賈國龍為華與華“正名”，西貝公關失序，副總裁宋宣離職！

1月16日消息，藍鯊消費獲悉，西貝公關已失序，西貝公關品牌副總裁宋宣已離職，之前與西貝合作的大小公關公司已解除合作關系。

這意味著2025年9月以來西貝公關努力修復因西貝創始人賈國龍“失控”帶來的輿情危機再次因賈國龍的兩條“喊冤”朋友圈崩塌。

1月15日，賈國龍連發朋友圈，為長期合作方華與華公司董事長華杉“正名”，并證實西貝將一次性關閉全國102家門店。

在回應2025年9月因“預制菜”爭議引發的輿論危機時，賈國龍將責任歸于自身，明確表示“不會公關的是我賈國龍”，并稱“西貝從來就沒有什么公關”。他闡釋了自己的理念：“西貝這幾年，培訓所有員工七個字，真實、真誠、真性情。我認為這就是最好的公關。”這一系列直白表述，某種程度上變相否定了宋宣所擔任的“公關副總裁”所付出的努力。

賈國龍還描述了危機期間的決策過程，稱當時華杉曾流淚勸其不要公開回應，但他未聽從。他強烈否認了針對西貝“預制菜，貴，惡心”的批評，堅稱“西貝門店從來不是預制菜”，指責是網紅惡意混淆了“中央廚房備菜”與“料理包預制菜”的概念。同時，他對網絡環境表達了不滿，稱當時任何為西貝說話的人都會遭到攻擊，并點名提及于東來、俞敏洪及華杉因此受牽連，甚至華與華的客戶也被威脅，他為此呼吁相關部門規范網絡亂象以優化營商環境。

在另一條朋友圈中，賈國龍確認了大規模關店計劃。他表示，在“遭到鋪天蓋地的污蔑125天”后，公司決定關閉102家門店，約占全國門店總數的30%。他承諾所有受影響員工的工資將全額發放，顧客儲值卡可通用或退卡，承接了年夜飯的門店將履行完畢承諾后再關閉。賈國龍同時透露，此次危機給西貝造成了巨大經營壓力，但他強調公司仍將堅持努力，并個人表態“沒有國外資產”，除北京一套房產外，個人資產均與西貝綁定。

賈國龍這兩條朋友圈跟其之前接受《南方周末》采訪時對外公關的態度大為不同，輿論再次嘩然。這顯然會讓以宋宣為首的西貝公關團隊和外部合作方之前的所有努力都打了水漂。

宋宣畢業于北京物資學院市場營銷專業，曾創立餐飲行業媒體掌門攻略和專業的餐飲培訓平臺勺子課堂，出版有專業的餐飲書籍。他于2022年加入西貝，分管品牌宣傳、線上增長等板塊，任職期間推動了西貝的品牌定位升級與線上業務發展。西貝2025年9月發生公關危機后，他帶領團隊努力修復西貝的聲譽，并帶動西貝客流的回升。