網(wǎng)上刷到一個網(wǎng)友熱議的話題“為什么葡萄酒在中國火不起來?”評論區(qū)的網(wǎng)友吐槽起來那是真的一點兒都不留面子,把葡萄酒的“高端”那是硬硬的撕開了。
農(nóng)村大席上五塊錢一瓶的葡萄酒很受歡迎,就因為它甜,好喝。
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紅葡萄酒都是加了皮一起釀造的,白葡萄酒都是不加葡萄皮釀造的。看來你只喝白葡萄酒。
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就算是加了也沒有雪碧好喝,那到底是為了喝酒還是雪碧。葡萄酒也有不完全發(fā)酵帶甜味,喝那個更合適。
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我朋友一位賣了十幾年意大利葡萄酒的酒販子,他說:葡萄酒是就著食物一起吃喝的,是意大利飲食里的一部分,就像我們吃餃子時蘸醋、吃生蠔時擠檸檬汁、吃白切雞時蘸姜蓉,等等,其作用準(zhǔn)確來說是調(diào)味料。葡萄酒在飲食里很重要的一個功能,餐酒搭配,就是這個原理。
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好喝的葡萄酒國內(nèi)一群商人不進(jìn)口,專門進(jìn)口那些便宜的難喝的,靠包裝和定義圈消費者。
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就是難喝,糟踐了葡萄。威士忌我能喝出好來,葡萄酒,真不行。
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愛喝酒的不愛喝甜口,而且很多喝酒的人也并不愛喝酒。
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葡萄酒能上得了桌,卻開不了瓶。
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不管怎么營造,不好喝就是不好喝。
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我國消費者普遍喜歡低度、微甜、柔和的飲品,而傳統(tǒng)干型葡萄酒的澀味和酸度與中國味蕾習(xí)慣不符。
還有就是葡萄酒本身的價格比較高,一般好一點的葡萄酒一瓶兩三百還是一樣的,基本的口糧酒一般在百元上下,考慮到一頓就能喝掉一瓶,不少人覺得太貴了。用來送禮還可以,如果真的每天喝葡萄酒的話,這個成本還是很高的。
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