北京
不用點外賣，躺在床上就有人把飯菜做好的夢想，快要實現了。
這說的可不是咱老爸老媽，是炒菜機器人。
最近，“首屆中國廣州機器人廚師大賽”就展示這種趨勢，只要5分鐘，“炒菜機器人”就把熱騰騰的菜給端上桌。
刨除食材準備的時間，大部分炒菜機器人做一道菜只用3分鐘就可完成。
而且評委說了，精準投料、火候控制、自動翻炒等功能，炒菜機器人都掌握得很好了。
創投圈表示，2025年可以說是“炒菜機器人元年”，很多公司已經融資好幾輪。
比如，烹飪機器人企業智谷天廚，近期獲得啟賦資本數千萬元 A 輪融資，為了方便上市，明年還打算改名“仟弈智能”。
小新去查了一下這家公司，快速上市并非不可能。
自2018年成立以來，智谷天廚已經拿到云啟資本等機構多輪融資，累計金額過億。
目前，這家公司已經跟牧原、富士康等大型企業簽了超1.5億訂單，預計2026年銷售額將突破3億。
另外，七鮮小廚正在合作的橡鹿炒菜機器人，已經拿到了京東2億元戰略投資；鍋圈也在今年8月對熊喵智廚進行了數千萬級別戰略投資，明年1月就在旗下門店使用。
炒菜機器人行業已經把業務給細化了，分為社餐、團餐、海外餐。也就是說，家庭炒菜、食堂大鍋飯、海外西餐，現在機器人都能做。
要說炒菜機器人這行目前有什么問題的話，那就是太貴了。
商用炒菜機動輒幾萬到幾十萬，家用炒菜機也在一萬左右。
但是別忘了，這條賽道有這么多中國企業加入，以后肯定有人會把價格打下來。
下班躺平等開飯的日子，快了！
作者丨逍遙
編輯丨墨墨
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