若羌紅棗加工忙 特色產業繪就鄉村振興新圖景

黨的二十屆四中全會指出，要加快農業農村現代化，扎實推進鄉村全面振興，提升農業綜合生產能力和質量效益。若羌縣錨定農業產業現代化目標，聚焦特色農產品提質增效，持續擦亮“若羌紅棗”品牌、推動農業產業轉型升級，構建起“特色鮮明、多點支撐、生態循環”的農業發展新格局。

眼下，隨著各鄉鎮的紅棗從枝頭批量下樹，各紅棗加工企業也進入一年中最繁忙的“黃金加工季”，讓若羌紅棗這一“甜蜜產業”在豐收季里持續釋放活力，為鄉村振興注入源源不斷的“甜蜜動能”。

12月2日，若羌縣羌鑫農業發展有限公司廠房流水線上機器開足馬力清洗紅棗，工人們將清洗干凈的紅棗進行晾干、分揀、裝箱，一氣呵成。

“目前我們已采購1000余噸紅棗，后續的采購仍在持續推進中，日加工量在30－50噸。”羌鑫農業發展有限公司經理陳旺介紹道。

羌鑫農業發展有限公司和新疆羌都棗業股份有限公司作為集紅棗種植、精深加工、市場營銷、產品研發于一體的全鏈條企業，通過先進生產工藝，最大程度保留了紅棗原有的營養成分與醇厚口感，獲得了各地消費者的青睞。

為了確保元旦、春節前的訂單能夠按時交付，新疆羌都棗業股份有限公司生產線上，工人們正加班加點趕制一批批來自全國各地的訂單，展露出紅棗加工的火熱勢頭。

“現在可以說是我們一年當中最忙的時候，我們從農戶手中收購了近2500噸的紅棗，日加工產量在80噸左右，每天可生產1000余件禮盒，打包好的紅棗將通過物流發往全國各地。”新疆羌都棗業股份有限公司銷售部經理杜志勤說道。

隨著紅棗加工產業不斷延伸，產業輻射帶動效應持續釋放，不僅為縣域經濟注入活力，更讓當地群眾實現了在家門口就業。新疆羌都棗業股份有限公司員工李欣說：“我在車間負責紅棗包裝工作，每月有4000元左右的收入，離家也近，上班之余還能照顧家里，我很喜歡。”

近年來，若羌縣深入實施“若羌紅棗提質增效”戰略，通過政策扶持、技術指導、資金支持等多項舉措，引導紅棗產業從“重產量”向“重品質”轉型，構建起集產品研發、精深加工、市場營銷、品牌建設于一體的全產業鏈發展模式，讓優質紅棗產品遠銷全國各地，贏得了眾多消費者的青睞，為鄉村振興筑牢了堅實根基。（作者：黑崢嶸、蘇波、張源）