江蘇
在四季中，冬天可能是最不“友好”的季節，草木枯萎，萬物肅殺，寒氣直逼體內。
而身體最明顯的感覺就是：手腳開始變冷了，睡一個晚上，腳還是冷的，睡眠也特別差......
在這個補氣血的節骨眼上，懂養生的朋友已經開始隔三差五煮藥膳湯了。
一到冬天，藥膳溫補就要每周必備，甚至是每天必備！藥膳，山藥、枸杞、黨參、紅棗.....都是基礎食材！
中醫講“血藥不榮舍當歸”，說到補血的東西一定會提到當歸。
當歸是古人最愛用的藥材之一，還有“十方九歸”和“藥王”之說。
如果說人參滋補有點大補了，一不小心就上火，那山藥當歸紅棗湯，就是冬日溫補圣品。
過去幾年，清心湖的山藥當歸湯，也當之無愧的成為大家冬天的必吃菜！
▲很多小伙伴吃過以后都是滿滿的好評
前些天，已經先給大家上了山藥，但之前答應大家的野當歸，已經收了4個多月了，到目前才收到幾百斤，野生的真的太難挖了。
我們是真野生紅當歸!!
業內稱之為“女性人參”
個頭小，但能量大
一年只賣一季
當歸，被稱為血中圣藥，也被稱為女性的人參。
《藥學辭典》：“因能調氣養血，使氣血各有所歸，故名當歸。”
可別小看了“當歸”二字，在古人眼中，當歸一頭連著身體，一頭系著心氣 ，飽含著一種溫柔的期待。
▲圖源于《中國藥典2020年版》
像很多經典方子也都有當歸，比四物湯，還有八珍湯等等。
而且很多明星，也會經常食用當歸。
奧運冠軍傅園慧，在某檔熱播節目中，剛吃完早飯，準備整理一番出門前，就喝了一碗當歸湯。
美麗達人吳佩慈，也經常會拿當歸煮四物湯。
當歸的好處不用多說，隨便百度一下都是一大堆。
這里我們不再多說，野生的當歸，當然是更加珍貴。
然而當歸不像山藥，山藥一個山農每天總能挖到一點，當歸可不行，往往是很多天都挖不到，所以我們遲遲沒上...
當歸本是名貴藥材，由于價高，市場上有太多渾水摸魚、以次充好的假貨了。
野生當歸，也只有在川藏大山里能找到，最主要的原因是產量實在太過稀少，僅僅在靠近藏區的幾個縣有產。
即便是離都江堰只有1小時車程的成都，都買不到。
▲雖然個頭小，但勁兒大
相比于人工種植的當歸，野生當歸的有效成分含量也較高。
同時， 未經加工過的新鮮當歸，保留的有效成分也是相對完整的。
▲左邊是紅當歸，右邊是白當歸
我給你找到的是野生紅當歸，更是極難得，苗的顏色是紫紅色，因品種不同，所以長不大。
拿著這種當歸去和你在藥店里買到的某些人工種植當歸比較一下，你會發現，完全不一樣！
不過因為這個當歸是野生狀態下長大的，大小不一，所以我們按50克一份稱重給你。
如果當歸個頭比較大，可能一根就50克，如果個頭小，要好幾根才夠50克。
這個雖然個頭小，但它的味兒勁可大呢，一股很明顯的辛甘之氣，所以使用的量也建議少一點，5-10g就可以了。
當歸的好處不用多說
冬天拿來煲湯、泡茶、煮粥
遠離“低電量模式”
年前最后一批了
今年是風火之年，人體會特別缺陰、缺血，尤其是未來一個月。
最近也不少人抱怨：感覺自己進入了一種“低電量模式”。
因此這段時間的重點之一：就是養陰血，從而堵窟窿，補底子，根源上自我修復。
建議大家：從現在開始，可以時不時拿些當歸來煮粥、燉湯喝。
煮粥煲湯都可以
1、山藥燉當歸湯
冬天要多喝這碗湯
川藏大山里的山藥軟糯香甜，再搭配上野當歸，真的都是極難得的食材！
2.當歸菌菇湯
清甜鮮美
除了配山藥，還可以搭配各種菌菇。
我之前用每日靚湯菌菇湯包，再搭配上最普通的紅薯，結果燉出來的湯鮮甜，超好喝！
3.當歸小米粥
簡單早餐
煮小米粥時可以加一小根當歸須，幾粒枸杞！
4.當歸茶
女人們的“磨皮茶”
實在沒空做飯，一根當歸須，加點枸杞紅棗，泡一杯茶也不錯。
限量上架(實在難挖）
低至39.8元一份
只要你買夠3份，
就送價值88元3斤野生種山藥
這種深山里的野當歸，你在四大藥房也是難的找到，價格也不是普通人能承受。
這次量不大，算是給大家的冬季養生福利了，價格便宜。我把它降低到了49.9元/份！（之前是56元）
而且當歸50克一份是真的很劃算！山農打包時基本都保證在55克以上，絕對不欺瞞。
食養貴在堅持！建議大家入手3份裝更劃算；
只要買夠3份，還送3斤野山種山藥！
像往后去天氣越來越冷，也可以給長輩、親戚送一點！煮點藥膳什么的，深山好貨，沒人會不喜歡的！
▲新鮮現挖
并且應大家的強烈要求，我們也搭配了野山種山藥的活動。
前些天上架后，各個群里都在聊山藥有多好吃：
“很糯、很香”
“只要吃過它，就不想吃其他山藥了！”
“刷新了我對山藥的認知……”
點擊下圖馬上購買
好評滿滿的山藥
確實粉糯，在外面幾乎沒吃過這么好吃的山藥。
我猜主要這野山種植山藥是2—5年才長成這么大，人工種植山藥在農藥化肥的滋養下幾個月就長很大，所以人工的山藥水水的沒味兒。
想吃的，趕緊下單吧！野生的實在難得！我們也是年前最后一次給大家上了！
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