文化中國行｜“甲骨文面條”走紅 游客吃面“沾福氣”

中新社河南安陽12月11日電

中新社記者 韓章云

“大吉大利！”在位于河南安陽的殷墟博物館子饗餐廳，香港游客陳伯豪從碗中夾起一根面條，將面條上的甲骨文念給妻子聽，隨即兩人相視而笑。

殷墟是中國歷史上第一個有文獻可考、為考古發掘所證實的商代晚期都城遺址。這里出土的甲骨文、青銅器享譽海內外。自2024年開館以來，殷墟博物館以商文化為基礎，結合館藏文物特色，持續推出系列文創產品。“甲骨文面條”正是近期最受歡迎的文創美食之一。

12月9日，河南安陽，殷墟博物館子饗餐廳工作人員展示“甲骨文面條”。中新社記者 韓章云 攝

“大吉大利”“上岸成功”“日進斗金”“吉祥安康”……記者在子饗餐廳看到，許多游客專程前來品嘗印有吉祥甲骨文字的面條。

餐廳內，大學生游客薛冰點了一碗有“上岸成功”字樣的“甲骨文面條”，她夾起面條拍照分享至朋友圈一氣呵成，“這面條上的字吉利又喜慶”。

12月9日，河南安陽，游客在殷墟博物館子饗餐廳展示“甲骨文面條”。中新社記者 韓章云 攝

“這款面名為‘牛肉甲骨面’，是用可食用墨魚汁在面片上印上甲骨文，再由人工切成面條，搭配青菜下鍋煮熟、澆上牛肉臊子而成?！弊羽嫴蛷d工作人員梁敏介紹，這份售價38元人民幣的面條套餐，是店里最暢銷的單品，高峰期一天能賣五六百份。

“吃了面條，像是把文化和祝福都吃進了肚子?！惫畔≈甑年惒捞匾鉃榧坠呛汀凹坠俏拿鏃l”而來安陽旅游。他表示，“甲骨文面條”富有創意，味道也好，希望有更多香港游客來“沾福氣”。

除了“甲骨文面條”，殷墟博物館推出的“亞長牛尊”“后母戊鼎”米飯套餐、甲骨文“福”字肉夾饃及甲骨文咖啡、青銅器造型蛋糕等，同樣備受廣大游客追捧，銷量可觀。

“‘甲骨文面條’爆火，它看似是一個飲食創意，背后則是殷墟文化現代化的創新表達。”殷墟博物館公共教育部工作人員李甜介紹，殷墟出土了大量與飲食相關的器物，甲骨文里也有許多與飲食、飲酒有關的文字，“我們把這些文化元素進行年輕化、體驗式的再設計，讓游客在一口面、一杯咖啡之間與3000年前的文明來一次輕松的碰撞和聯結”。

今年以來，多款文博美食走紅網絡。如，湖北省博物館的“編鐘牛肉面”，河北博物院的“長信宮燈板面”，湖南省博物館的“皿方罍慕斯蛋糕”等。不久前，河南博物院開展的“弘道之行——孔子周游列國”展覽，讓“論語蛋糕”成為暢銷爆款。

在殷墟博物館副館長郭衛兵看來，文創產品承載著豐富的文化元素和文化內涵，且帶有一定社交屬性，是能讓游客把文化帶回家的產品，從而形成獨特的游覽記憶，“我們在餐飲中融入殷墟文物元素，旨在讓文物‘走出’展柜，融入現代社會，讓文創真正服務生活”。

來源：中國新聞網