廣東
正值柿子大量上市的季節(jié)
很多人的餐桌上
少不了柿子的身影
圖源：微博
很多喜歡吃柿子的人
更是開(kāi)啟狂炫模式
但是過(guò)量食用柿子
很有可能對(duì)身體健康造成影響
來(lái)看看下面這個(gè)案例
女子連吃3個(gè)柿子
腸子里切出一堆“石頭”
據(jù)“杭州日?qǐng)?bào)”報(bào)道，近日，杭州一位馮女士（化名），在家一口氣連吃3只柿子，晚餐又吃了2只大閘蟹。結(jié)果當(dāng)天晚上，馮女士突然開(kāi)始肚子痛，疼得全身冒冷汗，還不停嘔吐。忍了兩天后，馮女士終于忍無(wú)可忍，前往醫(yī)院就診。
醫(yī)生高度懷疑，馮女士發(fā)生了絞窄性腸梗阻。最后手術(shù)從她的腸子里切出一堆“石頭”，最大的直徑有4公分，確診“柿石癥”。
而這樣的例子
此前也有發(fā)生
*劃重點(diǎn)
柿子中含有較多的鞣酸和果膠，與蝦、蟹、魚(yú)、牛奶等高蛋白食物同食，因蛋白與鞣酸相遇，容易發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生沉淀物——鞣酸蛋白，當(dāng)胃里的胃酸較多的情況下，鞣酸蛋白和食物中的果膠、纖維素等，把食物殘?jiān)澈显谝黄穑谖竷?nèi)形成胃柿石，造成胃部不適。
除了不和高蛋白食物一起吃
食用柿子
還要遵循以下原則
柿子食用注意事項(xiàng)
不空腹吃
空腹食用柿子極易形成結(jié)石性團(tuán)塊，形成柿石癥，出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、食欲下降等癥狀，嚴(yán)重甚至?xí)?dǎo)致胃穿孔和出血。
不要和太酸的食物一起吃
柿子不宜同含果膠、鞣酸較多和酸性水果同食，如黑棗、酸棗、山楂、橘子、獼猴桃等，也不宜和醋一起食用，這樣吃易出現(xiàn)脹氣、結(jié)石的問(wèn)題。
貧血和糖尿病患者慎食
柿子含鞣酸，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃。
柿子的含糖量比較高，而且多為單糖和雙糖，如葡萄糖、蔗糖、果糖等，容易引起血糖升高。所以，不建議糖尿病患者吃柿子。
此外，醫(yī)生提醒：即便正常人群也不要貪多，每天1-2個(gè)足矣。
你喜歡吃柿子嗎？
一天大概會(huì)吃多少個(gè)？
注意以上食用注意事項(xiàng)
不要超量了！
▍深媽幫（qumogu）綜合整理自杭州日?qǐng)?bào)、半島都市報(bào)、新聞廣角、幸福福田等
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