前家樂(lè)福中國(guó)CEO田睿告別永輝

2026年1月，前家樂(lè)福中國(guó)CEO、永輝超市上海大區(qū)總經(jīng)理田睿，在入職不足一年后正式離職。田睿本人通過(guò)社交平臺(tái)透露了這一消息，并向媒體明確否認(rèn)“入職上蔬永輝”的坊間傳聞，強(qiáng)調(diào)雙方僅存在少量合作接觸。

事實(shí)上，永輝的人事交接早已提前完成，據(jù)知情人士披露，公司已于2025年11月任命楊建祥接任上海大區(qū)總經(jīng)理一職，確保區(qū)域業(yè)務(wù)銜接順暢。

田睿，2025年初加入永輝，出任上海大區(qū)總經(jīng)理兼城改負(fù)責(zé)人，彼時(shí)恰逢這家傳統(tǒng)零售巨頭開(kāi)啟深度轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。2024年9月，名創(chuàng)優(yōu)品已斥資62.7億元收購(gòu)永輝29.4%股份，成為第一大股東，并確立了全面學(xué)習(xí)河南零售標(biāo)桿“胖東來(lái)”的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。

田睿肩負(fù)的核心使命，是推動(dòng)“胖東來(lái)模式”與本地消費(fèi)需求深度融合，打造可復(fù)制的區(qū)域轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。在任近一年間，他主導(dǎo)了上海區(qū)域門店的系統(tǒng)性調(diào)改，成果頗具亮點(diǎn)。不僅完成了11家門店的全量調(diào)改（覆蓋上海八大區(qū)域），成為永輝全國(guó)首個(gè)整城完成“胖改”的城市；商品端還實(shí)現(xiàn)“瘦身提質(zhì)”，其中胖東來(lái)同款占比超80%，進(jìn)口商品占比同步提升至20%。

田睿曾表示：“上海是永輝全國(guó)首個(gè)完成胖東來(lái)模式調(diào)改的城市。通過(guò)對(duì)11家門店的系統(tǒng)性調(diào)改，永輝進(jìn)一步優(yōu)化了在上海的門店運(yùn)營(yíng)模型，逐步形成了商品精選化、服務(wù)人性化、環(huán)境社區(qū)化的本地化特色。”

服務(wù)優(yōu)化方面，通過(guò)將一線員工綜合薪資提升15%-20%、引入帶薪年假等激勵(lì)措施，有效提升了團(tuán)隊(duì)積極性，調(diào)改后門店年輕客群占比顯著提升，穩(wěn)態(tài)門店已實(shí)現(xiàn)整體盈利。

田睿的離任，實(shí)則是永輝自2024年以來(lái)劇烈變革的一個(gè)縮影。這場(chǎng)由新主名創(chuàng)優(yōu)品主導(dǎo)的轉(zhuǎn)型，統(tǒng)籌推進(jìn)高層人事與運(yùn)營(yíng)體系的全面革新，“老將”逐步退場(chǎng)。

變革首先始于高層人事的“大換血”，原CEO李松峰在董事會(huì)換屆中未獲續(xù)任，董事會(huì)授權(quán)公司改革領(lǐng)導(dǎo)小組代行CEO職責(zé)；2025年9月，公司正式任命90后王守誠(chéng)為新任CEO，管理層年輕化、專業(yè)化轉(zhuǎn)型趨勢(shì)明顯。

更深層次的變革則觸及運(yùn)營(yíng)核心。永輝啟動(dòng)“商品中心化”革命重塑供應(yīng)鏈，并在全國(guó)范圍內(nèi)推進(jìn)“胖東來(lái)模式”門店調(diào)改。其中，天津SM廣場(chǎng)店作為樣板店，自2025年1月調(diào)改后，開(kāi)業(yè)一周年內(nèi)累計(jì)銷售額已突破4億元，客流與年輕家庭客群占比大幅提升，成為轉(zhuǎn)型成效的有力佐證。

從推進(jìn)節(jié)奏來(lái)看，截至2025年8月下旬，全國(guó)已完成162家門店調(diào)改，超額完成此前設(shè)定的階段性目標(biāo)，進(jìn)入2026年1月，全國(guó)調(diào)改門店規(guī)模已突破300家，標(biāo)志著“胖改”正式邁入規(guī)模化落地階段。

激進(jìn)轉(zhuǎn)型背后，是陣痛與曙光并存的現(xiàn)實(shí)。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，永輝2025年前三季度營(yíng)收424.34億元，同比下降22.21%，歸母凈利潤(rùn)虧損7.10億元，業(yè)績(jī)壓力顯著。公司解釋，這主要源于調(diào)改門店投入、虧損門店關(guān)閉及供應(yīng)鏈改革帶來(lái)的短期沖擊。目前，完成調(diào)改的門店已展現(xiàn)強(qiáng)勁生命力，不僅銷售額穩(wěn)步增長(zhǎng)，員工也通過(guò)“工匠計(jì)劃”獲得技能認(rèn)證與成長(zhǎng)通道。

對(duì)此，CEO王守誠(chéng)將當(dāng)前階段定義為從規(guī)模化“橫向調(diào)改”進(jìn)入“精細(xì)化深度升級(jí)”的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折。2026年1月9日，永輝正式發(fā)布以“新永輝 新年味”為主題的年貨節(jié)戰(zhàn)略，推出30支千萬(wàn)級(jí)爆品為核心的供給體系，這被視作“新永輝”模式在全國(guó)市場(chǎng)的首次深度實(shí)踐，也標(biāo)志著其轉(zhuǎn)型進(jìn)入全新階段。

來(lái)源：星河商業(yè)觀察