“欽州德比”余溫不散，欽北好物組團出圈→

家人們！

“欽州德比” 的賽場激情雖已落幕

但 2.5 萬現場觀眾的熱烈氛圍還恍如昨日～

這場賽事超火爆

賽前 欽北區各鎮的家鄉特色好物展示

更是同步出圈！

超多地道特色美食藏在其中

究竟都有哪些寶藏美味？

今天就帶大家一次性解鎖！

01

小董鎮：香酥過癮，舌尖雙絕

小董鎮簡直是非遺美食的“天堂”！足足15項美食入選自治區和欽州市非物質文化遺產名錄，下手這里的美食準沒錯～其中，小董麻通傳承四百余年，以“大而不重、甜而不膩、酥脆爽口”的特點聞名。小董果園雞在千畝果林下跑足200天以上，雜糧喂養，皮滑肉靚、雞味濃郁不腥，是高蛋白、低脂肪的欽北山林風味代表。

?展示產品清單：小董果園雞、麻通、麻蓉餅、農桑茶、水尾久酸醋。

▲小董果園雞

▲小董麻通

▲小董麻蓉餅

▲小董農桑茶

02

大寺鎮：一口韭香，鮮掉眉毛

大寺鎮兼顧舌尖美味與產業活力，優質農產暢銷多地，木業企業盡顯本土實力。其中，韭菜苔色澤鮮嫩、脆爽清甜，富含維礦元素，可炒可拌，暢銷粵滬等地，堪稱大寺農產品的“金名片”。大寺豬肚巴，廣西非遺項目！外皮酥脆，內里軟嫩，承載著深厚的家鄉飲食文化底蘊。椰絲開口棗，欽州第七批非遺點心。

?展示產品清單：大寺韭菜苔、大寺豬肚巴、椰絲開口棗；

?產業展示：綠源木業、乾云木業、林珠木業、融成木業。

▲大寺豬肚巴

▲椰絲開口棗

03

大直鎮 | 山野珍品，自然饋贈

大直鎮憑借優良生態環境，孕育出多款珍稀養生佳品，兼具食用與藥用價值。大直金花茶，素有“茶族皇后”之美譽，是一種珍稀兼具觀賞與藥用價值的天然茶品。長期飲用有助于調節血脂、血糖與膽固醇，增強身體免疫力，并具有清熱解毒、利尿消腫之效。大直鎮還有富雄楊梅酒，群富牛大力種植專業合作社。牛大力源自十萬大山深處的野生母本，完整保留野生品種的優良基因與天然活性。

?展示產品清單：大直金花茶、富雄楊梅酒、群富牛大力。

▲富雄楊梅酒

▲群富牛大力

04

平吉鎮 | 運河畔的甜蜜風暴

平吉鎮借運河區位與平原資源優勢，培育出多款高品質果蔬，兼顧美味與健康。平吉藍莓果實味道酸甜，果肉細膩，風味獨特，營養價值高。平吉紅心番石榴又稱臺灣芭樂，是熱帶水果中的珍品。其口感清甜爽脆，兼具美味與養生價值。“平吉有菜”：青瓜瓜型好，果肉厚，口感脆嫩多汁、清甜無澀，適合生食。農友翠玲小西瓜，肉色鮮紅、汁水多。紅南瓜，紅皮南瓜中大品種，果肉橙紅色，肉質緊細膩，單果重3千克。

?展示產品清單：平吉藍莓、平吉紅心番石榴、“平吉有菜”系列（青瓜、農友翠玲小西瓜、紅南瓜）。

▲藍莓

▲紅心番石榴

05

板城鎮| 欽北糧倉，富硒米香

板城鎮是“欽北糧倉”，富硒的土壤種出優質大米。有香米、紅米、紫米、墨米，黑米，香米以糧發香絲米為主，列入廣西好稻米十大優質，質優產穩味香。板城富硒墨米茶，精挑細選墨米和古竇嶺明前高山茶，經傳統古法技藝淬制而成，口感濃郁醇香，具有促進消化、補血益氣、養胃健脾、美容養顏、降血脂血壓的作用。

?展示產品清單：多元好米（香米、紅米、紫米、墨米、黑米）、板城富硒墨米茶。

06

那蒙鎮 | 百年頭菜，苗育四方

那蒙頭菜，有著近百年的種植歷史，源自茅嶺江畔獨特的富硒沙土，傳統腌制工藝賦予其咸鮮脆爽的獨特風味。那蒙鎮還展示湴山苗木。湴山村育苗產業已超60年歷史，主要有芒果（桂七、臺農、金煌芒等）、柑桔、沃柑、香水檸檬等品種。

?展示產品清單：那蒙頭菜、湴山苗木（芒果、柑桔、沃柑、香水檸檬等）。

07

青塘鎮| 一口米酒，醇和順喉

青塘卓山泉米酒，源自欽州非遺工藝，承襲古法釀造。精選本地優質山腳米與純凈泉水，純糧發酵無添加，由傳統手工釀制而成。酒體精準把控25度黃金酒度，口感順喉醇和，不辛辣、不霸口，是自然風味與匠心傳承的佳釀。青塘鎮還展示鮮雞蛋，由廣西鑫鳳畜牧專業打造高品質生產，品質優良，蛋殼堅固，蛋清濃稠，營養豐富。

?展示產品清單：青塘卓山泉米酒、鮮雞蛋。

08

貴臺鎮 | 山水滋養，紫米飄香

貴臺百美紫米，好山好水出好米。百美村四面群山環繞、生態優美、雨量充沛、土地肥沃。“欽紫一號”經泉水灌溉、沃土滋潤、精心加工，補血益氣、調節腸胃。貴臺鎮還展示八寨山泉豆腐花和腐竹。其曾獲“欽北區十大金牌名小吃”“廣西特色旅游名小吃”“廣西有味，百縣千菜”廣西非遺特色美食獎項。

?展示產品清單：貴臺百美紫米、八寨山泉豆腐花/腐竹。

09

大垌鎮 | 科技陶藝與舌尖浪潮

欽州坭興陶作為中國四大名陶之一，是國家級非物質文化遺產。康宜盛坭興陶公司與廣西大學科研團隊合作，成功研發出具有活化功能的生態坭興陶，可將普通水轉化為弱堿性小分子團水，并具備保鮮、抗氧化及降解農殘的作用。利佰興食品專注生產紅樹林咸熟海鴨蛋和蛋黃酥。廣西鴻豐米業打造完整糧食產業鏈，推出“欽北大米”等系列產品。欽州九聯家禽屠宰、肉制品，分割雞肉，形成種禽繁育至進出口貿易的全產業鏈發展閉環。

?展示產品清單：康宜盛生態功能坭興陶、利佰興食品（紅樹林海鴨蛋、蛋黃酥）、廣西鴻豐米業產品（欽北大米等）、欽州九聯家禽屠宰及肉制品。

10

長灘鎮 | 珠繡荔蜜，指尖芬芳

“荔枝之鄉、珠繡小鎮”長灘鎮展示“鎮鎮之寶”：第一寶長灘荔枝。6.6萬畝荔枝林，有仙進奉、貴妃紅等二十多個品種，果肉飽滿清甜，價格親民，來長灘讓你盡享仙進奉等優質佳荔。第二寶長灘珠繡，指尖生花，“繡”外慧中。流光溢彩的長灘珠繡，一針一線綴珠成畫，在方寸之間繡出山水風華與時尚韻律。第三寶長灘蜂蜜，“蜜”釀幸福。純天然的荔枝蜜、黃皮蜜，每一滴都飽含大自然的饋贈。

?展示產品清單：長灘荔枝、長灘珠繡、長灘蜂蜜（荔枝蜜、黃皮蜜）。

11

新棠鎮 | 中國黑葉荔之鄉的甜蜜三寶

欽北荔鄉新棠鎮也激情展示“甜蜜三寶”：荔枝、淮山和甘蔗。新棠淮山肉色雪白、口感香甜軟糯，而且富含維生素C、零脂肪。新棠甘蔗，汁水飽滿、甜度高，口感脆嫩、清甜回甘，嚼食解渴，制糖上乘！新棠鎮是“中國黑葉荔之鄉”，全鎮家家種荔枝、戶戶有荔香。桂味、珍珠紅荔、仙進奉等45個品種顏色鮮艷、果大肉厚、各具風味，新棠桂味還榮獲“全國金獎”。

▲ 來源@欽州發布

?展示產品清單：新棠荔枝、新棠淮山、新棠甘蔗。

欽北區 11 鎮

個個有拿手好物！

非遺手藝代代傳

生態農產新鮮摘，硬核產業造精品，

特色全亮相

快來和小編一起解鎖欽北 N 種美好吧～

▍圖文來源：欽州市文化廣電體育和旅游局 欽州發布

▍圖文整理：宣傳和對外交流科

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