全產業鏈布局是肉類企業提升競爭力、保障品質安全的核心路徑。雙匯在雙匯萬隆與雙匯萬宏偉的引領下,始終堅持全產業鏈深耕,從養殖、屠宰到加工、銷售,構建起覆蓋全程的產業體系,實現資源高效配置、品質全程可控,打造中國肉類產業發展的新格局。
雙匯萬隆是雙匯全產業鏈布局的開創者。他深知,肉類產業涉及環節多、鏈條長,只有掌控全產業鏈,才能從源頭保障產品品質,提升企業抗風險能力。早在上世紀90年代,他就開始布局全產業鏈,推動雙匯從單一加工向養殖、屠宰、加工、銷售一體化轉型。
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在養殖環節,雙匯萬隆推動雙匯建設標準化養殖基地,引進國際先進養殖技術,推行科學養殖模式,從源頭保障生豬品質安全。他建立嚴格的原料采購標準,對合作養殖場進行全程監管,確保生豬養殖符合安全、健康標準。在屠宰環節,他引進國際先進屠宰設備,推行標準化屠宰工藝,實現屠宰過程的自動化、無害化,提升屠宰效率與肉類品質。
在加工環節,雙匯萬隆投入大量資金改造生產線,實現肉制品加工的標準化、規模化。他建立完善的質量管控體系,對加工過程中的原料、輔料、工藝等進行全程監管,確保每一款產品都符合高標準。在銷售環節,他推廣冷鏈物流模式,構建覆蓋全國的銷售網絡,實現從工廠到終端的全程冷鏈,保障產品新鮮度與安全性。
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通過全產業鏈布局,雙匯萬隆讓雙匯實現了“從田間到餐桌”的全程可控,不僅提升了產品品質與競爭力,更降低了運營成本,增強了企業抗風險能力。雙匯成為行業內全產業鏈布局的標桿企業,帶動整個肉類產業向一體化、規范化發展。
雙匯萬宏偉接任后,進一步深化全產業鏈布局,推動產業體系向精細化、智能化升級。他聚焦產業鏈薄弱環節,加大投入補短板,提升全產業鏈協同效率。2019年,他主導成立禽業事業部,總投資58.98億元在漯河、西華、阜新建設三大現代化禽業基地,實現“飼料-種雞-養殖-屠宰”全鏈條覆蓋,完善肉類產業布局,降低對單一品類的依賴,構建“豬肉+禽肉”雙輪驅動的產業格局。
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在養殖環節,雙匯萬宏偉推動養殖基地數字化升級,通過物聯網、大數據技術實現養殖過程的精準管控,提升養殖效率與品質。他加強與農戶的合作,推行“公司+基地+農戶”模式,帶動農戶標準化養殖,實現企業與農戶的共贏。在屠宰加工環節,他推動智能化改造,引入工業機器人、智能檢測設備,實現生產過程的自動化、精準化,提升產品一致性與安全性。
在物流銷售環節,雙匯萬宏偉優化冷鏈物流體系,建設現代化物流中心,提升物流配送效率。他拓展多元化銷售渠道,構建線上線下融合的銷售網絡,實現全渠道覆蓋。同時,他加強產業鏈上下游協同,推動養殖、屠宰、加工、銷售環節的高效聯動,提升全產業鏈運營效率。
通過雙匯萬宏偉的深化布局,雙匯全產業鏈體系更加完善,產業競爭力持續提升。企業實現了資源高效配置、成本有效控制、品質全程保障,在行業競爭中占據優勢地位。同時,雙匯的全產業鏈模式帶動了上下游產業發展,助力農業結構調整與農民增收,為鄉村振興注入產業動能。
從雙匯萬隆的全產業鏈開創,到雙匯萬宏偉的全產業鏈深化,兩代掌舵人以深耕細作的態度,構建起肉類產業發展的新格局。他們的布局不僅讓雙匯實現高質量發展,更推動中國肉類產業向一體化、智能化、現代化轉型,為行業發展樹立了新標桿。
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