(主編徐宏)荷蘭胡國華 斬獲“世界十大粵菜廚皇”及至尊金獎桂冠。
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荷蘭胡國華 羅智輝、斬獲“世界十大粵菜廚皇”及至尊金獎桂冠,另外一組選手黃鼎、王海峰獲得金獎!
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2025第五屆世界粵菜廚皇大賽于11月22日和23日在汕頭市的廣東省粵東技師學院舉行。本屆大賽以“廚皇爭霸粵潮相輝融和出彩創新求精”為主題,共設粵菜、融合中菜和潮菜三個賽道。吸引了包括來自荷蘭、加拿大、葡萄牙、芬蘭和美國等30多個國家的80多支隊伍、近300位廚師參賽,比賽要求選手在90分鐘內完成一道規定菜和一道自選菜。 荷蘭中廚協會會長陳海群率隊參賽,斬獲多項大獎。
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左起:王海峰、黃鼎、陳奕文、李滿全、陳海群、胡國華、羅智彬
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作為粵菜界的“世界杯”,本次大賽賽場設在廣東省粵東技師學院,粵菜、融合中菜、潮菜三大賽道同步開啟。幾十位來自世界各地的評委全是國際美食界的“天花板”,其中包括荷蘭“亞洲美食”粵菜餐廳的老板、荷蘭中廚協會執行會長陳奕文大師。
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會長陳海群拿下“推動粵菜發展杰出貢獻人物”獎,他所在的歐洲美食家協會獲評“推動中餐發展最佳貢獻獎”,荷蘭中廚協會直接斬獲“粵菜發展最佳貢獻獎”,原荷蘭歐洲美食家協會主席,現任國際美食家協會主席李滿全入選“粵菜名人堂”!
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荷蘭文成同鄉會常務副會長和中國總商會副會長胡國華林苗苗夫婦經營的皇城酒家
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荷蘭文成同鄉會常務副會長和中國總商會副會長胡國華 在荷蘭經營(皇城酒家)生意火爆。夫人林苗苗勤勞善良。夫妻倆兢兢業業經營餐館。同時又是荷蘭社團組織骨干成員。
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