米其林美食節首登海南，三亞海棠故事點亮文旅新地標

2月10日，正值北方小年，2026三亞米其林食遇美食節在三亞海棠灣啟幕，這是米其林指南大型活動首次落地海南。同步舉行的海棠故事北區首期開街慶典，標志著海南自貿港文旅消費新地標正式亮相，為國際旅游消費中心建設增添新動能。

三亞市海棠區副區長鄒紅波在致辭中表示，此次活動既是海棠故事項目運營的重要起點，也是三亞推動文旅產業高質量發展、服務海南國際旅游消費中心建設的標志性實踐，將進一步提升三亞高端消費供給與國際化服務水平。

海南自貿港全島封關運作，為旅游消費升級帶來新機遇。海棠故事地處海棠灣國家級旅游度假區核心區位，毗鄰高端酒店集群與免稅消費中心，定位國家海岸人文會客廳，深度融合熱帶濱海風貌與海南本土文化，為海棠灣千億級商圈注入文化活力與消費新動力。

本次美食節匯聚國內六大美食重鎮的米其林、必比登推介餐廳及名廚團隊，喜粵8號、甬府、魯采、拾久等多家知名餐飲品牌主廚齊聚三亞，集中呈現滬上本幫、嶺南粵菜、川渝風味、齊魯佳肴等南北特色美食，為游客與市民提供一站式高品質美食體驗，成為三亞迄今規格最高、陣容最強的國際美食文化活動之一。

作為美食節承載地，海棠故事首期核心板塊星廚聚落聚焦打造三亞高密度米其林、黑珍珠餐廳集群，一批品牌首店與旗艦店已開門迎客。臨江宴·潮味、逸品淮揚、翠府·山海集、榮小館、吉士酒館、上青夜市、京禧1981、海棠小館等品牌相繼落地，構建起兼具文化內涵與社交價值的高端餐飲場景，完善三亞高端餐飲版圖。

據悉，春節期間（2月10日至25日），海棠故事將推出系列主題活動，持續豐富假日文旅供給。海棠Good市集匯集創意美食、微醺酒肆與非遺美食；三亞海棠藝術節帶來劇場演出與裝置藝術海南首秀；主題光影演藝打造北極光飄雪、國風電音、非遺魚燈巡游等沉浸式夜間體驗。同時開放的自在島集板塊，引入潮流首店與海南非遺體驗項目，推動黎錦、藤編、沉香等傳統文化現代表達。

據介紹，海棠故事規劃星廚聚落、自在島集、海棠幻夜、藝術中心、演藝中心、游客中心六大功能區，打造日間品味、午后游逛、夜間觀演的全時段文旅體驗動線，推動游客從單純消費轉向深度參與，致力成為引領生活方式、促進文化交流的城市公共空間。

業內人士認為，以美食為紐帶、以文化為脈絡，海棠故事將國際美食IP與本土文旅資源有機結合，豐富了三亞旅游產品供給，提升了城市國際影響力，為海南自貿港文旅融合高質量發展提供新樣本。

（中國日報社海南記者站 記者：陳博文）

來源：中國日報網