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隆冬時(shí)節(jié),室外寒意正濃。近日,記者走進(jìn)大連市普蘭店區(qū)大譚街道徐莊村的櫻桃種植園,近20個(gè)溫室大棚內(nèi)暖意融融、生機(jī)盎然,翠綠的枝葉間綴滿青澀幼果,農(nóng)戶們正穿梭林間細(xì)心查看果實(shí)生長(zhǎng)情況。這批提前“蘇醒”的櫻桃,預(yù)計(jì)將于三月初搶“鮮”登陸市場(chǎng)。
“從去年11月就開始給大棚升溫,現(xiàn)在正是櫻桃品質(zhì)形成的關(guān)鍵期。”據(jù)種植戶張書吉介紹,當(dāng)前棚內(nèi)櫻桃已進(jìn)入硬核期,這一階段直接關(guān)系到果實(shí)的飽滿度與養(yǎng)分積累。為保障生長(zhǎng)需求,農(nóng)戶們精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度,白天將棚溫嚴(yán)格控制在23℃左右,夜間保持在7℃上下,有效避免了縮果、軟果等問題。待硬核期結(jié)束后,將通過進(jìn)一步拉大晝夜溫差促進(jìn)糖分沉淀,提升櫻桃的口感與品質(zhì)。
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為了搶占早春市場(chǎng)先機(jī),徐莊村農(nóng)戶精準(zhǔn)把握櫻桃生長(zhǎng)規(guī)律,通過冬季人工升溫打破果樹休眠,使溫室大棚櫻桃比露天種植的櫻桃提前近3個(gè)月成熟。早上市的櫻桃能賣出更高價(jià)格,往年這一時(shí)期櫻桃的平均售價(jià)可達(dá)70-80元一斤,比普通上市期價(jià)格高出一倍還不止,僅一個(gè)暖棚的早春櫻桃就能帶來10多萬(wàn)元的收入。
近年來,大譚街道大力推廣設(shè)施種植,櫻桃大棚等特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目持續(xù)涌現(xiàn)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶通過精準(zhǔn)調(diào)控溫光水氣、優(yōu)化水肥配比,既破解了露天種植的季節(jié)制約難題,更形成了農(nóng)產(chǎn)品“錯(cuò)峰上市、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的良性循環(huán),這種“科技+市場(chǎng)”的發(fā)展路徑,既提升了櫻桃的品質(zhì)與產(chǎn)能,又拓寬了農(nóng)戶增收路徑,成為鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)支撐。
王慕晴 半島晨報(bào)、39度視頻首席記者張錫明 實(shí)習(xí)生李鑫
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