拆分北海牧場，聚焦飲料主業，元氣森林業績增速零跑全行業

洞悉商業本性，直擊企業核芯

作者|李平

過去一年，元氣森林業績整體增速26%，約為行業增速的4倍。

并且，元氣森林通過精準分析各地消費數據，為不同區域定制不同的產品組合，有效提升了客單價和復購率，旗下氣泡水、外星人維C水、冰茶水等產品銷量實現雙位數增長。

保持國內增長勢頭的同時，元氣森林走向海外，目前，元氣森林已進入40多個國家和地區的主流渠道。

11月17日，元氣森林創始人唐彬森在珠海舉辦的2025年經銷商大會上宣布，將旗下乳品品牌北海牧場從集團主體中拆分獨立，未來將聚焦飲料主業務。

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雙位數增長領跑行業

近年來，飲料行業經歷“大洗牌”，帶有“成分透明”“低糖無添加”等健康屬性的飲料成為新世代消費者購買的核心標準，元氣森林以健康化、功能化的產品結構成功搶占市場先機。

元氣森林整體業績已連續三年保持兩位數增長，2025年，整體業績同比增長26%。而尼爾森IQ發布的《解構中國飲料行業增長新勢能》報告顯示，2025年快消行業整體增長率為4.8%。元氣森林整體業績增速約為行業增速的4倍。

業績的連續增長離不開元氣森林產品矩陣的全面開花。過去一年，外星人電解質水同比增長34%，冰茶同比增長56%，好自在同比增長36%，維生素水同比增長128%，維C橙和夏黑葡萄等口味的氣泡水組合同比增長52%。

渠道方面，過去一年，元氣森林合作網點突破128萬家門店，合作網點凈增12萬家，城市覆蓋新增64個，渠道規模和區域滲透率持續提升。

“讓經銷商伙伴‘賣得省心、賺得安心’，是我們的核心目標。元氣森林營銷負責人范軍在會上強調：“公司正通過全域數字化手段賦能合作伙伴，構建高效穩健的渠道網絡。“

在數字化賦能方面，元氣森林依托“一物一碼”系統實現全鏈路數字化管理，核查準確率達99%，查核時效提升30%，做到生產到銷售全流程透明可控；基于“五碼合一”等技術手段實現精準溯源與實時風險監控。元氣森林以技術手段有效降低經銷商經營風險。

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六年時間從本土走向世界

為什么選擇出海？元氣森林聯合創始人王璞曾經這樣回答：“答案其實很簡單，這源于我們創立公司的初心——把熟悉的好味道帶出去，讓更多消費者嘗到我們的產品。“

基于這樣的理念，2019年，元氣森林首次邁出國門，開啟了出海之旅。

2022年7月，元氣森林氣泡水正式進入美國 Costco 銷售，到了2024年，元氣森林成為首個進入北美Costco主流渠道的中國飲料品牌之一，成功鋪進了全美591家Costco門店和加拿大109家門店。

今年下半年，元氣森林的海外業務迅速拓展。冰茶在6月進入印尼的主流便利店系統Alfamart，8月，好自在紅豆薏米水打入了韓國Costco，同期，氣泡水在英國連鎖超市Tesco上架。

元氣森林的出海并非一路坦途，合規化是最大的障礙。

例如，元氣森林為進入美國Costco渠道經歷了嚴格的審核流程，不僅有基礎的倉庫衛生檢查、生產合規性、設備水平審核，還會親自來中國工廠按照相關標準查驗，正是對自身高標準的要求，元氣森林才能通過Costco一系列規范審核，成功進入到了美國市場。

然而，合規化過后，進入到各國市場的元氣森林遇到了一系列挑戰，其中之一就是元氣森林需要從0開始打響品牌知名度。

海外消費者對Chi Forest（元氣森林）一無所知，為了快速提升品牌認知度，元氣森林在海外營銷上十分活躍。

在美國，元氣森林與加州大學爾灣分校的龍舟社團建立了長期合作關系，并為該社團提供贊助支持，涵蓋了日常訓練、團建活動、以及重要賽事等方面。通過龍舟這一具有東方文化符號的運動，使得元氣森林在海外消費者心中形成了一層文化價值。

6年時間，元氣森林已進入了40多個國家和地區，其走出國門的故事還在繼續。

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拆分獨立北海牧場

元氣森林2025年經銷商大會現場，公司創始人唐彬森宣布將旗下乳品品牌“北海牧場”從集團主體中分離，元氣森林集團則進一步聚焦飲料主業務。

元氣森林并非首次對北海牧場有動作。2023年1月18日，北海牧場（北京）乳品有限公司發生工商變更，全資股東元氣森林（北京）食品科技集團有限公司退出，新增股東Land of Promise Group Holdings HK Limited。

作為曾經重點布局的乳制品板塊，元氣森林為北海牧場投入頗多。

2021年，北海牧場斥資1.3億元在安徽滁州建設專業酸奶生產線，同年，為了奶源的充足穩定，元氣森林專門為此投資入股了澳亞牧場，2024年，北海牧場第二座自建工廠，位于湖北咸寧的自建工廠開始投產，總投資超過10億元。

但是，相比氣泡水，酸奶及其他乳制品的生產流程更復雜，且低溫酸奶不僅對奶源有更高的要求，對冷鏈運輸也更有更多的條件限制。

對于元氣森林來說，自己在飲料行業短平快的打法放到乳制品行業并不適用，更加動搖元氣森林酸奶布局的原因，在于低溫酸奶行業競爭變得日益激烈。

近年來，低溫酸奶品類在線上銷售保持高增速，已成為各大乳企實現差異化突圍的關鍵賽道。在此背景下，北海牧場受到伊利、蒙牛、三元、光明等頭部乳企的擠壓，難以殺出重圍創造奇跡。

激烈的價格戰與高成本的冷鏈運輸，讓北海牧場的盈利空間也在不斷縮減，元氣森林此次拆分北海牧場并不令人意外。

對于北海牧場的拆分，元氣森林創始人唐彬森表示：“集團未來將更加聚焦飲料主賽道，貫徹“聚焦+專業化”的發展策略，把資源更集中地投向氣泡水、電解質水、好自在、冰茶等核心品類，并持續強化產品研發投入，以“好產品”作為穿越周期的長期支點。”

編輯 | 曉貳

排版 | 伍岳

主編 | 老潮

圖片來源于網絡

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