貴州
“味道是時光的注腳，
藏著堅守的重量與破局的鋒芒?！?/p>
貴州的舌尖之味中
那份獨屬于的
記憶里的味道
來自每一個餐飲人
對美食的執作與突破
它可能是街頭巷尾的煙火味
也可能是突破自我的認可
更可能是對高品質的追求
小平素粉店的老板娘
小平姐
18歲就開始擺攤
近三十年堅守不變的老味道
成了街坊鄰里記憶里的味道
她說
未來，她還想再干十年
更想讓兒子繼續將這份
最動人的煙火延續下去
八零后面包烘焙師薄大力
曾因對品質的過度追求
被迫關掉
5家門店
在內耗中摸索出路的她
大膽將看似不搭界的食材完美融合
創作出紅遍全國的獨家爆品
如今
她與女兒并肩傳遞美食
也終于與那個渴求認可的自己
溫柔和解
世界咖啡師大賽中國區冠軍胡穎
走遍全球產地領略頂級風味后
與愛人盧源錨定新方向
讓原產地按自己的需求做定制化初加工
隨著家鄉人對高品質咖啡的接納
他們將全球好豆引入貴陽的心愿
正一步步落地生根
每個人對記憶里的味道
都有著自己的答案
因為它是
每個人生故事中
所映照的生活底色
更多精彩視頻，盡在貴州衛視視頻號
來源：貴州衛視
責編：周中英 | 編審：王曉海 | 終審：魏娟
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
