隨著一股滾燙的開水注入,玻璃杯中,一大朵金黃色的菊花開始“伸展筋骨”,翻滾“綻放”。在高溫的加持下,花朵中的營養物質不斷浸出,片刻間,一杯澄黃透亮的花茶擺在了茶客們的面前。
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金絲黃菊茶。龍泉嘴村供圖
11月19日,在昆山計家墩舉辦的“姑蘇城外魚米鄉”蘇州鄉村美食尋鮮活動上,吳江盛澤龍泉嘴村黨委書記潘曉豐現場泡制的蘇州地產金絲皇菊茶,吸引著八方來客的駐足品嘗。“賣相靈,味道贊,香氣淡雅”,是茶客們對這杯不同尋常的花茶給出的一致好評。
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潘曉豐自導、自演的短劇《重生之我是“菊花大王”》(截屏)。蘇報融媒記者 周悅磊/攝
金絲皇菊,老茶客們都熟悉,但蘇州地產的金絲皇菊卻不多見。
“這是我們龍泉嘴村今年特意從安徽黃山引種的金絲皇菊,眼下正是采摘旺季,根據不同品相等級和市場試水反饋,目前單朵定價在10元至16元不等。”潘曉豐告訴記者,如今,兼具觀賞和經濟價值的金絲皇菊在龍泉嘴安了家,不僅能泡茶喝,花期里還能吸引游客,帶火鄉村旅游,帶動村民就業,成了村里名副其實的一朵“金花”。
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大朵金絲皇菊。蘇報融媒記者 董曉曉/攝
龍泉嘴親青農場,是潘曉豐口中這朵“金花”的種植地。當天下午,記者驅車到訪,在溫煦的冬日暖陽照射下,成片的金絲皇菊泛出耀眼的金光。
“單株金絲皇菊就已鮮艷奪目了,現在農場5畝地專門種金絲皇菊,遠遠看去,一片‘金海’,非常震撼。”龍泉嘴村工作人員王勝超說,這些天里,金絲黃菊盛開,引來數批游客拍照打卡。“像這樣滿園盡披‘黃金甲’的景象,在蘇州可不多見。”王勝超笑著說。
金絲皇菊看著喜人,可種起來卻并非易事。
去年,潘曉豐帶著團隊專門跑到安徽黃山“取經”,邀請當地的種植專家到龍泉嘴下地勘探,在得到專家們對龍泉嘴土壤的肯定后,今年5月,黃山地產金絲皇菊苗正式“搬家”龍泉嘴村。
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金絲皇菊成片綻放。蘇報融媒記者 董曉曉/攝
能種活,不意味著能種好。用全程參與種植的王勝超的話來講,對待這朵“他山之花”,“得像呵護孩子一樣管理”。
金絲皇菊喜干不耐濕,且抗風能力較差。為了給這朵嬌氣的“金花”創造優渥的生長環境,龍泉嘴村組織村民給種植園墊高了土壤,還給每壟地挖了深約50厘米的疏水溝。臺風天前,村民們就早早地在每株金絲皇菊旁插上了竹棒,用繩子固定。
歷經半年多的細心呵護,村民們在這片金絲皇菊身上付出的心血,最近終于迎來了回報。
“前天,我們雇了四五名村民下田采花。有雜色的、未全部綻放的花朵統統不要,大家仔細挑選整株花里較大的那幾朵,小心翼翼地從花莖頭上掐下放進竹籃里,現采現烘,確保新鮮。”王勝超說,經過專業烘干機的72小時的逐步升溫降濕烘干,第一批皇菊如今已進入最后10小時的70℃恒溫烘干階段,等明天正式出爐后,第二批皇菊也將同步迎來采摘。
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金絲皇菊鮮花等待烘干。龍泉嘴村供圖
粗略估算,龍泉嘴村這5畝金絲皇菊首年銷售毛利率能達5萬元。為了讓龍泉嘴的這朵“金花”走得更遠,村里特意請上海設計師設計了印有“龍泉皇菊”四字的大氣包裝。如今,這一盒盒“龍泉皇菊”走進了蘇州周邊的各色文旅地推現場,搬上了“龍泉好物”的直播間,還成了潘曉豐自導、自演的短劇《重生之我是“菊花大王”》的主角。
“明年繼續種,我的目標是在村里種上100畝金絲皇菊,請村民來打理。大家伙兒都盼望著,它能長成龍泉嘴鄉村振興、共同富裕路上的一朵‘金花’!”潘曉豐說。
(編輯:晚秋)
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