播”大約還有 3600+ 位,她們通過直播既能自己賺到錢,又幫助公司實現了穩(wěn)定的業(yè)績增長。
據了解,通過職人經營十足便利店平均單月能實現 300+ 萬元的 GMV 增長,直播曝光 4000+ 萬人次。
04
在抖音生活服務,職人模式為什么能跑通?
如今,越來越多商家開始在抖音生活服務平臺經營職人賬號了,也越來越多商家靠職人帶貨在抖音取得滿意回報。
比如,2024 年零售批發(fā)超市麥德龍在抖音生活服務銷售額約 10 億元,其中職人帶動的收入占比約七成。
再比如,九號電動車借助職人同樣在抖音熱銷,去年 雙11 期間,表現最突出的職人阿星的銷售額就達到了 1000+ 萬元,累計賣出電動車 2800+ 臺。
很明顯,抖音職人,已經成為商家在抖音生活服務做經營的重要抓手。那從邏輯上看,抖音職人模式為什么能跑通呢?
原因在于布局職人賬號對員工和商家都有明顯增益,是雙贏的運營思路。
對職人而言,憑借手藝及個人能力在抖音打造 IP,是實現個人價值升級的絕佳路徑。馬益兵的流利英語、卷卷的真誠溫暖、香香的接地氣分享,都是他們區(qū)別于普通從業(yè)者的獨特標簽,這些標簽通過短視頻放大后,既讓他們從“打工人”變身門店“活招牌”,收獲了粉絲與認可,更有效提升了個人的行業(yè)影響力。
更關鍵的是,他們的收入也能隨之增長,香香每個月能多賺 1500~2000 元的“零花錢”,阿星單月銷售提成更是相當可觀,這種“能力變現”的正向激勵,讓職人們有了持續(xù)創(chuàng)作的源動力。
從商家視角看,職人的價值更直接,每一個職人都是門店的專屬 KOL,他們發(fā)布的內容自帶“真實感”濾鏡,比硬廣更容易讓用戶信任。職人號經營,則如同打開了海量的流量入口。
具體而言,職人們身處服務場景,對商品賣點、優(yōu)惠活動、客戶需求的理解遠超外人,他們的分享更具說服力,也容易打動消費者。
總體看來,職人的出現,給了商家一個常態(tài)化做內容經營的高效方案。尤其是在生活服務行業(yè)競爭日趨激烈的當下,這類極具效率的運營思路顯得更有競爭力了。
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