江蘇
鍋鏟翻飛間是匠心獨運，電路交錯中是沉穩守護。在近日落幕的江蘇省首屆醫院后勤技能競賽上，鹽城市第一人民醫院后勤團隊化身“最強輔助”，一舉摘得廚藝大賽 “特等獎”與配電運維大賽 “一等獎 ”兩項佳績，用實力證明了“后勤不后，保障先行”。
備賽：雙線礪劍，精益求精
賽前籌備階段，鹽城市一院組建了專項備賽小組，明確“貼合后勤實際、突出專業優勢”的備賽方向。針對廚藝大賽，緊扣“體重管理年”這一主題，結合醫院就餐群體的營養需求，廚師團隊反復打磨菜品搭配，嚴格把控食材的健康與營養適配性。針對配電運維項目，邀請行業專家梳理操作規范，組織多輪應急處置演練，不斷細化流程，反復打磨技術操作。
賽場：同臺亮劍，各展風采
本次競賽由江蘇省醫院協會主辦，聚焦后勤核心技能，設置廚藝與配電運維兩大賽道，兩項大賽都有來自全省近50支隊伍同臺切磋。比賽現場，參賽隊伍全神貫注——廚藝賽道中，鹽城市一院幸福食堂的作品驚艷亮相，既深得經典菜系之魂，又巧妙融入地方特色與現代營養學理念，實現傳統與創新的“盤中對話”；配電運維賽道上，工程師精準操作、規范流程，充分展現了后勤技術人員的專業素養與應急處置能力。
榮光：雙喜臨門，載譽而歸
最終，憑借出色表現，鹽城市一院后勤團隊在全省高手中脫穎而出，雙雙斬獲最高榮譽：幸福食堂以“營養均衡、口味醇正、創意新穎”的綜合實力，斬獲江蘇省首屆醫院后勤廚藝大賽“特等獎”，配電運維團隊則以“操作零失誤、流程標準化、理論功底扎實”的完美表現，將配電運維技能大賽“一等獎”收入囊中！
江蘇省首屆醫院后勤技能競賽的順利開展，為全省醫院后勤人員提供了展示技能、交流經驗的平臺，推動了醫院后勤管理的碩果共享與水平提升。鹽城市一院在此次競賽中取得雙料佳績，充分反映了醫院在后勤精細化管理方面的扎實工作。未來，醫院后勤團隊將繼續秉持“后勤不落后，永遠爭一流”的理念，以技立身、以匠養心，深化行業交流合作，不斷提升后勤人員專業能力，為醫院的高質量發展筑牢最堅實的“大后方”。
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