來浙江烏鎮吃特色美食,這家藏在堤上度假酒店里的船幫中餐廳真的驚艷到,它是黑珍珠主廚坐鎮+江南水鄉景觀+潮汕+江浙菜雙在線,拍照和干飯兩不誤!
![]()
美食推薦:蜜汁伊比利亞黑毛豬叉燒,招牌必點!選用的黑土豬肉,濃油赤醬燜煮,吃起開焦香蜜汁,肥瘦剛好,咬開肉都是一絲絲的。
![]()
小蔥醬燒湖水下:這道菜是江南韻味的家常菜,選用新鮮小湖蝦,和小蔥醬一起燜,蝦黃,味清甜,吃起來還帶著淡淡的香蔥味。
![]()
粵式金牌叉燒:真的是頂級口味的存在,叉燒的醬汁,火候烤制得非常好,吃起來細膩,嫩香,還有焦糖味的口感。
![]()
潮州梭子蟹:這里是浙江菜和粵菜結合的餐廳,這道梭子蟹就是,來自潮州的食材,做法融入了本幫菜的醬油和方式,使得梭子蟹吃起來鮮嫩中透著咸香。
![]()
脆皮烤乳鴿:乳鴿烤制得火候真的是恰到好處,一咬就能解鎖皮脆,肉嫩的口感,難怪來這里的食客基本都會點這道菜。
![]()
菠蘿咕嚕肉:看過電影《食神》的人都對這道菜不會陌生,酸甜脆爽的菠蘿,搭配炸制的咕嚕肉,吃起來酸甜口感,肉香濃郁。
![]()
黑松露牛肉炒飯:這是一道價格有點小貴,但口感粒粒分明,帶著頂級和牛肉和山珍黑松露炒制的鍋氣飯,一勺接一勺,真的停不下來。
![]()
來烏鎮一定要把這家堤上度假酒店船幫菜列入清單,一邊看水鄉風景,一邊吃地道美味,這才是江南度假的正確打開方式啊~
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.