果肉細膩多汁、風味濃郁香甜的江津“太陽橙”甜蜜出圈

目前，橙子家族中的特色品種—江津太陽橙正迎來成熟采摘期。該品種具有果肉細膩多汁、風味濃郁香甜的特點，已成為備受市場歡迎的優質果品之一。應重慶市江津區環湖農業開發有限公司邀請。近日，重慶市農業科學院果樹研究所、重慶歐亞食品安全評估中心、重慶慕邦食品安全科技服務有限公司等相關機構的專家一行，赴重慶市江津區夏壩鎮大坪村八社對重慶市江津區環湖農業開發有限公司生態種植的“太陽橙”進行現場調研及品鑒。

在重慶市江津區環湖農業開發有限公司總經理賀君麗陪同下，專家團隊實地調研了基地的太陽橙生態種植技術、品質管控體系及品牌建設路徑。走進種植區，只見碩大飽滿的橙子如金黃燈籠般垂掛枝頭。現場剖開的果實皮薄肉厚、汁水豐盈、肉質細嫩，酸甜爽口，令人印象深刻。據基地技術人員介紹，太陽橙種植綜合運用微彌霧技術、液態有機肥一體化發酵技術及有機栽培模式，實現農機農藝融合，重構產業場景，并通過生態栽培技術持續提升果實品質。目前，太陽橙基地已獲得有機與綠色雙重認證，產品市場認可度不斷提高，有效推動了江津柑橘產業向高端化、品牌化轉型升級。

據了解，環湖農業開發有限公司是區級農業產業化龍頭企業，集生態農業觀光、特色水果種植銷售、水產健康養殖及休閑漁業于一體。自2016年成立以來，公司始終堅持“農場+公司”經營模式，推動農業向生態化、品牌化、高附加值方向轉型。基地占地220畝，主要種植“太陽橙、楊梅、芒果”等果樹，還養殖了“中華鱉”等特色品種。其中，“太陽橙”以果香濃郁、富硒營養、口感鮮爽受到市場青睞，與“中華鱉”共同成為江津富硒農產品的重要代表。

公司長期致力于構建安全、健康的農產品生產體系，已取得有機食品認證、綠色食品認證及首批富硒認證，先后獲評“全國農產品質量安全與營養健康科普生產經營主體”“中國生態農場”“中國生態農場創業創新典型案例”“重慶市生態農場”等多項國家及省市級榮譽。其太陽橙產品曾榮獲第二十屆全國綠色食品博覽會金獎、全國名特優新農產品、中國特質農產品等稱號，市場競爭力持續增強。在品質與品牌雙輪驅動下，公司農產品實現優質優價。例如，有機“太陽橙”價格常年保持在每斤20-30元，每年成熟期僅一個月左右便銷售一空，有效帶動了周邊柑橘產業發展與農戶增收，形成了良好的區域示范效應。

專家團隊對公司在生態循環農業、標準化生產、質量追溯體系建設等方面取得的成果給予了高度評價。

重慶市農業科學院果樹研究所副所長李英表示：環湖農業綜合運用的微彌霧、液態有機肥發酵等一系列集成技術，有效實現了農機農藝的融合，提升了果園的管理效率和果實的內在品質。基地獲得的有機、綠色雙認證，以及市場給出的積極反饋和價格體現，都充分證明了這套生態栽培模式的成功。這不僅是單一產品的升級，更是江津柑橘產業向高端化、品牌化轉型的一個生動范例，具有很好的示范和推廣價值。

重慶歐亞食品安全評估中心主任朱勇表示，該基地的發展模式為重慶乃至全國富硒產業和生態農業提供了可借鑒的樣本，其堅持“農業品牌多元化”與“安全放心農產品”的理念，契合當前消費升級與健康導向的市場趨勢。重慶慕邦食品安全科技服務有限公司目前已與中商國財資產管理有限公司、中國農產品流通經紀人協會等建立戰略合作，共同搭建農產品產銷對接與貿易促進平臺。該公司已與包括韓國在內的82個國家開展農產品出口合作，未來希望將有機“太陽橙”納入國際化供應鏈體系，推動更多優質中國農產品走向世界。

通過此次考察，調研機構將進一步總結該基地在品種選育、生態管理、品牌營銷等方面的經驗，為推動地方特色農業提質增效、加強食品安全與科技服務支撐提供參考。未來，雙方有望在標準化生產、營養健康評價及產業孵化等領域開展更深層次合作。