“洗干凈的菜,你應該這樣處理:用廚房紙吸干凈表面的水,再用保鮮膜貼緊,之后用牙簽在上面戳滿小洞,最后放進保鮮區……”
這是一家媒體發布的視頻。
怎么說呢,我感覺這兩年媒體們在吃、穿、生活等方面的關注,越來越精致了。動不動就能看到他們發視頻說,“隔夜菜不要吃”、“這個行為要注意了”、“老人吃了冰箱里拿出來的xx被送急診,專家提醒……”
他們講得這些內容有道理嗎?別說,還真有一點根據。
那你覺得他們講得好嗎?
不,我覺得可笑。
再講一條視頻,也是媒體發布,剛看見的:淚目!破防了!53歲農民工某某某回家過年,為省錢花64.5元坐綠皮火車。午飯是朋友送的一袋火腿腸!
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情感上到位了,但還是同樣的問題:都不是第一天來到這片土地上,媒體你裝什么傻白甜。
坐綠皮火車有什么可淚目、可破防的?五六年前我出去玩,還坐夜里的綠皮火車呢。但凡趕過凌晨十一二點火車或高鐵的人,很清楚車站里面外面都是個怎樣的景色,有多少被褥行李,甚至鍋碗瓢盆。然后再看到這種程度的“破防”和“淚目”,難免會生出“不信”的情緒。
如果為了省錢,因此而選擇綠皮火車都要讓你痛心、崩潰,那從酷暑到凜冬都睡在橋洞里的騎手,從程度上而言,豈不是得讓你原地爆炸。前兩天某音上刷到視頻,橋洞里一個帳篷,帳篷外是騎手的用品以及電瓶車。拍攝者說聞著有點臭,不敢打開看,怎么睡在這里,要不要報警?下面評論區里有人留言,夏天就看他睡這里了,估計是冬天太冷,加了個帳篷。
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所以,你媒體做的視頻要是這個,我屁都不放,還要默默給你點贊、轉發,有贊賞按鈕的話我還略盡綿力給你點個五塊錢意思意思以表敬意。因為這真的是現實中讓人淚目、破防之類的事。跟這相比,為了省錢,坐個綠皮火車有什么大不了的。
當他們沉迷于小技巧與情緒故事時,自然會主動忽略掉現實的輪廓。
同樣的,吃個剩菜也不算多大事,我自己家里就經常吃前一晚上剩下的菜。尤其是肉類,保存好就行了,難不成頓頓吃不完都倒掉。何況我們這地兒過年還有吃咸雞咸鴨的習俗,那玩意兒,一個星期之內基本上每天端出來吃。
你說隔夜肉不健康,這我知道,那你說怎么辦?
大致就是這樣,我想說的是一種表演式生活指南,是一種假善,假感動經濟,看似淚目,實則作秀。看似想傳遞一種健康常識,實際上是在展現“我們有多么的精致”。于是,把洗干凈的菜用紙吸干水,裝進保鮮袋,戳上孔放到保鮮里,是合適的題材。這展現了相當不錯的一面。而凌晨十一二點,有人頂著風雪鉆進小區翻垃圾箱撿紙盒子,就不值得在意了。
只不過我以為,若你不愿意談起后一種情形,至少不要繼續下沉,而去不斷地聊起那些所謂“精致”。我曾見一視頻里,母親帶著孩子撿了很多紙盒子,孩子也背了不少,他興奮的在母親前面蹦跳前進……那時候他是無比純真的,當下的媒體,缺一點這樣的品質。
原視頻里的截圖就不放了,我讓AI根據原圖生成了一張動漫化的。不然幾個潛伏已久的讀者,那點小心眼要受不了!
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孔子說,“食不厭精,膾不厭細”,糧食和肉,越精致越好。
但如果可以,新的一年,我只希望糧食和肉,每個人,有就好。
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