她讓小村莊變身市民心中的“阿勒泰”

來源：滾動播報

（來源：上觀新聞）

在嘉定瀝江生態園，梅山豬在發酵床“大平層”里愜意地翻了個身，一旁的標準化蔬菜大棚里，嘉定“三白”白蠶豆正靜靜生長。我是沈燕燕，朋友們更熟悉我的另一個名字——“佩奇姐姐”。七年前，我從父親手中接過這片土地，也接過了那個常被問及的問題：“一個留英學經濟的90后，為什么回來做農業？”

圖說：沈燕燕在田間工作。

我的答案，藏在每一顆通過綠色認證的蔬菜里，也藏在“我嘉生鮮”電商平臺每年十萬份的訂單背后。在英國時，我曾驚訝于當地人對本國農產品毫無保留地信任。這份信任，成了我回國后最想搭建的橋梁——不是用情懷講故事，而是用可追溯的標準化體系，讓消費者親眼看見一粒種子如何變成餐桌上的安心。

接手園區后，我的首項“工程”就是建立自有標準。從養殖到種植，我們逐步通過了上海市蔬菜標準園、水果標準園的驗收。但標準之外，更有溫度。我們決心守護那些即將消失的嘉定味道。經專家提純復壯后，我們在園區規模化種植一度沒落的白蠶豆；甚至通過溫差實驗讓它提早上市，只為讓這份“老味道”在市場上重新站穩腳跟。我們還為“梅山豬”設計了IP——“梅小寶”，讓更多人記住這張嘉定名片。

農業的現代化，遠不止于養殖和種植。我們用節慶活動吸引市民——春天的“三花節”、秋天的“豐收節”，讓城市家庭在這里找到心中的“阿勒泰”。更重要的是，我們探索出“家庭農場+農戶”的模式，帶動近百戶本地農戶訂單化種植油菜、花生等作物，每年為他們帶來超200萬元的收益。2020年上線的公益平臺“我嘉生鮮”，則匯聚了五十多家本地合作社，年銷售額突破八百萬元，真正讓“小農戶”對接上了“大市場”。

如今，我的一切選擇都有了答案。新時代的農業，鋤頭早已不是唯一“武器”。它需要標準，需要品牌，需要產業鏈思維，更需要一份讓土地與消費者彼此信任的誠意。而我和我的瀝江生態園，愿一直做這座城市最踏實，也最浪漫的田園注腳。

原標題：《她讓小村莊變身市民心中的“阿勒泰” | 人民城市 文明風采》

欄目編輯：解敏

來源：作者：新民晚報 曹博文