2025年11月17日,濟南市槐蔭區第三實驗幼兒園舉行“建功立業杯”幼兒園保育技能大賽。通過技能實操與理論答辯,重點考核食堂人員、保育員、保健員三類隊伍的專業技能水平,以促進其專業素養與實踐能力的全面提升。
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創意面點展現專業匠心
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食堂人員率先登場,在花樣面點制作環節,選手們運用蔬菜汁、雜糧等食材,通過揉、捏、搟、切等手法,制作出孩子們喜歡的小豬、玫瑰花、玉米等造型精巧、營養豐富的面點,同時對食品安全規范的理論答辯考核。
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消毒流程凸顯規范操作
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保育員重點考核餐桌消毒技能。老師們嚴格遵循“清—消—清”三步流程,配置含氯消毒液,按“Z”字形路線擦拭桌面,并完成桌邊直角消毒,同時結合幼兒日常護理要點進行理論答辯。
急救演練筑牢安全防線
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保健員環節模擬突發急救場景,完成心肺復蘇操作,包括意識判斷、胸外按壓、人工呼吸,并現場答辯幼兒常見意外傷害處理流程。
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園長點評
以賽促練提升服務品質
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黨支部書記、園長崔廣濤在總結點評中充分肯定后勤人員的專業表現,強調“全體職工以賽促學,將比賽標準融入日常工作中,持續優化消毒、膳食、急救等環節,讓每一位教職工都成為‘有理論、精技能、懂兒童’的專業守護者。”
一場比賽,一次淬煉;一份匠心,一生堅守。幼兒園將持續深化教職工隊伍建設,以更專業的服務、更溫暖的陪伴,為幼兒的健康成長撐起一片晴空!
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