齊魯大地水土肥美、物產富饒,這里有著江南魚米之鄉的美譽,從古至今都是產糧大省,所以這里也盛產好酒,悠久濃厚的酒文化也讓山東人喜歡喝酒,過去說大口吃肉,大碗喝酒,就是說的山東好漢,因此山東酒友能喝酒,更懂得品味好酒。
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來到山東,這里山美水美,尤其受到山東好友請客時,更能感受到他們的熱情,當個人請客吃飯都是好酒好吃盛情招待,菜品都是雞鴨魚肉,經典魯菜擺滿桌,膠東半島的海鮮喜迎貴客,不過山東人請客也有“怪象”,低不了當地名酒扳倒井,高不見名酒茅臺,尤其喜歡喝這4款。
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1、青島啤酒
山東這邊啤酒非常有名,其中最受歡迎的就是青島啤酒,山東朋友請客也喜歡喝青島,這款啤酒早在1902年就開始釀造,最早還是外國商人在青島建廠,后來解放后成為國營酒廠,如今的青島啤酒遠銷海外,在國內市場也是連續多年銷售前列,在當地酒桌上,青島原漿、鮮啤、純生都是比較愛喝的。
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2、瑯琊臺酒
山東的青島是一片神奇的土地,這里光是好酒就占據所有品類,歷史悠久的黃酒有即墨老酒,啤酒有嶗山和青島,紅酒也有青島干紅,白酒還有瑯琊臺酒,據說這款好酒早在秦代就開始釀造,如今也成為山東酒友請客用酒,酒品優級,度數有70度的烈酒,不知道還以為是內蒙特產,一般人喝還真需要慢慢適應。
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3、古井貢酒
魯南地區挨著安徽,所以安徽的古井貢酒也是深得山東市場認可,作為請客用酒,古5是經常飲用的,價格一百多很實惠,飲用還上檔次,關鍵此酒還是5年窖藏,產地來自亳州,這里是操阿滿的家鄉,當年就是他用此酒作為御酒送給漢獻帝,后來才有了亳州貢酒的名字。此酒特點是香濃純正,入口細膩回甘。
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4、孔府家酒
90年代火遍全省的孔府家酒如今再度復興,此酒當年獲得一塌糊涂,那個年代就賣好幾十一瓶,所以才能在1995年賣出5億元銷售,奈何此酒紅得快消沉的也快,后來有10年一直徘徊在收購和重組中,好在被衡水老白干收購,最終煥發青春,如今在山東酒桌上也成為請客用酒,尤其是旗下的子約,檔次高價格還實惠。
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這就是山東酒友請客愛喝的幾款好酒,你都喝過嗎?
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