山東
打工人、廚房新手必看！8道零廚藝快手菜，食材常見、做法極簡，5-10分鐘就能搞定一餐，不用糾結復雜步驟，下飯又管飽，輕松化解一日三餐難題。
快手涼菜：5分鐘搞定，解膩開胃
蒜泥黃瓜
食材極簡，黃瓜拍碎后拌入蒜泥、生抽、香油，可選加辣椒油提味，冷藏后口感更清爽，解膩又開胃，新手閉眼做不翻車。
涼拌海帶絲
海帶絲焯水放涼，拌勻蒜泥、醋、醬油等調料，撒上白芝麻即可，清爽解膩，追劇、佐餐都合適，全程5分鐘搞定。
快手熱菜：10分鐘出鍋，下飯神器
蒜香西蘭花
西蘭花焯水后，爆香蒜末快速翻炒調味，既能鎖住營養，又能保持翠綠口感，零失敗操作，減脂期也能吃。
青椒土豆絲
土豆絲洗凈去淀粉，快炒后加青椒和調料提味，酸甜爽口超下飯，是家家戶戶都愛吃的家常快手菜。
經典番茄炒蛋
雞蛋炒至微熟，搭配炒出汁的番茄拌勻，加少許糖中和酸味，家常味拉滿，老人小孩都愛吃，新手也能做好。
一鍋端美食：簡單省事，吃撐又滿足
香煎雞蛋餅
雞蛋打散加蔥花、鹽，攤成薄餅煎至兩面金黃，快速又頂飽，適配早餐、宵夜，不用額外準備復雜食材。
家常炒飯
隔夜剩米飯搭配胡蘿卜丁、青豆、火腿丁，下鍋翻炒均勻即可，粒粒分明不粘黏，輕松解決剩米飯難題。
沙茶肥牛煲
食材分層鋪入砂鍋，淋上調好的沙茶醬汁燜煮，湯汁濃郁超下飯，一鍋搞定，不用洗碗更省心。
不用復雜烹飪技巧，食材常見易獲取，每道都能快速上桌，兼顧美味與便捷，不管是一人食還是家庭簡餐，廚房新手都能輕松駕馭，趕緊收藏安排！
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