陜西洛南推動“放心菜”從傳統種植向高附加值轉型

來源：環球網

陜西省商洛市洛南縣瞄準全國高品質蔬菜市場缺口，以滿足消費者對健康蔬菜的消費需求，推動“放心菜”從傳統種植向高附加值轉型。截至2025年底，全縣發展放心菜8000畝，年銷量突破6000噸，帶動15個村集體經濟年均增收120萬元。

隆冬時節，天寒地凍。1月27日，在洛南縣城關街道劉澗社區的“放心菜”示范園溫室大棚內，卻是一片生機盎然、暖意融融的景象。芹菜大棚里，務工群眾穿梭其間，忙著除草。放眼望去，滿園芹菜青翠欲滴、清香撲鼻。

“今天我們在芹菜棚里除雜草，確保芹菜長勢良好。這棚芹菜主要是供應春節市場，發往西安、渭南、咸陽等地，能產5000公斤左右。”務工群眾方燕一邊除草一邊說。

2025年初，洛南縣瞄準全國高品質蔬菜市場需求，首期在城關、古城、麻坪等8個鎮（街道）確定了3000畝土地建設“放心菜”種植基地，全域布局“放心菜”產業，著力打造高品質蔬菜供應體系，助力農業升級轉型。“放心菜”發展過程中，洛南縣堅持綠色發展，推行“牛糞革命”，將畜禽糞污轉化為有機肥，結合秸稈還田與綠色防控技術改良土壤，實現化肥農藥零使用。同時，依托“一菜一碼”溯源系統，筑牢農產品質量安全防線。

“我們采用‘企業+村集體+農戶’的運營模式，組建成立洛南康勝潤農業科技有限公司。按照規劃，公司新建5000平方米的育苗溫室大棚、120畝的蔬菜種植溫室大棚、80畝的露天種植區域，并配套建設倉儲物流及冷鏈運輸，為廣大群眾提供高品質蔬菜。”洛南康勝潤農業科技有限公司負責人楊志偉介紹。

為確保蔬菜產業高質量發展，洛南縣聘請了西北農林科技大學教授團隊，對全縣放心蔬菜產業發展進行全程指導。在蔬菜品類選擇方面，結合洛南縣氣候條件，引進水果西紅柿、優質辣椒、高山娃娃菜等28個特色品種，通過大棚與露地相結合、茬口科學安排，實現全年持續供應。

“針對洛南當地氣候，我們對蔬菜進行多樣化的規劃。早春茬以種植水果西紅柿、水果黃瓜、紫甘藍、菜花為主；越夏茬以西紅柿、茄子、辣椒為主；越冬茬我們以西芹、菠菜、香菜、青筍為主，以滿足市場多樣化需求。”洛南康勝潤農業科技有限公司技術員盧建英說。

據了解，洛南縣計劃在3年內，將“放心菜”種植面積擴大至7萬畝，實現產值10億元以上，真正把“菜園子”打造成群眾增收的“錢袋子”。（陳曉鋒）